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牛舌头火烧
2023-08-03
牛舌头火烧：牛舌头火烧永乐二年，明成祖朱棣迁山西民以实之。随着山西移民的迁入，原由西域传到山西的以吊炉打烧饼的手艺也自然传到威县一带，威县人独出心裁，融合北方的大饼与胡饼的工艺，以威县的细白面与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，创制了风味独特的火烧
牛酱（羊酱）
2023-11-19
牛酱（羊酱）：融水山区黄牛和山羊吃的是优质青草、树叶、藤叶，饮的是山泉水，其肉质特别鲜嫩清甜。要制作牛酱、羊酱，手工非常复杂，首先就是每当杀牛（杀羊）的时候，取其胃中尚未完全消化呈青绿色状的草叶渣，挤榨取汁，用丝瓜囊或者纱布反复过滤，放入少许米酒在锅中煮沸，把
牛江濑粉
2023-11-07
牛江濑粉：恩平牛江镇出品的纯米制品—濑粉，历史悠久，是濑粉行业的始祖，远近驰名，口碑极好。中秋佳节，恩平县牛江镇周边地区均以濑粉为主食，是该镇的传统特产。牛江濑粉食用方便，一经透煮，即可烹调食用，配与上等汤料，口味更佳，柔滑适中，清脆可口，食无厌，饱不滞，消化
牛佛烘肘
2023-11-28
牛佛烘肘：牛佛烘肘牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成，故取名为牛佛烘肘，早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品，产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质粑嫩、香乞浓郁、肥而不腻的独特风味，适宜不同年龄人士食用，是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、馈赠之
福善牛皮鼓
2023-07-06
福善牛皮鼓：福善牛皮鼓制作技艺早在清朝时期就已经在当地广为流传。当地民间匠人受传统工艺的启发，利用本地山地多养水牛的资源，加上传统皮鼓制作手艺，通过摸索钻研，成功制作出特色鲜明的福善牛皮鼓，并一直保存下来。牛皮鼓在古代用于鼓舞士兵，后来，在各种婚丧嫁娶宴会上伴
牛口峪水库
2023-12-01
牛口峪水库位北京房山区城西2公里、牛口峪村北。1959年动工，1972年12月落成。完成土石方60万立方米，水库流域面积2．3平方公里。库容1000万立方米。建有主坝l座、副坝6座，2条输水管道。主坝高35．4米，坝顶长290米
杜康仙庄
2023-10-27
汝阳杜康仙庄是中国秫酒的发源地，中国酒文化的摇篮，酒祖杜康在此创造了秫酒，开创了酿酒之先河。中文名：杜康仙庄地处：河南省汝阳县蔡店乡杜康村占地：252亩距洛阳市区：41公里
景谷牛撒撇
2023-12-16
景谷牛撒撇：在景谷县傣族地区，有一道傣家人用来宴请宾客的世传名菜，称之为牛撒撇。它的烹制方法比较特别，逢年过节或办喜事时，要杀牛，把黄牛宰杀后，取出牛的脊肉用火把它烤黄，再切成细肉丝，拌以煮熟后的牛肚杂，放上姜、蒜、辣子、花生香碎面等香料和佐料，再用煮沸后经过
牛驼寨烈士陵园
2023-05-12
太原解放纪念馆又名牛驼寨革命烈士陵园位于太原市东山牛驼寨,这片土地当年曾是解放太原的主战场之一。牛驼寨地势陡峭，沟壑纵横，自古就是兵家必争之地，有太原门户之称。六十年前，阎锡山曾把它作为四大军事要塞之一，重兵设防
双仙瀑
2024-05-28
双仙瀑位于支提山景区双仙谷内，瀑布呈三级跌宕而下，形成叠瀑，一级瀑落差约10m，宽约3～5m；二级瀑落差约2m，宽约4m；三级瀑落差约6m，宽约4～8m。支提山宁德洪口水电站宁德梅坑老区革命史展览室加洋水库戚继光公园霍童溪宁德县苏维埃政府旧址双龙戏珠瀑双仙谷云
群仙观
2025-02-23
从百尺峡出来，过二仙桥就是群仙观。群仙观原名白云庵、媪神洞。该观依山借势，巧为构筑，极为峻险，别有风趣。观内楼阁凌空，洞穴入岩，观前松翠风清，群峰叠嶂，是登游华山游人小憩及投宿之处。观宇建置年代不详。观东洞里瓮，为华山奇景之一，观上老君犁沟是华山一大险景
【家乡美】襄垣仙堂山风景区介绍
2023-08-17
【家乡美】襄垣仙堂山风景区介绍：仙堂山在襄垣县城北25公里处的强计乡境内，因建于半山腰的仙堂寺而得名。该山原名九龙山，主峰海拔1700米。仙堂寺为仙堂山主要古建筑之一，寺依山势而建，寺址内外五泉涌出，故又名五龙寺。现为三进院落，中轴线由低向高，层层向上，从沟底