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牛记庵
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1184
条
吴川牛腩粉
2023-12-07
推荐梅录头林
记
。
烧饼夹肉
2023-07-02
在烤熟的烧饼内加上熟
牛
或羊肉即可食之,或者再回炉稍烤一会儿,味道更好。其特点是皮酥肉香,口味浓香。
古城牌全脂奶粉
2024-01-12
古城牌全脂奶粉:产品以纯洁新鲜全脂
牛
奶粉为原料,采用先进工艺精制而成,色泽微黄,气味纯正,冲调方便,溶解性能好,保持鲜牛奶原有各种营养成份,系全国优质产品(朔州),古城牌全脂奶粉,古城牌全脂奶粉简介,右玉县特产
麻辣牛肉
2023-12-02
麻辣牛肉:【原料】
牛
臀尖肉500克(黄瓜条肉),豆油500克(实耗75克),大葱50克,生姜25克,精盐20克,酱油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克,芝麻10克(焙好),辣椒油5克,干红辣椒5克,味精5克,牛肉汤750毫升,芝麻盐15克。【制作过程】1
圆根酸菜汤
2023-11-28
在煮鸡、猪、
牛
、羊肉时,汤里加上酸菜煮开片刻即可。特点是:味道鲜美,帮助消化。
腐奶渣粥
2023-07-12
搅动骨汤,徐徐加入面粉,成粥状后,加入腐奶渣、
牛
(羊)肉丝。辣椒等佐料,煮熟后食用。
安仁豪峰茶
2023-07-19
境内香火堂、大平、九龙
庵
茶树遍山野,方圆百里峰峦
舒家杠子面
2023-12-10
舒家杠子面:兴义市中心的舒
记
面馆,是久负盛名的面食小店,面条全由手工制做而成,取精面按比例放鲜鸡蛋合匀,杠子压多次,切成细丝面条,煮面一次一碗起锅,鸡汤调配,佐料齐全,面细筋好,细口鲜香。(黔西南州)
片子牛肉
2023-10-28
片子牛肉:先把整腿牛肉剁成大块,后切成0.5厘米厚,约5×7厘米的长方片子,再用滚油在锅里炸一会,然后放上香料拦匀,放到缸内用木炭文火煨,这样煨好的
牛
内外酥里敕,色香味俱全。
砂锅牛蹄
2023-10-27
砂锅牛蹄:湖南人特别喜欢吃牛肉,特别是放养在山坡田野吃百草的张大,吃法也很多,如砂锅牛蹄,选用生长期三年以上的牛蹄,如果
牛
太嫩没有味道。配上十多种药材,口感肥而不厌,爽滑、味浓微辣。
西平空心烧饼
2023-12-21
那时不过是用发酵的面粉做的
牛
舌头火烧,后经改进,才成空心烧饼,具有焦黄鲜美,香甜酥脆,既可作主食,又可当点心。
象形胡萝卜
2023-08-27
象形胡萝卜:用料:糯米粉500克,澄面100克,化猪油100克,绵白糖120克,胡萝卜500克,
牛
肉松200克,色拉油1500克(耗50克)。制作:1、胡萝卜去皮切片上笼旺火蒸熟,用果汁机打成胡萝卜汁,然后将糯米粉、澄面、化猪油、绵白糖和匀,加入胡萝卜汁制成面
庞公石
2024-01-04
庞公石:明朝时为朝廷贡品,产于清水县红堡乡庞公
庵
。质地坚细、翠如碧玉,兼有黄白纹理。现在,庞公石工艺水平有了很大提高,以妙趣天成的千姿百态,滑润溢翠的玉玑,斑纹细腻的纹理,寓有雅意的名称,被誉为中国一绝,畅销海内外。
豪峰贡品茶
2023-11-01
豪峰贡品茶:豪峰贡品茶豪山一带山区土地肥沃,高峰耸立,海拔1000米的高山有四座,常年云雾覆盖,所产云雾茶在南宋时期就享有盛名,其中九龙
庵
的冷泉石山茶列为贡品,悉解京都。80年代,利用资源优势,引进先进技术,大力发展茶叶生产,到1992年成立豪山乡茶叶开发公司
石埠子樱桃
2023-10-08
石埠子樱桃:早在1996年,石埠子镇(
庵
上)就成为中国樱桃之乡,2003年,石埠子大樱桃又荣获首届中国(菏泽)林产品交易会金奖,同年,大樱桃基地被山东省政府授予引进国外大樱桃新品种新技术示范园。目前,全镇大樱桃栽培面积发展到3万亩,其中大棚大樱桃5000多亩。
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