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边牛山城址
2023-05-22
边牛山城址，位于辽宁省本溪市溪湖区歪头山镇边牛村汉唐时代的边牛山城。当地人称高丽城，在2013年被获批为全国重点文物保护单位。边牛原名边牛录堡。关于此牛录，学界一般认为当指满清基层军政组织之牛录
东坡牛脯
2023-10-20
东坡牛脯：东坡牛脯配料：主料：牛肋肉辅料：胡萝卜、白萝卜调料：番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、盐、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒、香果、八角、香叶、鸡精操作：1、牛肋肉上火煮成七成熟，切成方块，胡萝卜、白萝卜切成块备用；2、坐锅点火入油，放入番茄酱、湘妹子酱、排骨
谷庄遗址
2023-08-31
谷庄遗址位于太康县城东北马头镇谷庄村东北角300米处，面积约为1.5万平方米。1989年太康县人民政府公布为县级文物保护单位。遗址北端有一面积400平方米的夯筑台基，高2米，夯层厚10—12公分，当地群众称之为老堌堆。群众传说是唐立城的城角
店房郑氏宗祠
2023-08-11
店房郑氏宗祠位于高安市石脑镇，年代为民国。2012年12月24日，高安市人民政府公布其为第四批市级文物保护单位,店房郑氏宗祠,店房郑氏宗祠简介,店房郑氏宗祠宜春市高安市店房郑氏宗祠旅游指南
颜店花生
2023-09-29
颜店花生：颜店的花生以其籽粒饱满，多为多仁、三仁而招人喜爱，究其原因，是这一带的人们有多年种植花生的经验，加上临近滋山，水土适宜等自然条件，故而花生果实丰满，含油量高。
玉林牛巴
2023-12-04
玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃，颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有甘香味道妙的特点。南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史。玉林牛巴以精选的新鲜牛肉为主料，用甘草、甘松、丁香、八角、小茴、
冷水江牛百叶
2023-10-27
冷水江牛百叶：牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠
陶店古建筑群
2023-04-03
陶店古建筑群位于义乌市廿三里街道，年代为清。包括何氏宗祠、慎修堂、继善堂、十三间何氏宗祠位于义乌市廿三里街道陶店村路北66号，又称小宗祠，坐西朝东，前面有小溪盘旋，似襟带绕流
红烧牛掌
2023-12-02
红烧牛掌：·原料：牛掌、枣番茄、泡红辣椒、葱、盐、味精、料酒、香油、鲜汤、湿淀粉、油。·制法：1.牛掌浸煮，去毛、蹄壳、骨，刮洗干净，反复氽煮。枣番茄去皮2.泡红辣椒、葱段放入油锅中炒香，加鲜汤烧沸，放入盐、味精、料酒、香油、牛掌烧至糯软入味，放入番茄烧出味，
牛猪鹅
2023-11-07
牛猪鹅：牛猪鹅焖，可谓恩平人做菜的一大特色，猪、狗、牛皆可焖菜，配料来去不过是腐乳、葱蒜、酱油，再放入水，慢火焖制。要尝就尝厨师的功力：是否够火候。恩平人吃要吃焖出嫩滑而味咸香的肉，喝要配上两杯小酒，视为人生一乐也。如果嫌传统焖制的做法，菜肴味道太浓，可以试试
甘草店镇
2023-05-30
甘草店镇甘草店镇位于榆中县东南部，地处苑川河中游，距县城25公里。北靠韦营乡，南连高崖镇，西依清水驿乡，东邻定西市安定区。东西长约16公里，南北宽约15．6公里，总面积121．48平方公里。全镇辖13个行政村，84个村民小组
