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辣牛肉粉条汤
2024-01-05
辣牛肉粉条汤：原料：牛里脊300克蕨菜一小把（约30克）绿豆芽一小把（约30克）粉条一小把约（50克）大蒜3瓣葱白2段姜末10克蒜末10克调料：辣椒粉1汤匙（15克）生抽2汤匙（30ml）白胡椒粉1/2茶匙（约3克）香油7茶匙（35ml）盐1茶匙（5克）做法：
麻婆豆腐
2023-12-14
主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色，被奉为川菜经典，如今，麻婆豆腐远渡重洋，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜。麻婆豆腐始创于
和顺肉牛
2023-08-10
和顺肉牛：和顺养牛业、肉牛享誉全国，早在上世纪七八十年代，就被农业部授予商品牛基地建设先进县、全国畜禽品种改良先进县。和顺肉牛躯体高大，体质结实，肌肉发达，毛色光亮，为红黄白花，肉牛牛肉富含蛋白质及铁、钾、钠、锌、钙、镁等多种矿物质，营养价值高，对人体有益营养
海南火锅
2023-07-24
这种火锅高档的以果子狸、蛇肉、龟肉配红枣、党参、淮山、枸杞煮汤，再加生鱼片、海鲜、牛百页、鸡肉烫食，最后连汤带水吃完喝尽。吃得人人流汗，气氛热烈。中低档的打边炉以羊肉、鸡肉、猪排骨代替山珍海味，照样吃得轰轰烈烈。
明星蘸水食洞鱼
2023-12-18
明星蘸水食洞鱼：明星位于县城之北的抚仙湖岸与澄江县的立昌村交界处，湖岸鱼洞密布，绿树成荫，环境幽雅凉爽，堪称天然避署胜地,是江川的旅游景点之一。明星人民利用得天独厚的自然资源，在捕捞抚仙湖抗浪鱼的实践中，积累了一套独特的捕鱼方法，同时总结了铜锅煮鱼配蘸水的烹调
皋泄杨梅
2023-11-28
皋泄杨梅的栽种历史悠久，早在1298年昌国州（今舟山）判官冯福宗编写的《大德昌国志》中，就把皋泄杨梅列为佛国仙乡的第二特产果品。皋泄杨梅品种有晚稻杨梅、红杨梅、白实杨梅、荔枝杨梅、乌叶杨梅、水晶杨梅等7种。其中晚稻
葫芦潭贡米
2023-10-25
湖北南漳县葫芦潭贡米有限公司是鄂西北大中型农业产业化龙头企业之一，生产的葫芦潭牌贡米是湖北三大名米京山桥米，孝昌太子米，葫芦潭贡米之一，其原料产于著名的湖北南漳葫芦潭，此地四季云雾环绕，气候特殊，古称三弓一箭，直射古潭，古潭
