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华山南天门
2023-10-01
为登临朝元洞、长空栈道、贺老石室、全真崖的必由之道。《说铃》记述：南峰下有峡曰天门，西出当南峰之背。可见了清初时南天门仅指升表台处通往长空栈道的石峡通道而已。通道门上方凿有南天门三字
南京告天石刻亭
2023-11-03
是明成祖朱棣祭天的文告，碑文对其父、皇后感恩怀念，老皇帝病故时他未能奔丧，深感歉疚，故有登遐日远，痛怀丧葬之未，亲崩失年又益感劬劳之未报等句。告天石刻原在紫霞洞上方，因岁月悠久沧桑巨变而湮没，中山陵园管理处重新刻石立于此
横向蹬坡练习
2024-01-03
如果可以在斜坡上保持平衡，就能尝试横向蹬坡了，横向蹬坡可以帮助初学者顺利向上登行。即由山下雪板的内刃和山上雪板的外刃做支撑，轮流交换重心横着向山上蹬行，双手执雪杖自然地在身体两侧点地帮助保持平衡，记住要领：上身要直立，膝盖微弯顶住靴子的前沿以支持身体的重量
牛肉凉面
2023-11-30
牛肉凉面：牛肉凉面为回民所创制，所以大家叫这种面为高老妈子面，其子高登发继承母业，阆中的牛肉凉面便留传下来。民国时期，唐联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面，大家就叫唐凉面。其作法是，先将镁牛肉切成小块作成热馅汤；然后将细面条作成的凉面盛入碗内，加入调料，特别是
清蒸加吉鱼
2023-10-09
清朝郝懿行的《记海错》称：兹鱼独登莱有之，啖之肥美，其头骨及目多肥腴，有佳味。又有民谚：加吉鱼，鲅鱼尾之说。烹调法以清蒸最佳，能保持其鲜味。制作时，先将鱼开膛、去鳞洗净，在鱼身两面剞斜刀，手提鱼尾，在沸水
岔口驿马
2023-07-28
岔口驿马：岔口驿马水登有民谚云：镇武三岔的走马胎里带。这是说镇羌驿(现名金强驿，今属天祝县)、武胜驿、岔口驿(今属天祝县)、坪城乡的三岔村、马场岔，这一带产的走马，一成年就能快步疾行。据《汉书》记载，在汉朝这一带就以畜为天下饶著称。岔口驿走观的繁育发展，与坪城
凌霄谷
2023-07-02
凌霄谷：此谷为大环线的必经之路，直达白石垭口，由此向东北登白草畔主峰，转西南游石城岭奇景，谷内树木茂密，泉瀑众多，有著名的林间雪浪及暴马丁香王等景观。白草畔五佛台蚂蚁岭姊妹峰白草畔锦绣谷大泽水库刺天峰白草畔五指峰冰瀑凌云谷白草畔清凉谷滴水崖
禅桂最佳俯瞰点——千灯湖旁的虫雷岗山魁星阁
2023-12-14
禅桂最佳俯瞰点——千灯湖旁的虫雷岗山魁星阁：编者按也许你很熟悉千灯湖，你也可能对千灯湖畔的虫雷岗山与山顶的塔不陌生，但是你未必登上过那座塔。雷岗山上的塔，叫魁星阁。登上魁星阁，可以俯瞰大半个禅桂两城。视野之开阔，成为高踞千灯湖中轴线之制高点。一座塔，书写一座城