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高良牛干巴
2023-07-11
高良牛干巴：高良牛干巴是云南省曲靖市师宗县高良乡的特产。选用精壮黄牛，取腿部精肉，辅以食盐、辣椒等调料腌制，薪炭文火烧烤，去除焦黑部分，用木棒大力捶松其组织，手撕成松状，食之香辣可口，风味十足。说起高良壮乡的牛干巴，得先从高良牛开始说起。据说这高良牛都是放养在
牛山孙氏宗祠
2023-08-25
牛山孙氏宗祠坐落在山东省枣庄市薛城区周营镇牛山村。山东省人民政府公布为重点文物保护单位。中文名：牛山孙氏宗祠类型：宗祠荣誉：重点文物保护单位地理位置：中国山东地点：枣庄市薛城区周营镇牛山村特点：坐南朝北房屋结构：砖木结构
青竹寺窑址
2023-05-15
青竹寺窑址时代为东汉。位于湖南省湘阴县安静乡。此窑是研究我国南方早期青瓷生产与发展的重要实物资料。窑址西临湘江哑河，分布在低矮的丘陵上，南北约150米，东西约50米，面积近万平方米
石坎崖墓群
2023-04-13
石坎崖墓群位于重庆城南90公里处江津市凤场乡石坎村南。1987年文物普查时发现。墓共5座，分布于南北长100米，高5～10米的砂岩壁上，坐东向西。从左至右依次编号为M1～M5。均为单室墓，孤形顶。M1、M2为单门楣，M4为三层门楣。墓群有线刻和浮雕图案
大溪牛肠粄
2023-06-29
大溪牛肠粄：牛肠粄是大溪的美食之一，牛肠粄以大米为原料，用原始石磨摸出碎米汤置于圆盘内放置滚开的水面上，直至形成整个面粄，轻轻取下再卷成卷。牛肠粄配鸡蛋饼，香喷喷的，格外爽口。信息来源：平和县文化广电体育局（旅游局）
白浒窑遗址
2023-08-10
白浒窑遗址为抚州市第一批市级文物保护单位和江西省文物保护单位。位于临川区红桥镇白浒窑村东南700米的白浒渡，故名白浒窑。烧造年代为南朝至宋代，是我国江南古陶瓷生产史中的重要链环之一。1950和1960年，白浒窑在江西省博物馆文物调查工作中被发现
龙头岕窑址
2023-05-19
龙头岕窑址，位于丁蜀镇周家村分洪桥南九十头山龙头岕裆（新长铁路南50米），与小窑墩窑址相距500米，是宜兴六朝青瓷窑址集中的区域。中文名：龙头岕窑址所属年代：六朝类别：古遗址地点：丁蜀镇周家村类型：第七批省级文物保护单位公布时间：2009年5月
蓝山牛屎酒
2024-01-11
蓝山牛屎酒：蓝山牛屎酒牛屎酒是蓝山县(属于永州市)的一大特产，应该说是蓝山一绝，除蓝山县之外，至今还没有看到过其他地方有此种酒。牛屎酒其名不雅，陌生人听了怪不是滋味的，于是也有人喜欢管它叫黑糊酒。关于牛屎酒，当地流传着一个有趣的故事：一男子好酒，几乎变卖了家里
旬阳赤岩牛
2023-12-24
旬阳赤岩牛：旬阳赤岩牛是陕西省安康市旬阳县的特产。赤岩牛是陕西省优良地方牛种之一。体型粗壮，体质结实，名种发育匀称，肌肉附着良好，为役肉兼用型。赤岩牛产区地处陕、鄂交界处的赤岩、石门等五个乡镇，境内河川交错，气候温凉、湿润牧场宽阔，饲草丰茂，交通闭塞，长期本品
乌牛早名茶
2023-09-02
乌牛早名茶：有着400多年栽培历史的永嘉乌牛早茶，是我国特早生茶树良种，春分早发。早在1957年就与西湖龙井等茶同列浙江名茶。全县现有乌牛早茶园3.4万亩，年产值达7000多万元。永嘉县的乌牛镇是乌牛早茶的原产地，至今已经有着100多年的栽培历史，它是我国目前
牛池湾公园
2023-04-22
牛池湾公园是香港一个公园，位于九龙黄大仙区牛池湾丰盛街，占地4公顷，由康乐及文化事务署管理。牛池湾公园前身为垃圾堆填区，于1977年停用，及后荒废多年。至2000年代，经环境保护署进行修复工程后，该址于2008年移交康乐及文化事务署兴建公园
牛集咸鸭蛋、松花蛋
2023-07-03
牛集咸鸭蛋、松花蛋：东明小井乡牛集村腌制的咸鸭蛋，具有鲜、嫩、细、松、沙、油等特点，观之赏心悦目。制作的无铅松花蛋，蛋清深褐色，晶莹剔透，蛋黄凝固，层次分明，食之清香可口。早在清嘉庆年间，牛集的咸鸭蛋、松花蛋便成了地方贡品，百余年间连年进贡不綴，成为皇上及皇宫
吴家村窑址
2023-08-13
吴家村窑址位于城上乡窑里水库吴家村附近，于20世纪80年代初被发现。2018年3月，该窑址经江西省人民政府公布为省级文物保护单位。地表堆积有青白瓷、黑釉瓷和少量仿龙泉窑、土窑烧制的青花瓷等残片