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馓饭和搅团
2024-01-04
先将水烧开，再把玉米或其它杂粮细细撒入开水中，边撒边搅，用温火熬煮，待结成团状即成馓饭，吃时配以天水风味小菜，清香可口。如果在碗中盛入清汤臊子，调入油泼辣子、盐等佐料，再把馓饭放在碗中，用筷子夹成小块，浸泡入味，这种吃法又叫搅团。
侗果
2023-12-14
制作方法是：将蒸好的糯米舂粑，边舂边撒上野甜藤水，制成糍粑晾上一天，半软半硬即切成手指大的块，阴干后，再用菜油炸，然后把炒香的芝麻撒上，又香又甜又脆的侗果就制成了。黔东南侗果是侗族人在传统节日上祭祀的常用供品，同时也是待客
攸县血鸭
2023-11-02
鸭子去毛剖腹切块，再就与生姜、红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒，然后又加鲜汤焖至快干，最后将鸭血整个儿淋在鸭块上，边淋边炒，再加料起锅。鸭血香滑且清火败毒，鸭肉异常鲜嫩，吃了一块，筷
垣曲自然博物馆
2023-07-10
占地7000平方米，总建筑面积1800平方米，馆内分动物、植物、矿产、古生物等陈列室，陈列和展出各种动物标本100余件，原始森林中稀有植物、树种标本及图片300余件(幅)，垣曲中草药标本200余件
凉鱼
2023-12-30
凉鱼：用凉水将面和成面浆，在锅里烧些开水，等水沸后将面糊慢慢倒入锅内，边倒边搅。（也有直接面浆放在锅里烧开）直到面糊粘度达到要求（冷确后成团）后将其倒入盆或碗内冷却，即成搅团。或趁热时将面糊从多眼的器具（箅子或漏盆）里漏过，下面用放有凉水的盆接着，这时漏下去的
搅团与凉鱼
2023-10-14
搅团与凉鱼：用凉水将面和成面浆，在锅里烧些开水，等水沸后将面糊慢慢倒入锅内，边倒边搅。也有直接面浆放在锅里烧开）直到面糊粘度达到要求（冷确后成团）后将其倒入盆或碗内冷却，即成搅团。或趁热时将面糊从多眼的器具（箅子或漏盆）里漏过，下面用放有凉水的盆接着，这时漏下
刘庄麻辣鸡
2023-08-24
建国初期，陆启荣创办陆氏卤菜店，以薰烧卤菜为主，麻辣鸡是其中的一个品种，由于麻辣鸡鲜、香、麻、辣，口感独特，生意十分红火，学艺的人接踵而至，陆续发展戚氏、周氏等卤菜店。1990年，刘庄街道办为了
伊川大觉寺
2023-11-09
伊川大觉寺位于伊川县高山镇谷元村，坐北面南，长300米，宽120余米，占地50余亩，目前建筑面积3000余平方米。它就是大觉寺。根据有关记载该寺始建于元朝惠宗至元年间（公元1335年至公元1340年），已历逾600年沧桑，曾多次重修
司徒雷登故居
2023-11-17
清同治十三年（公元1874年）美国南长老会差会拨来经费，先在这块基上建房二间，不久就在耶稣堂弄二号，即胡郝礼拜堂原址上，拆去简易平房，重新建造礼拜堂，并正式命名为基督教天水堂，有在礼拜堂后面新建传教士住宅楼二幢，男女书房和宿舍56幢等一大片建筑群
杭徽古道
2023-04-29
杭徽古道起讫（途经）地点：浙江临安银龙坞浙川村安徽绩溪永乐村灵关庙蓝天凹上雪堂下雪堂黄茅培江南第一关山脚（岩口亭）。总长度：25公里概况及特点：杭徽古道始建于唐代，至今已有1000多年历史，是古时联系徽州与杭州的重要纽带