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阿图什木纳格葡萄
2024-01-05
阿图什木纳格葡萄:地域范围阿图什市
松
他克乡、阿扎克乡、阿湖乡的全部地域范围和上阿图什乡的乌恰村和塔库提村两个村特定品质阿图什的木纳格葡萄是当地果农经过长期栽培、杂交、遴选的优良品种,按皮色分为红木纳格葡萄、黄木纳格葡萄、绿木纳格葡萄等。其特点是果穗大,结粒多,
新兴街炒糕粿
2023-11-11
早在20世纪40年代,炒糕粿烹制行家徐春
松
便在汕头市区新兴街茂成号专营而闻名,号称老徐炒粿。糕粿是用优质白米浆逐层加工蒸熟,制作时先将糕粿切成均匀小块,加入鱼露,红甜豉油调匀,以小火略炒至糕粿面色赤红入味,然后下平底锅(煎盘)用猪油以文武
麻仁香酥鸭
2023-11-01
麻仁香酥鸭:麻仁香酥鸭麻仁香酥鸭特点形态美观,色调柔和,集
松
泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体作法:1、将净鸭用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约2小时,上笼蒸至八成烂,取出晾凉,先切下头、翅、掌,再将鸭身剔净骨,从腿、脯肉厚的部位剔下肉切成丝。火腿切成末。肥膘肉
蚕茧
2023-10-21
形成和形态结构熟蚕上蔟后,先吐丝做成
松
乱的茧衣;然
茶峒碗儿糕
2023-07-19
白的雪白、黄的金黄、膨
松
糯软、香甜微酸的碗儿糕是茶峒的又一大特色。当舌尖刚触及到那一层糕体,一股清凉香甜微酸伴着米香直浸心脾。同行中有人说这碗儿糕有点像发糕,我仔细品尝回味一番后,也有同感,但又觉得碗儿糕比发糕要好吃很多。碗儿糕的做法很简单
竹堑饼
2023-07-13
而烘烤后的竹堑饼,外皮
松
酥、内馅柔软,吃来葱香满溢,自然引人垂涎。其中仍以位在城隍庙旁,创立于1898年的老字号新复珍饼店
中岩玉笏
2023-11-16
寺旁岩石刻有
松
石间意四字。沿阶而上,过了山门放开眼界,进入中天竺,就见大雄宝殿,殿的左边埕上有一石,上题玉笏二字,玉笏的形状和奏板相似
香港大澳杨侯古庙
2024-01-14
庙中除了主神杨侯外,亦有供奉
关
帝、北帝及洪圣四大人神。大澳杨侯古庙由华人庙宇委员会直辖管理
逛偏关街头,来上一碗酸粥吧
2023-08-23
逛偏关街头,来上一碗酸粥吧:南堡子的莜面,天峰坪的糕,中大街的碗托香塌脑,教儿埝的羊肉,
关
河口的虾,老牛湾的黄河鱼人人夸,寺沟的糜米,禹门福的醋,保健美容又养肚,田峰的香米,水泉的杏,刘三的烧肠子有嚼劲儿。每个地方都有属于他们自己的美食图鉴,这是偏关县流传的美
柏溪潮糕
2023-12-05
其色有洗沙的紫红,再配以绿豆的莹绿,两色自然相映,令人悦目爽心;其味香甜独特,
松
软化渣。柏溪潮糕早在清同治年间,便由柏溪镇集义糖果铺的谢德芳与当地中医食品名士研制而成,新
冶木峡
2023-10-08
以冶力
关
镇为中心,以冶木河穿峡而过而得名,将冶木峡分为东峡和西峡,当地群众依水也称下峡和上峡。下峡(东峡)两岸耸立着千仞绝壁,相距仅有十几米,古松缘崖峭悬生、桥接两壁,耸岩青松,展枝迎客,分外耀眼,冶木河水在蜿蜒曲折的峡底穿石奔泻
淡菜皱纹肉
2023-12-16
皱纹肉先将初步熟处理过的猪肉,下高油温的油锅炸至肉皮发泡膨
松
,并排出
元吉在上摩崖石刻
2024-01-15
据旧志记载:天井山下原有天井寺(宋建隆元年)和
关
龙庙(宋乾道二年)。因祷雨有应,历代郡丞邑令时有修建。山上有泉井五口,宋开庆初敕封为五龙神,元至正二十六年江浙行枢副使张启源又请旨易封。据此,该石刻应与原来寺庙有关
对坡沔鱼河四腮鱼
2023-07-09
对坡沔鱼河四腮鱼:对坡沔鱼河四腮鱼是贵州省毕节市七星
关
区对坡镇的特产。四腮鱼,因为有两个真腮、两个假腮而得名,清香味美、油而不腻,而且有补五脏,益筋骨,和肠胃,益肝肾,治水气,安胎补中,多食宜人的功效。沔鱼河发源于对坡镇法泥村境内,顺东流程60余里至燕子口镇龙
姜薯
2023-11-14
混制法是把姜薯切成小块作为配料烧肉吃,可甜可咸,薯块香
松
。磨制法是把姜薯在特制的磨钵磨成薯泥,姜薯松脆,磨后还存有粒状,做成姜薯丸,香脆滑润
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