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麦市干子
2023-10-22
麦市干子:盛产与咸宁通城的麦市干子,到现在已经有四百余年的
历史
了,采取独特的制作工艺,做出百味豆腐干,口感纯美,不失旅游消遣的最佳食品。通城麦市的麻辣干有着悠久的
历史
,从民间传统手工制作到现代的流水线生产,如今已形成了一定的规模。制作的原材料包括黄豆、香料、食
文登布蛤
2023-10-09
历史上曾有过海鲜之王的辉煌
历史
。无论在资源量、捕捞量、销售量还是在育苗、养殖、科研及加工工艺方面,都具有悠久的
历史
。该海产品大多养殖于文登市南部海域的埠口湾和五垒岛湾沿海,海河交汇,水质优良,滩涂肥沃,产出的布蛤和
宁阳“四八”宴席
2023-10-01
宁阳四八宴席:宁阳四八宴席文化与酒礼至今已有一千余年的
历史
,是中华民族优秀餐饮文化的珍品。随着
历史
的变迁,社会的发展,宁阳四八宴席与酒礼也在不断地丰富和完善,并作为具有鲜明特色的地方民俗延续至今,是鲁菜当中重要的代表菜系之一。四八宴席以荤菜为主,宴初是四个盘子
铜关粉皮
2023-09-13
铜关粉皮产于亳州市谯东镇铜关村,其粉皮具有千余年的生产
历史
,相传明万历年间曾作为贡品进贡朝廷,随着
历史
文沿等。铜关粉皮也在不断地提高质量,从寻常百姓家走上高级餐厅,
口子酒
2023-09-13
口子酒:口子酒是我国众多醇酒中的名星,它以清澈似玉露,浓馨胜芝兰甘美沁人心脾,入口味绵延的独特风格称誉酒林,
历史
上有中名驰冀北三千里,味占江南第一家之美誉。口子酒的酿造
历史
,源远流长。远在春秋鲁桓公15年(公元697年),宋襄公多次献血盟会诸侯,饮的就是当地酒
公和堂狮子头
2023-09-12
公和堂狮子头:公和堂狮子头距今已有一百多年
历史
。公和堂狮子头则是因为李鸿章的题联:公则悦,四海风从;和为贵,万商云集而名噪一时。百年
历史
,几经波折,当年公和堂李国诚的曾孙子2001年在肥东撮镇重开酒店,并将包装一新的公和堂狮子头推向市场。2003年公和堂的狮子
永嘉田鱼
2023-09-02
永嘉稻田养鱼有着悠久的
历史
。据楠溪民间传说,三国吴时楠溪先祖就已利用稻田养鱼,迄今已有一千七百多年的
历史
。据史料记载,永嘉还是我国稻田养鱼的发源地之一。田鱼是鲤鱼的一个地方性养殖
夜光杯雕
2023-07-27
夜光杯雕:甘肃省肃州区在历史上曾称为酒泉郡,自西汉置郡至今已有两千多年的
历史
,是著名的古河西四郡之一,也是丝绸之路上重要的
历史
文化名城。酒泉夜光杯是一种琢玉而成的名贵饮酒器皿。据《十洲记》记载,周穆王时西域向朝廷敬献夜光常满杯,杯为白玉之精。唐代诗人王翰的《凉
松溉盐白菜
2023-07-06
松溉盐白菜:永川有个美丽的千年古镇———松溉镇,松溉镇有道独特的传统民间美食松溉盐白菜,至今已有300多年
历史
。2009年,松溉盐白菜传统制作技艺被列入市级非物质文化遗产保护项目名录。松溉盐白菜制作的
历史
可以上溯到清初。那时的松溉已经是永川南部的商业重镇,白日
岱东沙洋晒生
2023-06-26
沙洋晒生有近百年的
历史
,采用祖传秘方配置晒干而成,颗粒饱满,美味可口,系花生中的精品,是招待宾客、馈赠亲友之佳品。花生又名长生果,在我国已有4000多年的栽培
历史
。中医认为,生花生味甘性平,熟花生味香
成武冬枣
2023-09-28
分布于山东成武、荷泽、曹县等地,数量不多,多为庭院零星栽植,起源
历史
不详。
名茶
2023-09-11
名茶:皖西是全省重点茶区之一,
历史
名茶有六安瓜片、霍山黄芽、舒城珍眉、舒城兰花、菊花茶等(六安)
核桃鱼白田鸡片
2023-11-10
核桃鱼白田鸡片:这道菜是佛山德昌酒家名厨梁恒始创,距今有100多年
历史
。甘香爽脆,美味高雅,四季适宜。
金徽酒
2024-01-01
金徽酒:翻开金徽酒的
历史
,我们不难发现这几个词之于金徽是非常重要的:发展、辉煌、沉寂、变革、崛起。是的,金徽在甘肃酒业的发展史上是不可或缺的。陇酒是有渊源的,陇酒文化是厚重的。金徽酒的文化不仅有根有据,而且历史文化积淀厚重。在
历史
的长河中,徽酒犹如一叶永不停息
梧州桑寄生(广寄生)
2023-11-20
梧州桑寄生(广寄生):桑寄生又称广寄生,有600多年的
历史
。其节、茎、枝、叶均可入药,补肾补血,并可作茶剂、煎膏和泡酒之用。其中以长洲所产的最好。桑寄生还有段
历史
:长洲进士关广槐向太医献桑寄生处方,医好了慈禧太后气血两亏症和大臣张之洞的亏损虚症后,长洲杨桥的响
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