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钱粮湖土鸭火锅
2023-07-19
钱粮湖土鸭火锅：钱粮湖土鸭馆特色土鸭火锅均选用两至三岁的老水鸭，经过十多道工序处理，然后加入20多种调料及中药配料，最后放入餐桌上的铁锅盛装。酱色的鸭肉混合着青椒、大蒜、生姜，随着炉温的升高，散发出阵阵清香，让您食欲顿时大增，立即想一饱口福。鸭子火候到位，肉紧
大荔白村遗址
2025-01-25
1983年5月，西博与县馆在该遗址试掘48平方米，发现椭圆形袋状窖穴2个，小沟1条。遗物中陶器有罐、盆、瓮、缸、簋、鬲、大口尊、瓶和纺轮(均残)；石工具有斧、锛、镰、铲、磨石和砺石
顺德拆鱼羹
2023-12-14
顺德拆鱼羹：顺德拆鱼羹是广东佛山传统名菜，也是顺德经典名菜，这道闻名海外拆鱼羹是顺德一鱼八味的头菜，已流传了近百年。拆鱼羹是一道由鱼，油，姜片等食材制成的美食，顺德的拆鱼羹最为正，其选料则是采用其他七味做法剩下的鱼骨碎料，煎香后拆出鱼骨成为鱼茸。再把鱼骨熬汤，
新兴街炒糕粿
2023-11-11
早在20世纪40年代，炒糕粿烹制行家徐春松便在汕头市区新兴街茂成号专营而闻名，号称老徐炒粿。糕粿是用优质白米浆逐层加工蒸熟，制作时先将糕粿切成均匀小块，加入鱼露，红甜豉油调匀，以小火略炒至糕粿面色赤红入味，然后下平底锅（煎盘）用猪油以文武
炒黄庆笋
2023-11-08
炒黄庆笋：炒黄庆笋黄庆笋，以其粗大、肉质鲜嫩、清脆爽口、色香味俱全而闻名，被喻为笋中之王，其价格比普通笋高出两倍，产品十分畅销。黄庆笋是麻竹笋，竹笋粗壮笋根肥硕，笋春即未出露土面的笋芽可挖来像吃生蕃薯样生吃，甜、嫩、爽、脆；所以黄庆笋采后切片焯水退苦味后以冷水
福州马尾船政特色历史文化街区开街 续百年船政精神
2023-08-29
王彦摄中新网福州1月21日电(许琳晶王彦王晓霞)船政邮局馆带你重温过往悠悠岁月，船政小剧场再现当年船政课堂景象，马尾老字号美食齐上阵，勾起味蕾记忆……21日，福
大连旅游攻略：白玉山景区——登塔观景，在山顶俯瞰旅顺港全景
2023-08-06
登上山顶可以俯瞰整个旅顺港，还能看到从对面山体延伸的那段天然沙嘴老虎尾，是旅顺区最的佳观景处，山顶还有白玉山塔、海军兵器馆两个景点白玉山不高
严和尚的烧猪头
2023-10-21
曾在今红旗商场附近开夜市馆。他的烧猪头最为出名。他切的猪头肉薄如纸而不腻，味道鲜美，成为汉川小吃一绝。他的卤兔子，素火腿(豆棍)、鲜豆丝也很受顾客欢迎，他的面条是现撵现卖，人们晚上消夜，总爱到他那里去尝新。
