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古井烧鹅
2023-11-07
古井烧鹅：新会古井的烧鹅非常出名，很多游客不惜千里迢迢而来就是为了品尝这种用南宋宫廷秘方制作的烧鹅。七百多年前，新会崖门发生一场改朝换代的宋元大海战。大战结束后，一位在南宋宫廷里负责制作烧鹅的御厨带着女儿逃亡到新会银洲湖西岸的仙洞村。御厨在仙洞村开了一间烧鹅店
焦炸丸子
2023-10-17
焦炸丸子：流行于河南洛阳一带的洛阳水席是河南传统宴席中的一道亮丽的风景线，宴席中很多脍炙人口的菜肴令老饕们垂涎，?如牡丹燕菜、连汤肉片、洛阳海参等，当然还有今天要介绍的这道焦炸丸子。焦炸丸子制作的主要原料是粉条，将粉条水发后切碎，加调料及面粉、淀粉拌匀，做成丸
建水古城古井
2023-09-26
建水可谓古井博物馆，在建水的古老街巷里，到处都可以看到古井的身影。最有名的是大板井，井在西南城墙外，是城区口径最大的水井。要在城区寻找古井，有一个很简单的方法，只要沿着古巷里人们担水时留在地上的水滴走，总能找到一口口古井
莆田木兰陂
2023-03-12
木兰陂位于福建省莆田市城南5公里的陂头村木兰山下。木兰陂是中国古代大型的水利工程之一，陂首是堰闸式的滚水坝，长219.3米，高7.5米，分32孔闸门，建有33座陂墩。陂首的南北两端有两条共长500米的护陂石堤
月池古井
2023-05-15
月池古井原名万历古井，位于冈上镇月池村南。该井井圈上西侧镌有万历癸□□□□旦字样，证明此井为明万历年间始掘。在井圈东北侧另有阴刻隶体光绪壬辰重修;井圈东南侧阴刻隶体民国元年寅三监修;井圈东侧另刻1968年小修字样
八角古井
2023-07-13
八角古井八角古井在景区柳河村，是石砌自流温泉井。传说当年唐太宗路过此地于温泉沐浴，后建此井，誉为八宝琉璃井。八角石井周围是由八棱角青石围砌，井口直径1.95米，深5米有余，井口上半部由八层八角条石砌就，中部砌以四棱角条石，下部由六层长方形式青砖砌成
大塘下古井
2023-06-11
大塘下古井位于桂阳县鹿峰街道东塔社区五里桥，年代为清代，类别为古建筑。2017年4月12日，大塘下古井被公布为桂阳县第五批县级文物保护单位。保护范围：以古井外沿为起点，四向各至2米处
焦芳墓
2023-08-30
焦芳墓是一处明代中期的大型陵园，位于泌阳县贾楼乡菜园行政村焦坟村。2006年，被河南省人民政府公布为第四批文物保护单位。据《焦氏族谱》记载，今焦坟村就是当时的守墓人定居发展而成的
焦寨遗址
2023-04-07
焦寨遗址位于商水县大武乡焦寨村。年代为新石器时代至汉。2016年1月22日焦寨遗址被河南省人民政府公布为河南省第七批文物保护单位,焦寨遗址,焦寨遗址简介,焦寨遗址周口市商水县焦寨遗址旅游指南
芝麻焦馍
2023-10-14
芝麻焦馍：做焦馍的原料是面和芝麻。放入适量的盐，和好面，揪出一个焦馍大小的面团，面团里扮上芝麻，用擀面杖轻轻地把带有芝麻的面团擀成薄薄的、圆圆的面片。焦馍擀好后，就开始烙了。把面片放在锅底，不停好地翻动好让焦馍受热均匀，在面片变硬时就不能再翻动，此时焦馍已经形
