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找到 牛昌民宅 相关特产共 930
头份牛家庄
头份牛家庄
2023-07-14
经过老板的巧心钻研,几乎整头都可以入菜,软硬适中的煎小排、脆爽的炒百叶、香气十足的十全炖牛鞭、炒心肝等,沾着特制的酱料,更
发丝百叶
发丝百叶
2023-11-03
其中红烧蹄筋,烩脑髓和发丝百叶尤为出色,誉为中三杰。发丝百叶是三杰中的佼佼者。百叶,是牛肚内壁中皱褶的部位,经切丝争火爆炒,具有脆嫩、鲜香的独特风味。原料:生百叶750克,湿淀粉15克,水发玉兰片50克,味
孟连牛黄
孟连牛黄
2023-12-16
孟连牛黄:牛黄是指科动物黄牛或水牛的胆囊结石。牛黄(Calculusbovis),别名丑宝。本品为科动物(BostaurusdomesticusGmelin)干燥的胆结石。牛黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香,味
呱嗒子
呱嗒子
2023-10-02
也叫舌头,是山东回民独有的手艺,又薄又脆,形如舌头,有咸、甜两种。
榆次熏蛋
榆次熏蛋
2023-06-14
榆次熏蛋是民国年间,衙门街(现东大街)同玉熏肉铺的传统名产。同玉的老掌柜叫冀正安,人们只知道是多年的老字号,究竟最早起于何时,无据可考。据老人们传说:同玉多年的老卤锅里的卤汤,从开张以来一直延用着,色重而味浓,人们
潮泰牛肉
潮泰牛肉
2023-11-17
潮州牛肉已传到深圳多年,大锅炖制数十小时的全汤就是集之馈宝的营养汤,腱子肉嫩,肥牛肉滑,顶心脆,牛肚片爽,牛筋糯,而牛肉丸弹牙,再吃热汤锅中的果菜,饮变浓郁的汤汁,发觉鲜香无比,牛肉味渗进了
腌黄瓜
腌黄瓜
2023-09-07
腌黄瓜:腌黄瓜是北泡菜的一种,北地处高寒,冬天绿菜不长,昔时当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享用。故当地居民一年四季有腌黄瓜等吃,风味独特。
平凉红牛
平凉红牛
2023-12-31
平凉红牛:地域范围甘肃省平凉市境内六县一区,具体范围为:崆峒区、泾川县、灵台县、崇信县、华亭县、庄浪县、静宁县特定品质平凉红牛是指在中国甘肃平凉特定自然环境和精细饲养方式下,经过长期繁育、改良生产的红色的商品品牌,包括当地秦川在内的各种杂交,以皮质厚韧,
天台黄牛
天台黄牛
2023-06-26
天台黄牛:天台山小狗即天台黄牛,是以天台县为主产区,经过长期自然选择和人工选育而形成的一个山地型小个体黄牛品种。因其体小但敏捷如犬,俗称小狗。其肉质细嫩鲜美、营养价值高、富含各种氨基酸和多种矿物质,深受消费者喜爱。2007年县畜牧兽医局组织专家对小狗进行
三江牛肉干
三江牛肉干
2023-11-19
三江牛肉干:三江肉牛、牛肉干三江县山多地少,牧草丰富,适宜发展肉牛,加上侗、苗族素有爱的优良传统,以存栏多少来证明自己富有与贫穷,因而,三江县肉牛发展快。2002年正式把肉牛列为四个一工程之一,规划十五期间,全县肉牛发展到12万头。近年来,三江加大扶持
法库牛肉
法库牛肉
2023-08-18
法库牛肉:法库县产业取得了突飞猛进的发展。全县现代化牛肉加工企业达20余家,年屠宰量40万头,占领了沈阳市场的30%和东北三省市场的5%份额,出口至日本、韩国等周边国家,年产值超10亿元。法库有国家肉牛产业技术体系示范县和全国产业最具发展潜力县之称。法库
白肠
白肠
2023-07-12
白肠:大米煮熟,与羊血、羊油、羊()肉丝加调料拌匀,装入洗净的绵羊()肠内,扎紧两端,煮熟。食时切成短节或切片,煎后而食。
建德板栗
建德板栗
2023-09-08
重点产区为寿、姚村、新安江等乡镇,以寿板栗最为有名,粒大丰满,光泽红润,肉白香甜,品质最佳。板栗作为木本粮食,有丰富的营养,果实含有大
呼图壁奶牛
呼图壁奶牛
2023-08-01
呼图壁奶牛:呼图壁奶牛登记保护区域在新疆昌吉州呼图壁县,呼图壁县位于准噶尔盆地古尔班通古特沙漠南缘,天山以北,是通往中亚、欧洲诸国的必经之路,是距今2000多年历史的丝绸之路的重要驿站,是乌石经济圈重要组成部分,素有乌氧吧、城市森林的美名。1955年,经新
风干牛羊肉
风干牛羊肉
2023-12-09
风干牛羊肉:藏族喜欢吃风干的(羊)肉,风干肉一般在冬天,一般在十一月低做。这时候的气温都比较低,在零度以下,把、羊肉割下来,挂在阴凉的地方,让其风干,去出水份。藏民把、羊肉割成小块串上,或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处,第二年的三月之后,将早已风干的肉取