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灵武砟子炭
2023-07-31
灵武砟子炭：产于灵武市磁窑堡，开采已有600多年的历史。其炭质地酥软，却固结成块，易于点燃，烧时像木炭，耐着、火炽，一大块烧完以后，仅留一点白灰，如将燃炭埋的灰里，隔日拨开仍火种通红，其状如砟片，故称砟子炭。(银川)
南丹黄牛
2023-07-22
南丹黄牛：南丹黄牛是广西三大地方黄牛品种之一，主要分布在南丹县中堡、月里两个民族乡，以其性温驯、耐粗食、耐热、少病，适应性强，使役力好，成年公牛体重355±30公斤，性成熟900±157天，母牛的繁殖利用期一般18岁。南丹全境地势为高原至丘陵过度地带，山岭连绵
柳江葡萄
2023-07-22
柳江葡萄：柳江县葡萄主要有巨峰、京亚、贵妃品种，主产地在成团、进德、穿山、拉堡、三都等乡镇，面积4万亩。产地远离工业企业，附近污染源少，生态环境良好。柳江葡萄依托气候温暖、雨水丰富等自然优越条件，葡萄早开花，早成熟，每年六月中旬可采收上市，弥补了南方葡萄鲜果空
石洞彩苹果
2023-06-12
石洞彩苹果：张家口怀来县小南辛堡镇石洞村种植的彩苹果已有2000多年种植历史。1958年成为国宴水果，周恩来总理为该村题写中国彩苹果第一村。目前，全村种植面积约320亩，年产约3万公斤，果品远销京津冀蒙。经过考证，怀来石洞村的彩苹果种植历史已经有2400多年了
鸡川寨遗址
2023-10-07
鸡川寨遗址位于定西市通渭县鸡川镇许家堡村李家坪社南100米，北临李家坪，南为牛家店，东临陈家河，西靠陡湾山，依山而建。遗址呈不规则五边形，周长约1660米，东西宽约620米，南北最长约380米，最窄约150米，占地面积14.27万平方米
黑河环流
2023-10-05
黑河是我国第二大内陆河，它发源与祁连山的八宝山，依次会聚了山丹河、梨园河、摆浪河、讨赖河之水，穿莺落峡、平原堡、临泽、高台，跨镇夷峡进入金塔境内过营盘注如居延海，总长800多公里，是张掖、临泽、金塔等县市和额济纳旗的生命河
石峁遗址
2023-10-01
石峁（mǎo）遗址，是中国已发现的龙山晚期到夏早期时期规模最大的城址，位于陕西省榆林市神木市高家堡镇石峁村的秃尾河北侧山峁上，地处陕北黄土高原北部边缘。2006年定为全国重点文物保护单位。初步判断其文化命名为石峁类型，属新石器时代晚期至夏代早期遗存
东升塔
2023-09-22
背靠映星堡，面对杨村。从城内和向家湾来的两道溪流，分别从塔左右两侧绕过后汇成一条，流向杨村。菠萝山、二龙抢宝(山)峙立两侧．遥遥相望。塔为砖石结构，平面六角，九层．高17.4米，楼阁式实心培
南肉春笋
2023-09-08
苏公爱吃猪肉是很出名的，他写了不少关于吃肉的诗，但他更爱居室四周之竹，传闻他曾这样写道：宁使食无肉，不可居无竹，无肉令人瘦，无竹另人俗。有人就接其意写道：若要不瘦不俗，最好餐餐笋烧肉。这就引申出南肉春笋这一菜的典故。此菜选用薄
酸汤荞面饸饹
2023-07-25
酸汤荞面饸饹：耀州酸汤荞面饸饹，以其筋韧条长、酸汤醇香、臊油王、使用方便的特点，深受耀州城乡人民的普爱。解放前不仅是各处面店的主要食品，而且白喜事必不可少的待客食品。酸汤荞面饸饹以酸香为主，汤中要放入上好米醋包的大料调和，还要浇上猪油臊子漂于碗面。过因其未喝完