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鸡油菜心
2023-06-24
烹调关键是菜心保持绿嫩,装盘时淋熟鸡油,放火腿
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。此菜色彩鲜明,菜心油
锅贴桂鱼
2023-06-22
如块型上,各帮以大鱼片贴大肥膘
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与咸菜叶;而淮扬制法一片一块,刀工整齐划一,保持嫩度。口味上,各帮都采用咸鲜味,而淮扬制法则加葱椒,烹香醋,以去油除腥,增加香味,得到中外宾客的欢迎。60年代,周
酸菜火锅
2023-06-18
一片片的掰开,然后每一个菜帮都要
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的薄薄的几片再切丝,切好的丝用开水
杂玛崩扎山
2024-08-07
顶峰是乱石,山腰是
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石,山脚是草坡。峰顶平坦如坝,美丽壮观。山神叫鲁杰杂色沃,是此地的主护神,故此山又称鲁杰崩杂日。其周围还有许多著名山峰,如夏如拉赞、本波杂那、玛本巴地纠松等。
听枫园
2023-11-21
清同治光
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年间,曾属于苏州知的湖州人旲云筑宅园于此,因园内有古枫婆娑,名听枫园。吴白称:宅居不广,小有花木之胜。在小型园林中,此同以玲珑精致见长。俞樾就曾以听枫园之精,自居曲园之微,相评量
红堌堆遗址
2023-05-28
采集陶
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以泥质红陶为多,也有彩陶,纹饰有戳刺纹、压划纹、附加堆纹等,可辨器形有红陶钵、红顶钵、彩陶钵、鼎、盆、环等
徐家坪-岳家坪遗址
2025-03-28
采集有马家窑文化马家窑类型遗存的泥质红陶和夹砂红陶
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,彩陶纹饰有黑彩平行带纹、弧线三角纹、圆点纹
高家遗址
2025-01-25
遗址北紧靠村庄,南临马营河,东部有一条大的洪沟,西部与耕地相连,地面散布有陶
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、杂骨,东部多于西部。东部及北部大路及沟边断崖处暴露有较厚的灰层与灰坑,灰层厚达120厘米,灰坑为敞口圆形
中国岭南最美增城正果何屋村标配美丽与文明创造社会幸福
2023-09-26
中国岭南最美增城正果何屋村标配美丽与文明创造社会幸福:中国岭南
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区后花园增城区正果镇何屋村绿色生态11家落成花园增城区正果镇何屋村绿色生态11家园开启啦:何屋长路沙滩增城区是广州市市辖区,位于广东省中东部、广州市东部,南与东莞隔江相望,东临惠州,北界从化,西连
金钱油塔
2023-12-31
制作工艺极为讲究,先用水将面搅成絮状,揉硬面团,再点水调软,稍停,将面团擀成三分厚方
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,加入板油丁、食盐、调和面将面卷起,切成一两重长条块,再擀条成片,切片成
面辣子
2023-12-28
其法,用小麦面粉为主料,掺以豆腐丝、木耳丝、粉条碎节等等普通蔬菜通通放到一个盆子里头,加盐、味精、蒜
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等调料,开水烫至半熟后,倒人油泼辣子,搅拌均匀,再上笼蒸,成品呈稠糨糊状。吃法:多用来泡馒头。是一种最简单的小菜类食
华县大接杏
2023-12-27
华县大接杏,果皮淡黄,皮薄而韧,茸毛少,剥皮不易,缝合线浅而明显,
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肉对称,果顶平而微凹,果肉橙黄,离核。地处秦岭北麓的华县大明、高塘等镇昼夜温差大,光照条件好,水资源丰富,为大接杏生长提供了优越的自然环境,种植
彬县扯面
2023-12-27
老百姓不能使用菜刀切面,便撕扯面
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吃。邠州城南大街一杨姓妇女,几经摸索,竟扯出了细如线
镇江红烧河豚
2023-12-17
炒锅上火烧热,入油、葱结、姜片煸香,入河鲀、五花肉、鲜笋
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煸透后烹绍酒,入酱油、绵白糖,加入河蚌、火腿、蟹
荔浦芋扣肉
2023-12-14
此菜由荔浦芋和五花猪肉制作而成,其特点是色泽金黄,酥而不烂,肥而不腻,芋
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芳香
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