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恩平牛大力
2023-07-21
恩平牛大力：恩平牛大力广东省名特优新农产品【别名】猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯【来源】为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤，以根入药。全年可采，以秋季挖根为佳。洗净，切片晒干或先蒸熟再晒。【性味归经】甘，平。归肺、肾经【功能主治】补虚润肺，强筋活络。用于腰
牛头颈遗址
2024-11-23
牛头颈遗址位于瑞安市荆谷乡山头上村牛头颈山，面积6000平方米。山坡断面曾发现一处深30厘米的文化堆积层，陶片有泥质陶、印纹硬陶、着黑硬陶，以泥质印纹陶和印纹硬陶为主。可辨认的器形有泥质印纹陶罐、壶、印纹硬陶罐、着黑陶折肩豆等
小煎牛柳
2023-10-16
小煎牛柳：调料：泡辣椒、干辣椒、红油、料酒、姜、葱、蒜、白糖、味精、胡椒粉、水芡粉、白萝卜、豆瓣酱、色拉油等适量。刀工成型：将牛柳一半切成玉米大小的丁，另一半牛柳切成丝。泡椒切碎，干椒切成丝，白萝卜雕成10个玉盏。烹调方法：油锅置火上，下切好的牛柳丁，放入姜末
牛山国家森林公园
2023-03-08
牛山，又名全牛山，郁葱山，位于山东省肥城市北部，距新城11.5公里，面积3000公顷，主峰穆柯寨海拔524米，整座山森林茂密，林相整齐，景点众多。整座山景可谓山清水秀、林茂境仙
中秋美食推荐：砚山这家牛汤锅不错
2023-09-09
中秋美食推荐：砚山这家牛汤锅不错：来到砚山，说起火锅，想必大家第一想到的就是回族的牛汤锅了，回族牛汤锅由来已久，在砚山的清真牛汤锅店比比皆是。烹饪的时候，走在砚山的大街小巷，仿佛总是飘游着那么一股子牛肉汤的香味，失了它，也便失了砚山饭食的经典之意。位于砚山县城
大王庄遗址
2023-08-17
大王庄遗址位于蒙阴县桃墟镇大王庄村，年代为东周、汉，类别为古遗址。大王庄遗址是第四批市级文物保护单位,大王庄遗址,大王庄遗址简介,大王庄遗址临沂市蒙阴县大王庄遗址旅游指南
谢庄古墓
2025-04-04
谢庄古墓位于邹城市太平镇谢庄村，年代为古墓葬，类别为古墓葬。2016年12月26日，济宁市人民政府公布其为济宁市第五批市级文物保护单位,谢庄古墓,谢庄古墓简介,谢庄古墓济宁市邹城市谢庄古墓
干煸牛肉丝
2023-12-15
干煸牛肉丝：干煸牛肉丝是四川省的一道特色牛肉名菜，属于川菜系，该菜品以牛肉为制作主料，干煸牛肉丝的烹饪技巧以干炒为主，口味属于家常味。制作此菜，掌握好火候是成败的关键，牛肉丝一定要煸至水分收干，切不可水分太重，否则牛肉丝会软绵而不酥香；芹菜下锅炒断生要迅速起锅
牛油粕仔粉
2023-09-15
牛油粕仔粉：牛油粕仔粉龙岩牛油粕仔粉与客家的芋子板、牛肉丸齐名。20世纪四十年代龙岩西门头的番仔烂店的牛油粕仔粉，在台北龙岩会馆编印的《龙岩会讯》中曾有记载。牛油粕仔粉的制作，将湿米粉及少量的青菜，如豆芽、韭菜或菠菜等（龙岩人俗称盖头）在开水中烫熟捞起，再舀一
轩辕庄遗址
2023-08-25
轩辕庄遗址位于滕州市官桥镇。年代为新石器时代、夏、周、汉。2013年，轩辕庄遗址被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,轩辕庄遗址,轩辕庄遗址简介,轩辕庄遗址枣庄市滕州市轩辕庄遗址旅游指南
常庄民居
2023-08-22
常庄民居位于东平县接山镇，年代为明、清、中华民国。2013年10月10日，常庄民居被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,常庄民居,常庄民居简介,常庄民居泰安市东平县常庄民居旅游指南
