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燕喜山摩崖石刻
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2784
条
青
燕
2023-09-03
青
燕
:青
燕
青
燕
就是清明团子,但做法却与众不同。在清时节的时候,家家户户采绵青(鼠曲草)、糯米青等嫩草,煮熟捣糊,拌和糯米份揉成团,嵌进馅料,有甜有咸,再在正反两面巾上新采的梓树叶,用蒸笼蒸熟,老少咸宜,亦常作上坟供品。
燕
麦粉蒸螃蟹
2023-10-27
燕
麦粉蒸螃蟹:在土家族地区,
喜
种燕麦,产量虽低,但营养丰富,人们常用
燕
麦粉蒸螃蟹做乡土菜。先将
燕
麦粉调水成浆糊于锅内,将活蟹倒入,盖上锅盖,再生火煮熟,活蟹在裹满浆糊中死去,食用时加油盐佐料,不但麦浆味喷香,而且使螃蟹款糯易嚼,具有特殊香味。
喜
奥保健食品
2023-08-03
喜
奥保健食品:
喜
奥保健食品河北
喜
奥保健食品有限公司是由饶阳县粮油总公司与河北省建设投资公司合资建设的饮料生产企业,主要设有鲜榨汁、浓缩液、沙司、软糖四条生产线,年加工生产能力10000吨。主要生产
喜
奥牌胡萝卜鲜榨汁、胡萝卜浓缩液、胡萝卜沙司、胡萝卜软糖等系列产
喜
洲鱼
2023-12-22
喜
洲鱼:洱海之滨的白族村寨──
喜
洲,是一个风景漂亮的地方,当地白族人制作的
喜
洲鱼,味道格外鲜美,具有浓厚的乡土风味。
喜
洲鱼选用洱海黄壳耳烹制。此鱼颇似鲤鱼,头小、鳞细、肉多、刺少、鲜嫩。将黄壳鱼去鳞,剖腹洗净后,切为块,放入钵内,加咸酱油,小茴香面、八角面、精
喜
洲粑粑
2023-12-02
喜
洲粑粑:
喜
洲粑粑是大理白族的特色小吃,也是大理
喜
洲古镇最具特色的小吃,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼。
喜
洲粑粑主要原料为面粉,分甜和咸两种口味,一为玫瑰馅,是甜口的,还有一味是咸的加了肉末、香葱的。制时皆用上下两层炭火,上层炭火为猛火,下层炭火为文火,在做好
楼
燕
2023-08-16
楼
燕
:本地称塔
燕
。隶属鸟纲,雨燕目,雨燕科。夏候鸟。头顶、上体至尾纯黑褐,头顶、上背具金属光泽,尾叉状,翅尖长,呈镰刀状。级飞具白色狭缘。颏、喉污白,腹黑褐而具白色狭缘。幼鸟:通体各羽大都具有白色羽缘,在头顶、翅缘、内侧飞羽、翅上覆羽及下肢等处尤显著。虹膜暗褐
寿
喜
烧
2023-12-15
寿
喜
烧:问到日本料理都有什么菜时,小编最先想到的就是寿
喜
烧,据说是日本农民伯伯发明的一种在铁制农具上烤肉的吃法,如今演变成一种以少量酱汁烹煮食材的火锅,是日本人冬天最爱吃的美食之一。到21世纪,寿
喜
烧当然早已不仅只是在简陋铁器上烤肉这么简单了,不但成为日本人们
密
燕
2024-01-04
密
燕
:果面平滑,果剌白色细少,外观优美,内质脆嫩有甜味,为切片,凉拌色拉及炒食最佳品种。(兰州)
旬邑
喜
菜
2023-12-26
旬邑
喜
菜:旬邑
喜
菜是一种全家福式烩菜。上菜用盆或大老腕盛装,半汤半菜,在吃饭或喝酒之前,相当于高档宴席上的开胃汤。旬邑
喜
菜盛装大气,色泽艳丽,也那个样搭配均衡,味道淡、鲜香,老少皆宜。主料有:旬邑老豆腐干、黄花菜、木耳、胡萝卜、鲜蘑菇、青菜、土猪肉、土豆粉条、
扁肉
燕
2023-12-12
扁肉
燕
:扁肉
燕
,别名肉
燕
、扁食,喻意平安吉祥,在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴,是福州的特色小吃之一,蒸、煮两相宜。
喜
峰口烧酒
2023-06-12
喜
峰口烧酒:
喜
峰口烧酒,源于清同光年间,它以清澈的山泉水和纯粮酿造而成,其酒香馥郁、口感醇厚、绵甜爽净、回味悠长,是方圆百里,传呈至今的烧酒。它虽深藏于古塞,然求之者广、赞之者众!百余年风云变幻,
喜
峰口烧锅却依然故我,生机盎然。及至一九三三年,日军侵占
喜
峰口,
圣
喜
酱牛肉
2023-10-04
圣
喜
酱牛肉:圣
喜
酱牛肉选用检疫合格的鲁西大黄牛,在待宰栏里存待12小时,使其排除多余水分后方可屠宰加工,再经过48小时低温排毒排酸。鲁西黄牛的腱子、胸口、肋扇等部位肉,是制作圣
喜
酱牛肉最好原料。先以肉寇、砂仁、丁香等20余味佐料,加陈年循环老汤腌制12小时,再
燕
南春酒
2023-06-12
燕
南春酒:
燕
南春酒是河北省廊坊市永清县的特产。
燕
南春酒入口和顺,回味甘甜,醇厚丰满,余味绕梁不绝。
燕
南春酒先后被认定为中国驰名商标、河北省名牌产品、河北省著名商标、省级非物质文化遗产。永清地处幽南,几千年来,上演了韩信屯兵、六郎镇关、燕王扫北等一幕幕气势恢宏的
燕
面揉揉
2023-07-31
燕
面揉揉:
燕
面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,现在宁夏各地都有制作和供应。
燕
面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。原料:莜麦、熟韭菜、熟菠菜、蒜苗、精盐、油泼辣椒、油泼蒜泥、醋、熟植物油。制法:莜麦用
燕
面揉揉
2023-11-30
燕
面揉揉:
燕
面揉揉是宁夏地区较为盛行的特色美食小吃,原创制于宁夏固原地区,后流传至宁夏各地,成为宁夏著名的面食小吃之一,在自治区西北被誉为一宝。
燕
面即莜麦面,且成品吃时口感柔韧有筋,故名。
燕
面揉揉吃的时候,柔软而且劲道,莜麦面营养价值高,选用山区独特的莜麦调制
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