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条
艾糍粑
2023-11-17
艾糍粑:艾糍粑也叫清明糍粑,通常于清明节前后采摘刚出芽时的艾草制作,是融水清明节时用来祭祖的食品之一,也是融水一种
特
有的民间小吃,一个个绿油油的,圆润饱满,散发着艾草
特
有的清香和糍粑天然的糯香,和着香甜的花生芝麻馅,让人食欲大增。原料:田艾(清明菜)、豆沙、糯
和顺虾
2023-11-10
但此虾确实肉质特爽、
特
鲜,虾壳
特
薄。广州清平市场打此招牌的,价格比其它高20%以上。和顺虾的特点是肉质厚而鲜爽,色泽鲜艳,口感鲜美。
玉堂酱菜
2023-09-30
玉堂酱菜:济宁名
特
酱菜。清代姑苏人戴玉堂,用南方技术生产北方风味酱菜,主菜有包瓜、磨茄等。堂酱菜是创办于清朝乾隆年间的百年老店。它生产的酱菜制品是当年进京贡品,享有味压江南、京省驰名的美名,饮誉大江南北。玉堂酱菜,济宁名
特
酱菜。清代姑苏人戴玉堂,用南方技术生产
老陈醋
2023-08-12
其它还有原香醋、陈醋、普醋、双醋、
特
醋、名
特
醋、味醇等许多品种。如从生产醋的原料区分
南岔野生榛蘑
2023-06-22
南岔野生榛蘑:野生榛蘑是中国黑龙江
特
有的山珍之一,是极少数不能人工培育实用菌之一,是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北招待贵客的不可缺少的传统佳肴。南岔区位于黑龙江省东北部,小兴安岭东南麓,汤旺河下游,野生榛蘑是南岔区的主要山
特
产品之一。榛蘑主要成
方记水饺
2023-09-09
如今方老年事已高,但喜
艺
有传人,子承父业,于城区多处经营方记水饺。设在公园路清风市的方记传名
慈溪年糕
2023-09-06
慈溪年糕:产品名称:慈溪年糕产品产地:宁波产品特性:光滑、细嫩、柔软、可口产品简介:慈
城
年糕洁白如玉,光滑润口,大小一致,煮而不糊,以质优而闻名。产品历史:慈
城
年糕是有优质梗米制成的糕点,是宁波市传统的名优特产品。慈
城
年糕生产历史悠久,距今有上千年的历史。相传
怀安豆腐皮
2023-08-05
怀安
城
的豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,真是名不虚传。据史书记载,怀安
城
百姓曾用豆腐皮犒劳李自成闯王大军,李自成吃后赞叹不已。从此,怀安
城
的豆腐皮名声越来越大
包包青菜
2023-12-04
包包青菜:包包青菜青神包包青菜以叶柄肉质
特
厚,成包块状而得名,菜色鲜嫩,菜味清香,为川西独产。
羊毛笋炖咸肉
2023-08-30
羊毛笋炖咸肉:各种竹笋都算得上特产了,羊毛笋更是
特
产中的特产了。炖上咸肉,飘香千里,到了安吉不可不尝。
凌霄白雪
2023-11-06
凌霄白雪:凌霄白雪凌霄白雪又名山水豆腐,是用
特
有的凌霄山泉水精心加工而成。它具有鲜甜、嫩滑、可口的特点。
七厢土花生
2023-11-28
复兴乡花生以香脆可口、营养化渣而有名,
特
别有7块土质很
特
别的厢土出产的花生更是享有贡品花生的美
吉首米粉
2023-10-27
没怎么
特
别的。
特
别的是它的佐料。其他地方的佐料都是简单地放几块肉或是一些熟的东西。而吉首米粉佐料的里的猪肉、牛肉或其他肉是必须要
沾益小粑粑
2023-07-10
沾益小粑粑:沾益小粑粑,用火腿主料做馅的称火腿砣,用豆沙、白糖主料做馅的俗称四两砣,是滇式糕点中别有风味的名
特
食品之一,也是国内糕点中别具风味的名
特
食品之一。沾益小粑粑,人人喜欢它。沾益小粑粑名声四起,在老百姓中广为流传。特别是在上个世纪的七八十年代,这一产品
松原炒米
2023-06-19
炒米,蒙古语称敖
特
巴达,走敖
特
(游牧)用的食品。当然,平日也常用作早点或零食。它的制法是:把稷子用水洗净,第一道工序是蒸煮,但不能煮到开花;第二道工序是在锅里用沙子炒,然后用碾子去皮、净糠。食用时,把炒米盛到碗里,加上
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