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孙叔敖治水工程遗址
2023-08-31
春秋时期，孙叔敖（楚国令尹）起筑期思陂。这项工程总方案是：分流减势，次递疏导，安闸垒坝，筑陂筑塘，灌溉稻田。在史河东岸的黎集石嘴头开挖河口，引水向北，称清河；在史河下游东岸黄土沟附近开口引水，称堪河。清、堪两条河蜿蜒于史河、泉河之间的狭长地带
腊蛋
2023-11-16
是的，腊蛋是有名的东陂腊味之一。早在20世纪30年代，东陂镇遂昌号的腊蛋、腊狗和风肠，就远销马来西亚、菲律宾诸国和港澳地区了。腊蛋的主要原料是花油（猪网油）和蛋，花油为皮，蛋为馅。腊蛋的制作工艺极繁，先以盐水浸花油，目的是添味、漂白，一日即可
仲明中学旧址
2023-07-18
仲明中学旧址位于天宁区郑陆镇焦溪红星路13号耶稣堂内。旧址房屋建造于民国。1945年在此开办仲明中学，新中国成立后改为焦溪中学，后中学搬走，改为耶稣堂。耶稣堂座北朝南，坡顶、四面落水的欧式风格建筑，砖木结构，五开间二层楼房，通阔18.3米，进深10.3米
镇江三山风景区旅游攻略
2023-08-23
镇江三山风景区旅游攻略：作者：背包客联盟丨吖吖温馨提示本文选自《蚂蚁攻略》指南未经授权，请勿转载简介镇江市金山焦山北固山国家风景名胜区（简称三山景区），位于镇江市区北部，地处长江与镇江主城区交汇处，总面积44.76平安公里。其核心景区为三山一湖，即：金山、焦山
雅集亭
2023-10-22
在焦尾轩上西北山麓，亭坐北朝南，用花岗石构筑，为歇山顶、正方形。面宽单间3米，高5米。原碑已毁，市博物馆藏有部分拓本。焦尾轩系明弘治间知县杨子器所建。弘治十七年（1504年），继任知县计宗道与吴门及邑中名流杨循吉等19人相约觞咏于亭
腊狗
2023-11-16
腊狗：东陂腊中的腊狗，首推关屋遂昌号制品。80多岁的关佐贤老人说，1912年，肉食供应紧张，制作传统腊味缺乏原料，其祖父就试着用狗做腊味的原料，先是做腊狗条，之后是腊全狗，从此，便开了东陂腊狗之先河。制腊狗要选2.5千克至3.5千克重的肥乳狗，宰好洗净后去骨，
登封烧饼
2023-10-18
登封烧饼：芝麻焦盖烧饼，传说是登封人为纪念岳飞抗金而被秦桧害死而创制的一种特色食品，起初形状类似老鳖，上有秦桧、王氏两个面人，后来演变成现在这种圆形。芝麻焦盖烧饼以色泽金黄、味鲜、香脆、形圆者为极品。以前，孙家烧饼、马家烧饼因其色香味形独占鳌头，而供不应求。登
浦江两面黄麦饼
2023-09-01
浦江两面黄麦饼：产品名称：浦江两面黄麦饼产品产地：浙江金华产品特性：薄而不损，微黄不焦，香气扑鼻，吃起来韧而不硬。产品简介：浦江两面黄麦饼绵软柔嫩，薄薄一层麦面包进菜馅，再配上调味佐料。用平镬油煎。看上去薄而不损，微黄不焦，香气扑鼻，吃起来韧而不硬。