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阿勒泰白头牛
2023-07-30
阿勒泰白头牛:阿勒泰白头牛品种描述产地与分布:阿勒泰地区。外貌特征:体格中等大小。头部呈白色,体躯主要呈红褐色,腹、胸、乳房、后肢和尾尖等部位呈白色。无角牛占多数,约60%。头较重,额较宽,鬐甲宽圆,胸深腹大,尻长宽适中,乳房发育中等,0长短粗细适中。四肢粗壮
唐河县牛记油茶
2023-07-15
唐河县牛记油茶:唐河县牛记油茶是唐河家喻户晓、久负盛名的地方风味食品,传统手工制作。起源清雍正年间,被清雍正帝指定为朝廷贡品。后经传人牛保勇把牛氏家族祖传的牛记油茶配料秘方与现代科学技术结合,研制出耐贮藏、食用方便、风味独特的粉状油茶。产品远销郑州、南阳及周边
风味牛柳卷
2023-06-25
风味牛柳卷:原料:牛柳、香菜、豆腐皮、鸡蛋、面包粉、食用油、盐、味精、黄酒、淀粉制法:1.先将牛柳上浆,划炒一下。2.然后在豆腐皮上摆上炒制好的牛柳、香菜,卷成筒状,依次拍上淀粉、鸡蛋液、面包粉。3.起油锅,烧至七成热时,放入牛柳卷,炸至金黄色,出锅沥干油。最
三江全牛宴
2023-11-17
三江全牛宴:三江全牛宴三江镇的全牛宴晚餐,是增城的一绝。一头牛,身上除了牛毛、牛齿不能吃之外,其他的东西全都能做成菜,名曰全牛宴。全桌十二个菜,都与牛牛关系密切,有牛鞭汤、秘制牛脚、胡椒浸牛柏叶、精炒牛生肠、胡椒炒牛欢喜、牛脑煎蛋、生煲牛肉饭等,承惠268元,
闽南牛
2023-06-30
闽南牛:英文名:SouthernFujianCattle一、产地与分布中心产区在福建省龙海、漳浦、晋江、平和、同安、南安、及漳州等地。广泛分布于龙溪、晋江、莆田及福州4个地区、20多个县、市。二、外貌特征结构良好,发育匀称,体质紧凑,肌肉丰满偏于役肉兼用型,头
石牛沟遗址
2023-05-09
石牛沟遗址类别:古遗址时代:夏地址:偃师市高龙镇石牛沟村南,石牛沟遗址,石牛沟遗址简介,石牛沟遗址洛阳市偃师市石牛沟遗址旅游指南
牛山公园
2023-11-18
温州牛山森林公园是温州市重点工程,为新桥街道高翔村、梧田街道南堡村和鹿城区德政村所属,以形似卧牛而命名,总面积156.48公顷,其中瓯海区占地面积为121.88公顷,约占总工程的78%。
牛佛蒸笼
2023-12-15
牛佛蒸笼:牛佛蒸笼是地道的川味粉蒸肉系列蒸笼菜,具有地道的牛佛味道,蒸笼有猪肉、牛肉、羊肉、兔子、鸡块、肉排骨、大肠…等等,粉不是很多,佐以花椒、辣椒、盐和特殊的调料,上笼清蒸而成,每块肉都很入味,而且绿色环保,佐以麻辣清香的家常沾水菜,那味道用自贡话说硬是安
鲁西牛
2023-09-28
鲁西牛:鲁西牛是中国中原四大牛种之一。以优质育肥性能著。鲁西牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区,北自黄河,南至黄河故道,东至运河两岸的三角地带。分布于菏泽地区的郓城、鄄城、菏泽、巨野、梁山和济宁地区的嘉祥、金乡、济宁、汶上等县、市。聊城、泰安以及山东的东
生牛肉酱
2023-07-11
生牛肉酱:生牛肉酱藏药历来就很有些神秘色彩,拉萨招待贵宾必有的生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉最奇妙的混合。猩红血性的颜色,兴烈冲鼻的口味,吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团,据说西藏依然是一个让时间凝固的地方,据说千百年来都喜欢在布达拉宫脚下晒太阳,
八字村牛桥
2023-07-20
八字村牛桥位于于城镇八字村牛桥港自然村,年代为清,类别为古建筑。2010年6月11日,八字村牛桥被公布为海盐县文物保护单位,八字村牛桥,八字村牛桥简介,八字村牛桥嘉兴市海盐县八字村牛桥旅游指南
武宣牛心柿
2023-11-20
武宣牛心柿:牛心柿原产于武宣县二塘大琳,群众习惯房前屋后零星种植,据老果农说,牛心柿早在解放前以其生食脆、甜的品质已远销深圳、澳门等地。武宣县选送的牛心柿在2001年国际农牧业科技成果及产品推广博览会荣获优秀产品金奖。目前武宣县正在抓紧申请牛心柿的注册商标,打
蓝山“牛屎酒”
2023-10-29
蓝山牛屎酒:蓝山牛屎酒牛屎酒是蓝山县(属于永州市)的一大特产,应该说是蓝山一绝,除蓝山县之外,至今还没有看到过其他地方有此种酒。牛屎酒其名不雅,陌生人听了怪不是滋味的,于是也有人喜欢管它叫黑糊酒。关于牛屎酒,当地流传着一个有趣的故事:一男子好酒,几乎变卖了家里
百色牛心李
2023-07-23
百色牛心李:百色牛心李,产地广西,闻名国内。牛心李是李果中的一个优质品种,因其果形似牛心而得名。果实向阳为红色或粉红色,果肉橙黄色,可食率高,味甘甜,具有独特风味。品质特色牛心李,中国李品种。优点:果实大型、美观、品质上等、较耐贮运。果面紫红色,果皮较厚。果肉
傣族牛撒撇
2023-12-16
傣族牛撒撇:牛撒撇是傣族传统药膳佳肴。撒撇,傣语,指牛苦肠内一种消化液之类的苦汁,系牛撒撇菜的主要原料。牛撒撇菜,以牛肚、腰里肉、直肠、肝、脾、苦肠汁为原料加佐料制作而成。些佳肴风味的药膳价值在于有助消食,略带苦涩,但清脆可口,是傣族、佤族男女老少最为喜欢的好