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燔柴炉
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老北京马蹄烧饼
2023-06-09
老北京马蹄烧饼:老北京的一款著名小吃马蹄烧饼最早是由山东济南传至北京的,到目前已有两百多年的历史,但现在基本已绝迹了,因为它是用吊
炉
烤制的,
炉
里还需要有模具。记得,当年小的时候舅舅带着我去买烧饼,见到满头大汗的师傅们把制作好的烧饼坯料用手伸进炙热的
炉
里一个个的
火烧馍
2023-12-06
火烧馍:火烧馍是一种四川地方小吃,制作方法:用和好的面包入红糖,表面沾上芝麻,然后擀成圆饼状,放在炉上(下面用碳火烤,
炉
面是一个铁板,
炉
内用泥糊,靠壁可放火烧馍)先用铁板加热,其间不断移动火烧馍,防止发糊;待其表面干燥成形后竖放入
炉
内,盖上铁板加热一会儿,等熟
千秋亭碑
2023-10-18
据《后汉书.光武帝本记》载:光武于是命有司设坛场于鄗南千秋亭五成陌,六月已末,即皇帝位,
燔
燎告天,祀于六宗,望于群神.....更是三年六月,刘秀灭王郎,取邯郸,收复河北,得天下三分之二,称帝条件日臻成熟.然而他对众将多次恳请称帝,却屡加拒绝
玉米馍
2023-12-09
玉米馍:玉米馍是
炉
城平常人家常食的,就是许多做小生意开小摊铺,常蒸食玉米馍。雅安人彭大春夫妇,早年曾在康定帮人干活,夫妇善做小吃。
炉
城大米昂贵,知
炉
城爱吃玉米,又爱吃焦粑(一种以面粉起酥肉馅炕饼的小吃)习惯,用金钩鲜肉做馅,仿效焦粑的做法,用上等玉米面,创造出
郯城马头烤牌
2023-10-06
郯城马头烤牌:郯城马头烤牌吊
炉
烤排是郯城县马头镇的地方小吃。所谓吊
炉
,是一种上下两节同时能够烧火,而上节连一随意移动杠杆的炉子,这种炉子烤制面食可随时调整角度,致使受热均匀,两面酥透。烤制前,要经多道工序方能上
炉
。先是和面,要用很讲究的三合面,即老面、烫面、嫩
镇安古寨
2023-10-04
镇安古寨寨,东汉许慎《说文解字》
柴
字条下,北宋人徐铉注:
柴
又别作寨;依北宋《广韵》寨又作砦。可见,寨的起源很早。镇安山寨始于何时,尚待详考。今天所能看到的寨子,多为明末清初所筑,特别是清嘉庆以后重修或新建的
台山乞丐鸡
2023-12-17
台山乞丐鸡:秘制台山乞丐鸡也是江门台山特色菜之一,乞丐鸡的由来已久,相传,从前有个乞丐,在路上捡到一只无人认领的鸡,时值冬天,他把一片片泥瓦砌成一个
炉
,
炉
里堆起柴火,把炉子烧得通红。乞丐把鸡连毛糊上烂泥巴,就近摘了芋头叶,把泥鸡包好,放入红
炉
中,将炉子上部的泥
台山乞丐鸡
2023-11-07
从前有个乞丐,在路上捡到一只无人认领的鸡,时值冬天,他把一片片泥瓦砌成一个
炉
,
炉
里堆起柴火,把炉子烧得通红。乞丐把鸡连毛糊上烂泥巴,就近摘了芋头叶,把泥鸡包好,放入红
炉
中,将炉子上部的泥片压碎,
毕厅
2023-10-22
毕厅位于昆山城内的
柴
王弄21号,南临
柴
王弄,后临东塘河,始建于清中期。解放后,毕厅由驻昆部队占用。原第一进沿街门屋以及第三进临河楼厅,毁于上世纪80年代的城建,现存的仅是第二进大厅
水神山烈女祠
2023-05-25
相传,赵匡胤陈桥兵变后,后周世宗
柴
荣之女
柴
花公主为避战乱,携宫女潜入此山,面对国破家亡,回天无力,悲愤之极
金钩玉米馍
2023-12-09
金钩玉米馍:玉米面蒸馍是
炉
城平常人家常食的,就是许多做小生意开小摊铺,常蒸食玉米馍。雅安人彭大春夫妇,早年曾在康帮人干活,夫妇善做小吃。抗日战争时期,
炉
城大米昂贵,知
炉
城爱吃玉米,又爱吃焦粑(一种以面粉起酥肉馅炕饼的小吃)习惯,用金钩鲜肉做馅,仿效焦粑的做法,
酒店冶铁遗址
2023-08-30
遗址内发现有战国时期冶铁炉1座,
炉
平面呈椭圆形,东北部残高2.17米,
炉
口宽2.14米
晚清深宅大院
2023-07-22
定海留方弄、书院弄、
柴
水弄、东管庙弄、西大街、昌国路一带,分布着蓝理故居、董浩云故居、刘鸿生故居等许多造型奇特的故居宅室,这里的斗拱、大门、厅堂、门窗、藻井都独具特色。景点位置定海留方弄、书院弄、
柴
水弄、东管庙弄、西大街、昌国路一带
德星桥
2023-04-07
德星桥位于丰润区黄错峪乡石盘
炉
村西,其碑虽不复存在,而其记却保留在丰润县志中。碑记作者系同治年间迁安学者马恂(据《唐山文史资料》第11辑《冀东诗史话》载)。中文名:德星桥地址:丰润区黄错峪乡石盘
炉
村西
中共龙门支部成立旧址
2023-06-06
1934年秋,进步知识青年林师
柴
回龙门家乡,任龙门小学校长,在龙门、官桥地区办夜校、组织农会,发展党、团组织,在厦门中心市委和安溪中心县委领导下,于1935年1月在龙门小学建立中共龙门支部,支部书记林师
柴
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