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片马口岸
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菜米灌肠
2023-12-23
食用时切成圆
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,或用热油煎炸,或用蒸锅蒸热。米灌肠色泽古朴油亮,香味浓郁,营养价值高,是补血,补气之佳品。
砂锅米线
2023-12-21
3、蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋
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各适量。4、豌豆尖(可用其它菜叶代替)。5、鸡汤(其他高汤均可)。6、老姜一块。7、盐适量。做法:1、将米线(我这是半干的米线)放沸水中后关火泡约二十分钟(不能煮)。2、
美术陶瓷
2023-11-12
美术陶瓷:素有古巷镇、以生产美术陶瓷著称,主要品种有艺术人物、兽类、变形动物、通花瓶、通花蓝、纹
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瓷、瓷花、花钵、金鱼缸、圣诞瓷、烟花缸等。作品多次获得广东省四新产品奖和国家轻工部优秀作品等。主要有《刘海戏蟾》、《乌釉瓶》、《镂空花瓶》、《全福瓷雕人物》、《细
竹笙鱼盒
2023-11-10
制法:(1)先将鱼肉切成厚片,再用刀在厚鱼片的中间
片
开(鱼片的一边要相
祁东槟榔芋
2023-11-01
槟榔芋,富含淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素,可加工成芋兰
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,芋丝等副食品。在砖塘,已形成槟榔芋商品生产基地,由田边种植改为整田种植。到1985年,祁东县种植面积达600公顷,总产14,851
东乡火腿
2023-09-25
由安福火腿集团公司选送参加1996年国际食品及技术博览会的火腿
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、火腿心、熟制火腿全部荣膺金牌。制作火腿的原料是安福米猪的后腿
第一旗山笋干
2023-09-18
加工的闽笋干,色泽金黄,呈半透明状,
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宽节短,肉厚脆嫩,香气郁郁,称为玉兰片,是八闽山珍之一,在国内外名菜佐料中久负盛名。笋干不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值。保健作用:解暑热
五香豆腐丝
2023-09-13
1、将豆腐干
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成67片,切成细丝,在案板上整齐地放成两边低、中间高的品字形,用刀一切两段,铲起,铺在盘中。2、菠菜放入沸水中
昭关翠须
2023-09-10
昭关翠须具有色清、
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小、嫩匀、味浓的特点,在江北茶叶中独树一帜。
洋钱饼
2023-09-06
洋钱饼:洋钱饼是宁式糕点的传统产品,清朝已有生产,形如银元,
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薄,芝麻足,人口香甜、松脆。原料配方:熟面粉23千克白糖粉12.5千克棉油6千克糖桂花1千克漂麻11千克碳酸氢钠适量制作方法:1.拌粉:将油、白糖粉、碳酸氢钠加适量水搅拌均匀,再放入熟面粉拌匀即可。
清蒸鳗鱼
2023-08-26
将鳗鱼斜刀切成约3厘米的
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,摆成梅花形,盐、味精、糖、胡椒粉、绍酒兑成汁浇在鳗鱼身上,然后放入猪油,
爆乌花
2023-08-25
爆乌花:爆乌花;原料:鲜墨鱼肉500克、水发玉兰笋
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25克、木耳、青豆、葱末、姜末、蒜末各5克、香菜15克、大蒜末3克、绍酒5克、白糖、味精、胡椒粉各1克,水淀粉5克,花生油60克。(色香味:刀工精细,脆嫩色白,滋味鲜美。制法:1)鲜墨鱼洗净,切成荔枝花刀块焯
汴京腊肉
2023-07-15
配上多种蔬菜,佐以干鲜笋
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、香葱、青蒜、辣椒等,可制成多种可口菜样,为佐餐佳品。制
泰兴荞麦
2023-06-25
泰兴荞麦株高7090cm,花被
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椭圆型,基部呈绿色,中上部为白色。果实为瘦果,三角形,棱角较锐,果皮光滑,无腹沟,籽粒褐色。泰兴荞麦是农产品地理标志保护产品。荞麦是双子叶作物,与常用药材大黄、虎杖、何首乌同属蓼科,
桑梓西瓜
2023-06-10
很多年前,桑梓就因萝卜、西瓜、豆
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三种独具风味的土特产而远近闻名,被当地人称为三绝。凭着特殊的沙土土质,加之水源丰富,水质甘甜,使桑梓西瓜拥有优秀
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