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铭石楼
2023-06-27
铭石楼位于江门开平市塘口镇自力村，东距开平市区12公里，建于1925年，楼高6层。铭石楼楼主方润文早年在美国谋生，经营过餐馆，后以其昌隆杂货铺发家，成为本地首富，后回家乡兴建了铭石楼。中文名：铭石楼地理位置：江门开平市塘口镇自力村修建时间：1925年
美魁堂——朱德住宿和红四军军部旧址
2025-04-02
美魁堂是朱德住宿和红四军军部旧址，位于永春县横口乡福中村。1929年8月，朱德同志率领红四军二、三纵队3000多人出击闽中，进驻永春县福鼎乡（含现横口乡福中、福联、环峰3村）休整时，将红四军军部设在美魁堂。朱德同志也住在这里
黄丫口风景区
2025-01-24
大石桥市建一黄丫口风景区位于大石桥市建一镇黄丫口村，处在大石桥市东部山区，占地24平方公里，东南与岫岩哈达碑镇毗连，北与海城孤山镇、岔沟镇为邻。黄丫口景区群山系长白山系龙岗山脉千山余脉，海拔206——967.8米之间，其主峰一脚踏三界，海拔967.8米
羊排小揪面
2023-11-30
羊排小揪面：羊排小揪面是宁夏的特色美食小吃，尤以宁夏吴忠的羊排小揪面最为正宗，面片配上宁夏的羊肉筋道有味，是非常受宁夏人民欢迎的美食。羊排小揪面食材最好选用新鲜羊肉，和高筋粉以保证面的口感和味道，面片不宜过多容易粘结，配螺丝菜或其他咸菜搭配食用味道更佳。制作而
虾爆鳝面
2023-09-08
虾爆鳝面：烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆；取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩；精制面条下锅烧后，不粘不糊；用原汁煮面，使面条吸入鳝鱼的香味，汁浓面鲜。虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面。(杭州)
肥羊大面
2023-06-22
肥羊大面：肥羊大面肥羊大面以肉色鲜红，片可口的白切羊肉而闻名。生羊肉支腥后，整块放入锅内，加黄酒、姜葱等烧一滚，再加水放在大火上一滚，再用小火煮烧，略加花椒或五香、八角、桂皮和盐菜，烧到可用筷戳动时取出，切成簿片，醮酱油或甜面酱吃，肉酥汁浓，略带甜味，不腥不腻
卤肉锅魁
2023-11-29
该品为成都传统小吃，尤以老隍城传统锅魁店制品为佳，除卤肉锅魁外，还有鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁等数十品种。卤肉锅魁是四川传统特色小吃，锅魁因在历史夺当地炉食之魁而得名，卤肉锅
油旋馍
2023-10-14
先将和好的白面擀成圆片，上放香油、盐、五香粉、葱花，从一边卷成条状后，再从一头盘成圆锥状，压平后擀成圆片，放入锅内烙熟，烙时要翻几次。此法烙成的馍成一圈一圈的螺旋状，故称油旋馍。此馍吃起来外焦里软，咸香可口，是一种人人喜爱的特色食品
古秦城
2024-02-10
古秦城座落在仁化县城北面38公里的城口镇,城扼湖南通往广东的隘口。古城东起城群村八角亭,南恩溪水(城口西水),西至老盐街、北至三角坪。明嘉靖《仁化县志》载:古城在县北一百三十里的康溪都、秦末龙川令赵佗筑,现古代城墙已毁