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桂东牛果
2023-11-01
桂东牛果:桂东牛果物华天宝、资源丰富的桂东县,动植物生态浑然天成,至今仍处于原始状态,没有人为改造痕迹,千年铁杉竞秀,千年古道斗险。原始森林间,飞禽走兽生活期间;山水旷野间,村寨竹屋零星点缀;春有花红柳绿,夏有杨梅野果,秋有红叶如荼,冬有银装素裹。春夏秋冬,阴
烧牛蹄筋
2023-06-16
烧牛蹄筋:以牛蹄筋和大葱加工烧制的佳肴。此菜用料讲究,色白透明:油清底亮,口香筋软,富含营养,常用于迎宾宴席。
西湖牛肉羹
2023-12-15
西湖牛肉羹:西湖牛肉羹是浙江省杭州市的一道传统牛肉名菜,浙菜采用原料十分广泛,注重原料的新鲜、合理搭配,以求味道的互补,充分发掘出普通原料的美味与营养,强调原料鲜嫩,现取现做,西湖牛肉羹就是其中的代表之一。而且此菜仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,
牛庄穿心莲
2023-09-12
牛庄穿心莲:穿心莲穿心莲茎方节显,绿色枝叶均对生,质脆易啐味极苦,全棵入药,清热解毒,消除肠道疾病,可以制穿心莲片剂,也可以提取穿心莲内脂制针剂,穿心莲杆子也可以加入各种饲料中,预防肠道疾病。临泉县牛庄乡有传统种植穿心莲的历史,2006年全县以牛庄为中心种植穿
乌牛早茶
2023-09-03
乌牛早茶:产品名称:乌牛早茶产品产地:温州产品特性:具有抗癌、减肥、消化、除腻、提神醒脑、利尿清热等多种作用产品简介:该茶通过科学管理,在阳历2月上旬就有小量上市,到3月5日能批量供应,故创品牌商标三·五·早。三·五·早牌乌牛早茶外型扁平光滑,肥嫩匀整,色泽嫩
巍山牛打滚
2023-07-10
巍山牛打滚:牛打滚是巍山地区地道小吃,外型上比较接近擂沙汤圆,因其做法中最后一道工序是在装有黄豆面的盘中滚一遍,与牛在田间打滚有形似之处,故取其名。原料:糯米300克,熟黄豆粉适量,芝麻20克,花生米20克,白糖等适量。制作方法:先将芝麻、花生米炒熟,压碎加白
牛场桥
2023-09-23
牛场桥牛场桥,原名迎恩桥,位于县城北0.5公里外,横跨蒙江,为七孔石拱桥,全长66米,高7米,桥面宽6米,砌条石栏杆。牛场桥始建于明嘉靖二十五年(公元1546年)秋天,时因郡城东里许、、、、牂牁江之水环焉、、、、、流势颇湍急,夏暑雨则泛涨澎湃
高原牛干巴
2023-12-22
高原牛干巴:理世牌高原牛干巴,是在继承鲁甸回民传统工艺的基础上,运用现代科学技术手段精心研制加工而成的美食佳品。在俗有干巴之乡之称的鲁甸,生长着享有盛誉的优质良种壮黄牛,草原放牧,纯天然精料喂养,加之当地气候环境因素特殊,生长周期长(其肉质鲜美、营养丰富),在
唐河县牛记油茶
2023-07-15
唐河县牛记油茶:唐河县牛记油茶是唐河家喻户晓、久负盛名的地方风味食品,传统手工制作。起源清雍正年间,被清雍正帝指定为朝廷贡品。后经传人牛保勇把牛氏家族祖传的牛记油茶配料秘方与现代科学技术结合,研制出耐贮藏、食用方便、风味独特的粉状油茶。产品远销郑州、南阳及周边
风味牛柳卷
2023-06-25
风味牛柳卷:原料:牛柳、香菜、豆腐皮、鸡蛋、面包粉、食用油、盐、味精、黄酒、淀粉制法:1.先将牛柳上浆,划炒一下。2.然后在豆腐皮上摆上炒制好的牛柳、香菜,卷成筒状,依次拍上淀粉、鸡蛋液、面包粉。3.起油锅,烧至七成热时,放入牛柳卷,炸至金黄色,出锅沥干油。最
牛腊巴
2023-11-19
牛腊巴:牛腊巴太平牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然香料等佐料,经传统土灶明炉烧烤,纯茶油酥炸等工艺精制而成。该产品风味独特,营养丰富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味无穷,是茗茶、下酒、送礼之佳品,该产品采用的原料都
三江全牛宴
2023-11-17
三江全牛宴:三江全牛宴三江镇的全牛宴晚餐,是增城的一绝。一头牛,身上除了牛毛、牛齿不能吃之外,其他的东西全都能做成菜,名曰全牛宴。全桌十二个菜,都与牛牛关系密切,有牛鞭汤、秘制牛脚、胡椒浸牛柏叶、精炒牛生肠、胡椒炒牛欢喜、牛脑煎蛋、生煲牛肉饭等,承惠268元,
青牛园
2023-05-30
青牛园青牛园座落在天水经济技术开发区石佛路与伯阳路交汇口西蟓侧,紧临锦绣花园别墅,占地35亩,总投资160万元。青牛园是根据《水经注》载:渭水又东,伯阳谷水入焉,乃李耳西入,往退所由也的历史典故,为了纪念古之圣哲,老氏李耳而修建的
西牛笋干
2023-11-16
西牛笋干:英德西牛镇地处连江口下游的冲积小平原,雨量充沛、土质肥沃、沟壑纵横,非常适合笋竹生长,所产笋干色泽金黄鲜艳,肉质爽滑甘甜,笋尖、笋干、笋衣等品种齐全,是本地有名特产。(清远)英德西牛镇地处连江口下游的冲积小平原,雨量充沛、土质肥沃、沟墅纵横,非常适合
阿勒泰白头牛
2023-07-30
阿勒泰白头牛:阿勒泰白头牛品种描述产地与分布:阿勒泰地区。外貌特征:体格中等大小。头部呈白色,体躯主要呈红褐色,腹、胸、乳房、后肢和尾尖等部位呈白色。无角牛占多数,约60%。头较重,额较宽,鬐甲宽圆,胸深腹大,尻长宽适中,乳房发育中等,0长短粗细适中。四肢粗壮