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燕南寄庐
相关特产共
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条
手拉空心挂面
2023-10-04
清朝乾隆皇帝下江
南
路过山东,潘店知县朱楚德奉上潘店作坊手拉
枣庄大枣
2023-09-28
枣除生食外,还可以加工成蜜枣、枣汁、枣酒等,具有养血安神、补脾健胃、降低胆固醇等作用枣庄概况枣庄,是一方美丽、富饶、英雄的土地,位于山东省南部,东依沂蒙山,西濒微山湖,
南
盟台宴酒
2023-09-28
盟台宴酒:据《春秋》记载,鲁庄公三十年(前664年),在大野泽(现菏泽巨野县)西济水之
南
筑台(现齐鲁会盟台),齐鲁两国国君在台上饮酒结盟。后人为表纪念,以盟台宴命名为酒的名字。经过数千年酿酒工艺传承,现今的盟台宴酒在生产工艺方面,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米
沙县扁肉
2023-09-17
据说,
南
北宋民族英雄李纲曾写诗称赞沙县扁肉:浑沌乾坤一包中,常存正气唱大风。七峰叠翠足娱晚,十里平流任西东。至今传为佳话。沙县扁肉赞誉甚多。1997年12
捆板
2023-09-15
捆板:捆板:亦称米粉板、卷板,是客家人祖先自北南迁后,因当地不种小麦,无面粉可制春卷,而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造,北风
南
味,别具特色。连城南部地区,几乎家家会做,人人爱吃,街头小吃摊上也时有出售。【捆粄】将打制好的米浆舀入铜盘中,在滚水锅中即刻就可烫熟
恒裕酱品
2023-09-14
《康熙辞典》记载:
南
有恒顺,北有恒裕。恒裕酱品主要分为四大系列68个品种,有真空包装、各种瓶装、坛装、桶装、袋装等,其中有3个产品获国家名优新特产品称号和19
汉白玉贡米
2023-09-13
汉白玉贡米:古白玉贡米主要产于五河浍
南
皇墩庙一带。公元前220年刘邦屯兵于皇墩庙,当地百姓献大米于刘兵。刘邦食后赞不绝口,誉之为白玉。刘邦做上皇帝后,命地方官员岁岁进贡,白玉贡米由此而得名。二十世纪九十年代末,安徽省汉白玉米业有限公司,开发注册了汉白玉贡牌大米
黄山贡菊
2023-09-10
主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间,盛产于休宁县兰田、
南
塘等地,其生长在得天独厚的自然
小湖羊皮
2023-09-05
据说,宋朝南迁时,北方黄河流域的民众也大量
南
移,在这迁移的过程中,带来了不少蒙古养。这些养随主人在江浙一带定居之后,经过江南水土的长期驯化,在体形、外貌、毛质等方面逐渐发生了变化,就形成了目前我市农家广泛饲养的
八珍糕
2023-08-29
苏州稻香村制作的八珍糕,采用清代民间验方,选配了五味食品兼药物,如淮山药、白扁豆、
南
芡实、砂仁等和三味中药材,如党参等,能起到促进食欲,防病保健作用,是苏式糕点中著名的食疗食品,1982年被评
长隆月饼
2023-08-28
长隆月饼:长隆月饼始作于清光绪二十四年(1898年),以前店后作坊的孙长隆
南
货店的店取名。长隆月饼具有苏式月饼的风格,但制作工艺有很大的不同,它不添加疏松剂,而是采用一种油酥和面的方式,皮层松酥,色泽光亮,馅料肥而不腻,口感清脆,馅料不加水分,成品保质期长。长
秦淮八绝
2023-08-28
南
1庙地区有七家点心店制作的八种小吃,因工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称,经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为秦淮八绝。秦淮八绝的八套小吃品
云台山樱桃
2023-08-25
云台山樱桃分布于
南
云台之东磊、后关、龙窝、花果山、朝阳,中云台之魏庵、隔村,北云台之宿城等地,以东磊、虎窝为最。素有樱桃村美名的虎窝,年产樱桃近4万公斤。云台山樱桃,色味俱佳,营养丰富。其中糖、蛋白质、维C
“甜港”西瓜
2023-08-25
甜港西瓜:甜港西瓜产于淮安市楚州区
南
马厂乡。该乡有多年的生产西瓜历史,今年全乡西瓜面积4000亩,大棚早熟栽培2000亩,以甜港西瓜最为优质,该瓜以抗满苏蜜为主体品种,采用无公害早熟生产技术进行栽培。甜港西瓜以瓜形好,品质优赢得了市场,受到了上级多个部门的表扬
加蟹小笼包
2023-08-23
据常州府志记载,常州加蟹小笼包产生于清朝道光年间,由常州小河沿浮桥
南
堍的万华茶楼首创。岁月更迭,进入清末民初,经师徒
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