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找到 牛记庵 相关特产共 1184
泰安薄脆饼
泰安薄脆饼
2023-12-06
泰安薄脆饼:薄脆饼是原泰城东门里赵家烧饼铺自清光绪十八年(公元1882年)在泰安开张营业,最后的传人是现年已92岁高寿的金增珍老太太,当时她经营的面食达9种之多,最有名的是薄脆饼、舌头、盘瓤、糖蛤蟆、芝麻烧饼、糖麻花、糖酥烧饼、螺丝转、芝麻墩等,工艺独特,制
海城馅饼
海城馅饼
2023-12-04
海城馅饼:海城馅饼,又称海城庄馅饼,是泛指辽宁省海城市这一地区传统做工馅饼的一种统称,它从当地老百姓的日常食品中来,以其外皮薄、酥、嫩(面皮与南方馅饼不同之处在于,海城馅饼温水和面,面醒而不发,煎烤之后外皮薄而嫩香,内馅鲜美,无论从色泽,口感都极为诱人)内馅
延吉冷面
延吉冷面
2023-12-04
其制作一般用牛肉汤,把煮好的面用凉水冲,然后放到碗里加之前煮肉用的
老四川灯影牛肉
老四川灯影牛肉
2023-11-27
老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制(重庆)此品于一头的肉中只能精选出7千克左右为原料,配以川味调料,经过精工制作而成。有保鲜期长,香味浓郁的特点,食之麻辣鲜香,其味无穷。始创于1937年。以优质鲜牛肉为主料,配以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等辅料精制而
龙脊辣椒
龙脊辣椒
2023-11-25
龙脊辣椒:龙脊辣椒产于广西壮族自治区桂林龙胜县龙脊梯田景区一带海拔800米以上的云雾山中,椒呈角形,颜色鲜艳、肉厚籽少、辣味浓、香味独特诱人,除富含辣椒素和挥发性芳香油外,还含多种人体所需的维生素,食后开胃提神,驱寒除湿,增进食欲,是独特的佐料佳品,也是龙脊
速生桉
速生桉
2023-11-21
速生桉:速生桉桉树用途广泛,既是优良的纸桨材,也是优质的建筑、装修用材和家具材,桉树实木加工利用的经济效益比纸桨加工利用提高十倍以上;桉树的大然分布从热带直至温带地区,可选择树种多达800多种,既有适应热带地区的栽培树种,也有适应较寒冷地区的长迅速的树种。桉
辣椒骨
辣椒骨
2023-11-19
辣椒骨是将所杀的猪、、或其他野兽的骨头舂烂,拌上干辣椒粉、生姜、花椒、五香粉、酒、盐等,置于坛内密封,经半月以后(封存时间越久越好)可食用的独特美食,它味香而辣,可增进食欲,驱风
东江牛肉丸
东江牛肉丸
2023-11-13
是将、羊、鹿之肉,捣至极烂作成的。东江牛肉丸也依此法制作。但只用牛肉,而不杂入其他。这样更为爽脆。将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱
新晃黄牛
新晃黄牛
2023-10-28
新晃县共建有16个牲畜专业交易市场,活
潘集酥瓜
潘集酥瓜
2023-09-12
潘集酥瓜:潘集酥瓜是特色农产品,全区酥瓜种植面积已达5000多亩,建立了无公害标准化生产基地,还制定出台了淮南市无公害酥瓜栽培技术规程,并先后注册了南龙、田、金香等酥瓜品牌,酥瓜种植已成为潘集区农业产业结构调整的新亮点。潘集酥瓜在为市民带来口福的同时,也成为
杨大包子
杨大包子
2023-08-30
杨大包子:湖州卖包子最就要属杨大包子,每次早上想吃他的包子,不去排个十五到二十分钟的队,那是不可能的,到了那里又是湖州最为新奇的一景,一张一张纸币,一叠一叠硬币,在那整整齐齐代替主人排队。也记不得杨大包子何时开始营业,只记得二十多年前,我们搬到那里的第一天,
红食
红食
2023-08-15
而平常食用的主要是家养的牲畜,以羊为主,次之,不是大型宴会,一般是不杀马的,
肉干
肉干
2023-08-14
牧民都是在小雪和大雪之间的宰牲节前后,大量宰杀肉用牲畜,一可减少存栏牲畜,确保母畜过冬;二能保证、羊肉的最佳质量。过去大量宰杀的牲畜,只靠冬季封冷后天然
蒲州青柿
蒲州青柿
2023-08-08
主要有青柿、小柿、盖柿、桔蜜柿、艳果柿、暑黄柿、心柿、小绵柿等,其中以青柿最佳。蒲州青柿果实
二哥饼卷
二哥饼卷
2023-08-03
肉饼卷为例,主要原料是面粉、牛肉和食用油等,但在制作工艺上极为精良,首先面粉的选择及用水的温度,和面的火候及醒面的时间均