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牛背山
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801
条
牛轧糖
2023-07-13
牛轧糖:台湾牛轧糖的做法:1棉花糖和烤熟的花生适量(我的用微波炉烤的,中高火1分钟,要仔细观察哦,一不注意就糊了)奶粉适量(我的经验要多一点才好吃)2然后迅速的用筷子搅拌,一定要迅速,很容易就硬掉的.3在薄鲜膜上均匀的摸上一层色拉油,然后把做好的
牛
扎糖包起来,
犏牛
2023-07-11
犏牛:犏牛犏牛是普通
牛
与牦牛杂交后产生的后代,普通公牛与母牦牛杂交,其0称真犏牛,公牦牛与普通母牛杂交,其0称假犏牛。无论真、假犏牛雄性均不育。犏牛无母牛其生长发育、体尺、体重以及生产性能均比亲代有较大的提高,但犏牛与牦牛的外貌特征、生活习性等基本相似。牦牛生
界首五香牛肉
2023-06-28
界首市五香
牛
肉色呈牛肉本色,烂而不腻,肉质鲜嫩可口,吕长明烧制最佳。界首五香牛肉选用黄牛嫩肉,加食盐卤好后,将配制的10几种佐料与牛肉下锅煨煮。始用大火,至五成熟时,再以细火浸煮,后捞出微凉,再放入油锅炸至
烤牛排拌明太鱼
2023-06-18
烤牛排拌明太鱼:烤牛排拌明太鱼点评:烤调味牛排选用了
牛
身上最鲜嫩的部位,滋滋拉拉地响着的一小块薄薄的牛肉,那个香啊。这是一家朝鲜饮食特色的饭店,店面不大但干净整洁,去这里就餐,不仅能吃好,而且能享受不错的氛围。烤牛排,把牛排用特制的肉佐料调味后,放在炭火上烤的
爆肚
2023-06-09
爆肚是把鲜牛肚(指
牛
百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成
甘州胰子
2024-01-03
甘州胰子:甘州胰子是张掖久负盛名、誉满全省的特产,采用
牛
、猪、羊的胰子油捣碎加入皂角、石碱、冰糖等磨细,再用面粉加水熬制。这种肥皂是一种保健、护肤、美容三者兼顾的土制皂。这种皂皂体发暗,皂形是椭园的,也有长方形的,不芳香,但除垢去油最利,而且有嫩面润肤作用。
镇坪高山茶
2023-12-24
镇坪县主要在曾家、牛头店、洪石、城关、钟宝、小曙河等镇种有龙井长叶、龙井43、乌
牛
早、老紫阳等五千余亩。富含有丰富
鲁山黄焖肉
2023-12-17
此菜创始于民国初年,至今已有百余年历史,所焖肉全部为
牛
、羊肉,锅内放三层,上层为酥肉、中层为块肉、下层为肉丁。此菜具有色鲜、肉烂、味美的特点。鲁山黄焖肉尤以
牛肉锅贴
2023-12-05
这种甜中带咸的小吃上部柔嫩,底部酥脆,
牛
肉馅味鲜美,滋味
灯影牛肉
2023-11-29
牛
肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无究。灯影,即皮影戏,用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用灯影来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布清光绪年间,四川梁平县有个姓
来宾老友面
2023-11-20
据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、
牛
肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得老友面之名。老友面
叶老瘪黄牛肉饼
2023-10-26
其肉馅是采用上好的黄牛后腿肉(
牛
淋),经过剔筋去油,
老庙牛肉
2023-10-12
老庙
牛
肉用十五种佐料和陈年老汤,以木炭火煮制而成。1956年,老庙乡成立牛肉罐头系列食品,1987年产量5万多公斤老庙牛肉是国家级地方名馐,自明朝末创始以来
海诚馅饼
2023-08-16
马德昌经营
牛
肉馅水扎面馅饼;毛德伦经营猪、牛肉鸳鸯馅搅面馅饼。这两种馅饼都选料严格,配料讲究,使用上等面粉做皮。猪肉选用前后槽,牛肉选用三权、腰窝、紫盖。用时令鲜莱做馅。海城馅饼香
盘烤生牛肉
2023-08-15
食用时把姜汁、料酒、酱油、麻酱、虾油、味精等调料根据自己的口味兑成味汁,再把烤成紫色的
牛
肉片饱蘸味汁食用,
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