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仙华丸子羹
2023-08-31
仙华丸子羹：选用甜酒酿，糯米粉，西瓜，香瓜，哈密瓜，白糖，湿淀粉等原料糯米粉加热水调合成团，做成小圆丸子，水果切成粒，小丸子氽熟后用水泡清待用，甜酒酿下锅加入清水，白糖烧开后放入水果粒小丸子勾芡出锅该菜色彩鲜艳，带有酒香味，微甜爽口。(金华)
锅熠银鱼
2023-08-24
锅熠银鱼：•配料:银鱼150克，鸡蛋液50克，盐2克，味精1克，精酒8毫升，胡椒粉0.25克，淀粉20克，葱2克，醋1毫升，植物油45克，香油2克，汤30克。•特色：色金黄，味咸鲜，银鱼软嫩香醇。•操作:1将银于洗净，用洁布搌干水，入大碗中加料酒、味精、盐、胡
泡菜炒肉
2023-08-17
泡菜炒肉：材料泡菜100克、五花肉片100克、青葱2支作法：1、五花肉片加入太白粉2匙、酒、酱油、香油少许拌匀备用2、青葱切段备用3、五花肉片过由至七分熟4、青葱爆香后加入泡菜快炒5、加入五花肉片、少许糖拌炒均匀即可
石刻龙建筑群
2023-09-22
位于吴公岩悬崖之上，是景区的特色护栏，通体用砂石雕刻而成，分东、南、西、北四海龙王，每条龙身平均为200米长，总长800米，1999年6月，上海大世界基尼斯总部授予最长的石刻龙建筑群国酒文化城是由中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司投资近亿元兴建的
令公塔
2023-07-05
令公塔位于磨道河村西湿地公园中心地带，是为纪念北宋名将杨继业而建的仿木构形制明七暗九、八角形0式砖塔。该塔直接建在一米高的平台上，通高36米，最大直径9.9米。塔内一层正面是杨令公塑像，侧面是佘太君塑像，从第二层开始，做成夹层中空，内做旋梯可盘旋进入各层观景
高老妈子面
2023-12-01
高老妈子面：牛肉凉面为回民所创制，所以大家叫这种面为高老妈子面，其子高登发继承母业，阆中的牛肉凉面便留传下来。民国时期，唐联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面，大家就叫唐凉面。其作法是，先将镁牛肉切成小块作成热馅汤；然后将细面条作成的凉面盛入碗内，加入调料，特别
五城茶干
2023-09-10
龙湾自古是五城重镇，率水岸边的水陆码头，繁忙的水运业促进了该镇饮食服务业的发展，豆腐作坊遍及乡里，五城茶干随着南来北往的食客而声名远扬皖浙赣三省及苏沪杭等地。该茶干以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。原料黄豆要当
杨令公祠
2023-11-02
杨令公祠位于密云县古北口镇河东村，是宋辽时期当朝政府与人民为了纪念名将杨业而建，杨令公祠为两进院落，前后两层大殿，占地600多平方米，前殿内塑杨家男将；后殿内雕杨家女英，前殿东西两侧各有配房和禅堂，在山门外东西两壁墙上，书写着高约1米的8个大字威震边关
重庆酉阳桃花源探幽
2023-12-14
重庆酉阳桃花源探幽：龚滩古镇风光晋太元中，武陵人捕鱼为业。缘溪行，忘路之远近。忽逢桃花林，夹岸数百步，中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷，渔人甚异之。复前行，欲穷其林。林尽水源，便得一山，山有小口，仿佛若有光。便舍船，从口入。初极狭，才通人。复行数十步，豁然开朗。土
建水燕窝酥
2023-12-18
相传，清代末年建水县城隍庙附近有一吴姓，人称吴老板，开了一个荣香斋的店铺，以制作糕点为业，曾创制出狮子糕和麒麟玉书两种名点而颇有名气。该县有位进士名叫朱渭卿，在朝廷做过大官，他在本县仿照