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邓川牛
2023-12-22
邓川牛：我国著名的地方良种牛、中国人自己的奶牛品种———邓川牛，是全国唯一产奶用的黄牛品种，适应高热气温，耐粗饲，牛奶中的乳蛋白、乳脂率、干物质含量高，体细胞数少，是加工民族特色食品乳扇的较好原料,也是加工高档奶酪的优质原料。因多年来重开发，轻保护已在洱源中心
牛鲜子
2023-11-19
牛鲜子：牛鲜子是柳州风味小吃中历史最悠久的一种清真（回民）小吃品。建国成立前会曾由沙街（今柳江路）的马记清真馆经营，或街头巷尾叫卖。制作讲究，层次分明，香酥、韧滑，油而不腻。(柳州)这个有趣的怪名小吃，据说为融安人发明，继而成为融安特产之一，后来在柳州也普遍出
恩平牛大力
2023-07-21
恩平牛大力：恩平牛大力广东省名特优新农产品【别名】猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯【来源】为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤，以根入药。全年可采，以秋季挖根为佳。洗净，切片晒干或先蒸熟再晒。【性味归经】甘，平。归肺、肾经【功能主治】补虚润肺，强筋活络。用于腰
北梁蜜桃
2023-10-11
北梁蜜桃：1976年引进栽植的上海水蜜桃，经多年栽植、优中选优，逐步形成的具有地方特色的优良品种。8月上中旬成熟，平均单果重250一300克，最大可达800克，含糖量高达17.1%,以其个大、味美、色艳、汁多、果肉细嫩、营养丰富而被誉为蜜桃之冠，深受消费者喜爱
平梁桥
2023-08-12
平梁桥位于仁和镇彭家村委彭家村东约200米处，东西走向，桥用整块红石砌筑4个桥墩，分水尖伸出桥墩约1米。桥长13.2米，宽2.7米，高2.1米，桥面以三排共9块长形青石铺筑，每块青石长约4.5米，宽90厘米，厚20厘米。该桥远看独特美观，近看结实牢固
梁銶琚堂
2023-04-28
梁銶琚堂位于中山大学校园内。在怀士堂西南侧，一栋朴素方正的黄砖外墙建筑端坐于斯。西南区487号，梁銶琚堂。楼堂正面上方嵌有一方灰白石质横匾，上有商承祚先生题于一九八三年冬的梁銶琚堂四字，字体采用商老独创的秦隶，笔画圆厚朴拙，丰润而不失俊逸
黑虎梁森林公园
2023-10-05
黑虎梁森林公园由黑虎梁森林公园沿山脊向南到老虎颈，便是道寺垭茶园。站在山顶，举目四望，数百亩茶园直奔眼底，依山就势、曲折蜿蜒、郁郁青青、碧波层层。春秋时节，在这里可以踏青、赏景；可以品茗养性；可以看摘茶、制茶的全过程
小煎牛柳
2023-10-16
小煎牛柳：调料：泡辣椒、干辣椒、红油、料酒、姜、葱、蒜、白糖、味精、胡椒粉、水芡粉、白萝卜、豆瓣酱、色拉油等适量。刀工成型：将牛柳一半切成玉米大小的丁，另一半牛柳切成丝。泡椒切碎，干椒切成丝，白萝卜雕成10个玉盏。烹调方法：油锅置火上，下切好的牛柳丁，放入姜末
正定梁氏宗祠
2023-05-11
梁氏宗祠，亦称梁家祠堂，是正定县梁氏家族供奉先祖进行祭祀活动的场所，祠堂始建于明代，位于正定城内燕1大街东侧，2008年10月20日被河北省人民政府公布为第五批省级文物保护单位
城北墩梁战场址
2023-10-07
城北墩梁战场址位于芦阳镇，时代为民国。2009年7月6日，城北墩梁战场址列入景泰县第三批县级文物保护单位。保护范围：碉堡四周300米。建设控制地带：碉堡四周400米,城北墩梁战场址,城北墩梁战场址简介,城北墩梁战场址白银市景泰县城北墩梁战场址旅游指南
干煸牛肉丝
2023-12-15
干煸牛肉丝：干煸牛肉丝是四川省的一道特色牛肉名菜，属于川菜系，该菜品以牛肉为制作主料，干煸牛肉丝的烹饪技巧以干炒为主，口味属于家常味。制作此菜，掌握好火候是成败的关键，牛肉丝一定要煸至水分收干，切不可水分太重，否则牛肉丝会软绵而不酥香；芹菜下锅炒断生要迅速起锅
牛油粕仔粉
2023-09-15
牛油粕仔粉：牛油粕仔粉龙岩牛油粕仔粉与客家的芋子板、牛肉丸齐名。20世纪四十年代龙岩西门头的番仔烂店的牛油粕仔粉，在台北龙岩会馆编印的《龙岩会讯》中曾有记载。牛油粕仔粉的制作，将湿米粉及少量的青菜，如豆芽、韭菜或菠菜等（龙岩人俗称盖头）在开水中烫熟捞起，再舀一