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牛坡头
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兰溪
牛
杂烩
2023-10-28
兰溪
牛
杂烩:兰溪
牛
杂烩兰溪是益阳的米粮仓,水乡的小牛市。每年秋收之后,农民将一头头退役耕牛,赶到镇上屠宰交易,上等牛肉运往城市销售,
牛
的内脏大都留下来加工自食。长年的加工实践,使兰溪人练就了一手烹调加工
牛
内脏的好手艺。
牛
的肠肚心肺,牛鞭蹄筋,不同部位的原料,采
牛
心寺
2023-09-12
牛
心寺后有药王洞,传为孙思邈隐丹之处。
牛
心寺在清音阁后,
牛
心岭山腰,海拔高度958米。
牛
心寺原名延福院,唐慧通禅师改名卧云寺。宋代继业三藏法师重建,后几经改建,现存大雄殿、观音殿、厢房和斋堂。
牛
心寺深居密林,环境幽静,昔日高僧多来该寺居修,研习经书
杠子
头
2023-10-09
杠子
头
:杠子
头
潍坊有名的硬面食品。和硬面,用枣木杠子压。中间薄,有孔,边厚。古时,用麻绳串成串,挂在鞍边、车旁,食之方便。凉吃越嚼越香;热吃,用菜、肉去烩,柔韧不散,非常有味。
牛
场梨
2023-12-10
牛
场梨:六枝特区
牛
场乡栽培的梨,因当地独特的气候条件,梨肉脆而多汁,甜美爽口,风味芳香优美,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。
光
坡
鸡
2023-11-24
光
坡
鸡:港口区光
坡
镇的光
坡
鸡是一种肉用型地方良鸡种,在光
坡
独特的气候环境和地理位置户外放养。鸡的外貌特征为羽毛、嘴、脚、皮肤均为黄色。体形略似圆,前驱较小,后驱丰满。其肉质鲜美,骨细肉多,香脆可口,营养价值高,1983年由13个港商集团代表参加的广西畜禽产品肉
菜
头
酸
2023-09-19
菜
头
酸:闽南人所称的菜
头
,即萝卜,在泉州,菜
头
酸是妇孺皆知的小吃。现在菜
头
酸也名声在外,网上一搜,发现一些吃过菜
头
酸的外地人都在大叫想念菜
头
酸。可见,菜
头
酸也走出闽南了。早年,闽南乡下人家家家都会做菜
头
酸给小孩当零食。菜
头
酸口感酸酸甜甜,清脆可口,清凉败火。其
寻甸
牛
干巴
2023-12-20
寻甸
牛
干巴:寻甸回族群众素有饲养菜牛腌制清真
牛
干巴的传统手工艺,由于
牛
干巴味道鲜美可口,易保存携带,食用方便,因而,颇爱广大消费者的青睐。寻甸回族群众长期饲养牛羊,积累了丰富的养牛经验。要腌制色佳味美的
牛
干巴,必先喂养壮
牛
。每年农历正二月间,回族群众开始购买老
清蒸
牛
蹄筋
2023-07-29
清蒸
牛
蹄筋:清蒸
牛
蹄筋是青海回族人民筵席中常见的地方特色菜肴之一,在清真饭馆里被列为地方风味菜。此菜淡嫩不腻,质地犹如海参,颇有高原乡土味,在内地很难吃到它。俗话说:
牛
蹄筋,味道赛过鲜海参。回族人民对加工
牛
蹄筋十分考究,有高超、熟练的烹饪加工技术。
牛
蹄筋加工比
下桥
头
关帝庙
2023-05-25
下桥
头
关帝庙位于应县臧寨乡下桥头村内,年代为清代。二○一一年三月二十一日,下桥
头
关帝庙被公布为朔州市第一批市级文物保护单位,下桥
头
关帝庙,下桥
头
关帝庙简介,下桥
头
关帝庙朔州市应县下桥
头
关帝庙旅游指南
调兵山怪
坡
2023-07-12
怪
坡
位于调兵山风景区环山景观路南线,全长50米,宽10米,是一条呈西高东低走势的斜坡,2004年修建环山景观路时被发现。因为怪
坡
的存在,调兵山风景区知名度日益提高,调兵山怪
坡
也成为了我市一枝异花独放的旅游奇葩。
那蒙
坡
2023-09-03
那蒙
坡
是南宁市邕宁区新江镇新江社区的一个自然
坡
,距城区政府所在地18公里,村
坡
山环水绕、绿树葱葱,风光秀丽、进村道路平整,交通便利,民风淳朴,院落整洁,壮民族文化、知青文化和嘹啰山歌独具特色,同时还有对越自卫还击战争驻军历史遗迹
牛
刹别
2023-12-15
牛
刹别:
牛
刹别特点:傣味名菜,味道香辣鲜美,回味无穷。原料:黄牛精肉、烤熟的
牛
肝与牛肚少许、
牛
粉肠煮熟后的汁、香料、大芜荽、小芜荽、大葱、山作料、香茅草、花椒叶等12余种配料。(分生、熟两类)
宜州
牛
肉条
2023-11-21
宜州
牛
肉条:宜州
牛
肉条采用广西北部高寒山区特有的小黄牛肉为原料,配以广西古老的香料,沿用壮族传统的原始方式,腌泡熏烤制成,使牛肉原汁原味,风味奇特,肉正味醇,是时尚休闲的佳品,送礼待客的首选——壮家
牛
肉条!宜州
牛
肉条是宜州三绝(山歌、彩调、
牛
肉条)之一,是采用
三江
牛
汤锅
2023-07-01
三江
牛
汤锅:
牛
汤锅俗称
牛
扎碎,原料价廉,风味地道,煨制方法简单,营养丰富,对食客具有极强的吸引,在三江流传千年,经久不衰。信息来源:南昌县人民政府网
坡
尾炒粉
2023-12-07
坡
尾炒粉:
坡
尾炒粉又叫烂镬炒粉,是吴川梅菉
坡
尾村制作的特色美食,久享盛名,之所以炒出了名,不仅有动人的传说,更因为选用的镬确实是去掉两个镬耳,把镬沿削小,使镬平火匀,火旺粉香而得名。在吴川到处可吃到的一种小吃,特色是粉细、有锅气。在
坡
尾和机电市场吃的比较正宗,
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