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牛记庵王家奇宅
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灶蚕豆
2023-08-24
里的寺庙庵堂都竞相选用
牛
冷面辣菜
2023-08-18
冷面辣菜:冷面本是朝鲜族的传统食品,辣中带甜,鸡西冷面多偏重于咸口、酸口,牛肉汤也被酱油清水汤替代,
牛
肉片和水果片有的则干脆省略。鸡西冷面现吃现压,保持口感新鲜,冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜,令人食欲大增。
驯鹿
2023-08-18
驯鹿:黑龙江省大兴安岭特产,为国家二类保护动物,形体奇特,肩高1米多,头似马,身似驴,角有许多叉枝,蹄宽大如
牛
,与麋鹿同有四不像的俗称。性情温驯,能负重物,冬天于雪地上奔走迅速,是拉雪撬的能手。乳汁可制奶茶、奶酷等食品,鹿茸有补气益血、强筋壮阳等药用价值。皮可
藏族食肉
2023-07-28
藏族食肉以
牛
、羊肉为主,偶而也食野牲肉。一般不食马、驴等奇蹄类动物的肉,也不食鱼、虾、禽等。吃肉时,将牛羊肉割成大块置于锅内,加水并放入适量食盐,将肉煮成五至六成熟,即肉中尚带血水便捞出,盛在盆里。食用时,用手抓起一块肉,
干肉
2023-07-28
一般选取肥壮的
牛
或羊,宰杀后,剔尽骨头,然后取肉切成长形薄条状,串起来,挂在低温通风的地方阴干;再通过长时间的烟熏,使其水分逐渐消失,然后将制好的熟干肉带在
羊肉葫茄
2023-07-27
羊肉葫茄:羊肉葫茄选
牛
心茄子,竖分4~5条,把子部分不能断开,油炸,备用。在高温油锅中爆炒羊肉丁、葫子丁和葱段,加入调料,再翻炒后倒入沸水,将油炸茄子把子朝上炖几分钟,勾兑淀粉水和适量酱油,分捞入碗,舀上臊子,拌以蒜泥、醋食用,质料绵软,味道醇厚悠长,润人心脾
牛脚皮
2023-07-20
牛脚皮:焖,可谓恩平人做菜的一大特色,猪、狗、
牛
皆可焖菜,配料来去不过是腐乳、葱蒜、酱油,再放入水,慢火焖制。要尝就尝厨师的功力:是否够火候。恩平人吃要吃焖出嫩滑而味咸香的肉,喝要配上两杯小酒,视为人生一乐也。如果嫌传统焖制的做法,菜肴味道太浓,可以试试这里有
牛轧糖
2023-07-13
牛轧糖:台湾牛轧糖的做法:1棉花糖和烤熟的花生适量(我的用微波炉烤的,中高火1分钟,要仔细观察哦,一不注意就糊了)奶粉适量(我的经验要多一点才好吃)2然后迅速的用筷子搅拌,一定要迅速,很容易就硬掉的.3在薄鲜膜上均匀的摸上一层色拉油,然后把做好的
牛
扎糖包起来,
犏牛
2023-07-11
犏牛:犏牛犏牛是普通
牛
与牦牛杂交后产生的后代,普通公牛与母牦牛杂交,其0称真犏牛,公牦牛与普通母牛杂交,其0称假犏牛。无论真、假犏牛雄性均不育。犏牛无母牛其生长发育、体尺、体重以及生产性能均比亲代有较大的提高,但犏牛与牦牛的外貌特征、生活习性等基本相似。牦牛生
界首五香牛肉
2023-06-28
界首市五香
牛
肉色呈牛肉本色,烂而不腻,肉质鲜嫩可口,吕长明烧制最佳。界首五香牛肉选用黄牛嫩肉,加食盐卤好后,将配制的10几种佐料与牛肉下锅煨煮。始用大火,至五成熟时,再以细火浸煮,后捞出微凉,再放入油锅炸至
烤牛排拌明太鱼
2023-06-18
烤牛排拌明太鱼:烤牛排拌明太鱼点评:烤调味牛排选用了
牛
身上最鲜嫩的部位,滋滋拉拉地响着的一小块薄薄的牛肉,那个香啊。这是一家朝鲜饮食特色的饭店,店面不大但干净整洁,去这里就餐,不仅能吃好,而且能享受不错的氛围。烤牛排,把牛排用特制的肉佐料调味后,放在炭火上烤的
爆肚
2023-06-09
爆肚是把鲜牛肚(指
牛
百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成
白鹿森林公园
2023-11-06
建成后的森林公园,将包括冰川漂砾标准剖面、中国地质
奇
石大型亭园、国际绿色康复疗养中心、森林氧吧、川西民居旅游庭园、千佛大佛、漓源景区、溶洞全息影像奇观、红枫生态景观林等自
石聚堂
2023-10-31
这里大石累累,争
奇
竞秀,故山名为石聚。中心高处有堂,一为许真君祠,一为玉泉禅寺,故俗通称为石聚堂。这里以奇岩、幽洞、碧湖、宗教文化见胜,分为石聚天成、玉泉洞天、太宝观日三个部分
井冈山扬眉峰
2023-10-30
景区内以扬眉峰为中心,有险峰、
奇
石、古松和杜鹃等诸多景观,在这里可以看到云海和峰林日出两大奇观。美食:井冈山的菜式多为农家菜,食材多数是当地土特产。可在当地菜馆尝尝炒血鸭、玻璃鱼、炒石鸡等
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