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矮陂梅菜芯
2023-11-13
矮陂梅菜芯：矮陂梅菜芯是广东惠州惠城区的特产。该镇梅菜的种植起源于矮陂镇土桥村。色泽棕黄，芳香浓郁，味道鲜美，口感翠嫩。据测定，含糖5.7％，蛋白质5.6％，并含多种维生素、17种氨基酸及锌、镁等人体所需微元素，具有消滞健胃、降压、降脂等功效。该镇大力挖掘梅菜
焦城古城址
2023-05-06
焦城遗址位于黄店镇八里村，呈方形，原城墙周长共计1580米，地面部分城墙现存长610米，宽25米，高15米，，夯土层厚0.15米，夯窝清晰；西临生产路，南临小清河，中部有一条村际公路东西向穿过。竹书纪年载：梁惠成王十六年，秦公孙壮伐郑，围焦城，不克
澄陂村遗址
2023-06-18
澄陂村遗址位于始兴县城南镇澄陂村北之墨江南岸。考古年代为新石器时代晚期。1974年试掘。在沿岸100米断面有1米厚的文化层。出土泥质陶器罐、壶、尊、豆等，纹样以复线长方格纹、叶脉纹为主。石器有长身锛、有段锛、刀、矛、网坠等
渼陂红四军军部旧址
2023-08-13
渼陂永慕堂祠红四军军部旧址位于江西省吉安市青原区渼陂古村。1930年红四军在东固根据地活动期间，总部设在永慕堂，这里还是电影《决裂》、电视剧《井冈山》的外影地。祠堂始建于南宋初年
焦盐肘子
2023-11-03
焦盐肘子：原料/调料猪前肘1个，约750克，鸡蛋2只，生粉50克，面粉100克，葱、花椒粉、香油各适量。制作流程①将猪肘用烙铁烙尽肘皮上的余毛，放清水中浸泡10分钟后，刮洗干净，锅内放适量清水，将肘子煮至四成熟时移入卤锅内用中火煮至八成烂时取出，扣入钵内，取卤
焦岗湖红心咸鸭蛋
2023-09-12
焦岗湖红心咸鸭蛋：焦岗湖红心咸鸭蛋选用无公害焦岗湖优质鸭蛋，经独家配方腌制，高温灭菌，真空包装后而成。单体切开蛋白如玉，蛋黄如蟹黄，油渍汪汪欲滴，黄中透红，入口清香绵延，具有松、沙、习、嫩、香等特点。
土陂古樊城麻花
2023-09-12
土陂古樊城麻花：麻花是中国的一种特色健康食品。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。目前全国各地畅销的麻花有花与小麻花之分，天下麻花出安徽，安徽麻花源土陂，安徽不仅以胜产天津花
渼陂红二十军成立旧址
2023-08-13
渼陂红二十军成立旧址位于青原区，2018年3月，公布为江西省第六批省级文物保护单位,渼陂红二十军成立旧址,渼陂红二十军成立旧址简介,渼陂红二十军成立旧址吉安市青原区渼陂红二十军成立旧址旅游指南
缠丝焦饼
2023-12-05
缠丝焦饼：缠丝焦饼，煎点，特点：丝纹清晰，色棕黄，皮酥脆，馅鲜香，具有浓郁的四川风味。烹制法：煎。鲜猪腿肉剁碎入碗，生花椒铡细，姜米、葱白花、料酒、胡椒粉、味精、盐、酱油、香油，一并和入肉碗里拌成馅。将三生面加菜油揉匀成油水面，做成15克的剂子，擀成长条形薄片
赤陂科第世家牌坊
2023-05-28
赤陂科第世家牌坊位于安塘乡赤陂村赤陂自然村。属于功名坊,坐南朝北,木构造燕子巢结构,清朝中前期建筑。斗拱重檐,下挂木牌额，镌科第世家阴文。三横六纵共18根木柱；撑起整座建筑。18根木柱有6根为柏木；下有6只柱础，祁阳石质，雕刻精美。
西陂交通站旧址（世德堂）
2023-08-05
西陂交通站旧址（世德堂）位于高陂镇西陂村，年代为1927。西陂交通站旧址（世德堂），也叫林氏下祠堂，清康熙十七年（1678）建成，坐西南朝东北，土木结构，单进廊院式，通面阔26.4米，通进深19.3米，占地面积580平方米
酸汤焦炸丸
2023-10-18
酸汤焦炸丸：洛阳水席以菜皆汤水、上菜过程似行云流水而著称。水席中的菜肴又大多以素代荤，且制作精细，如其中的酸汤焦炸丸便是典型的一例。这焦炸丸色如樱桃，清香酥脆，酸甜味美，是洛阳民间传统风味食品之一。
水碧泉古井
2023-05-03
水碧泉古井建于清嘉庆十六年（1811），青石井栏，直筒六角形，高42厘米，口径61厘米，三面刻隶体水碧泉三个大字，其余三面刻有行楷题跋，交待置井、命名缘由，末段有嘉庆辛未石潭老人识。井身直径65厘米，深5.9米，用青砖平砌，保存完好。