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独流木桥
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亳州牛肉馍
2023-09-13
亳州牛肉馍:亳州
独
有的清真食品。它色泽金黄,外脆里嫩,香气扑鼻。该馍以牛肉、粉丝和佐料为陷,用上好的面粉做皮,陷皮层层相叠,制成直径为35—40厘米,厚3—5厘米的圆形饼,放在特制的圆形平地锅内,用油炕,边炕边转边翻,约30分钟即可。该馍入口油而不腻,香酥可口
严州干茶鸭
2023-09-07
严州干茶鸭:严州干茶鸭为建德
独
有的地方特色名菜,创制至今已有300多年的历史。相传明代,严州来了位新任的知府,此人十分好吃,每年的初一、十五必到半道红的宾乐园馆子店品尝清蒸鸭,日子一久,自然有些腻味。宾乐园的钱老板由干菜肉联想到用干菜烧鸭,在清蒸鸭里放上些干菜
鄞州雪菜
2023-09-06
清人汪濒在《广群芳谱》中写道:四川有菜,名雪里蕻,雪深诸菜冻损,此菜
独
青。雪菜腌制的咸菜具有
金丝缠葫芦
2023-08-26
金丝缠葫芦即拔丝楂糕,系彭门徐州厨行宗法的一大绝技,执烹饪之牛耳,
独
擅其美,自古迄今久盛不衰,为其他菜系所莫及,深得中外宾客赞赏。此菜因象形而得名。其原料选用桂花楂糕。桂花楂糕是以山楂、白糖和桂花酱制成,为徐州特产,曾被
“阜安”牌白小米
2023-08-06
阜安牌白小米:阜安牌白小米阜安牌白小米是国家珍稀品种,产于迁安北部山区长城脚下,远离工业污染,纯净山水蕴育了该米洁白如玉的品质,属迁安
独
有的珍稀品种。阜安牌白小米米色洁白,粘软爽口,米香浓郁,回味悠长,具有祛脾胃中热、益气之功效。常食对调节视觉、安定情绪有一定
卵石牛柳
2023-07-27
卵石牛柳是敦煌
独
有的一种特色风味菜肴,因敦煌深处内陆,受高山的阻碍,远离了潮湿的海洋气流,属极干旱大陆性的气候,而卵石炒肉的独特之处就在于,辅料鹅卵石是由太阳高温暴晒,使
全州大蒜
2023-07-23
尤其是
独
蒜,香辣可口,堪称蒜中精品。蒜苔不长不短,白嫩青脆,运销俄罗斯、日本和东
鑫香腊味
2023-07-22
鑫香腊味场址建在六万山向东的1原上,秋冬季风力较大,借助干燥凉爽的北风,加上
独
沔城藕丸子
2023-07-18
沔城的藕丸子,以它
独
有的风味驰名荆楚,享誉三湘。做藕丸子不难,取莲花池中藕洗净、去节、刮皮之后,
淮阳酱蒲菜
2023-07-16
酱蒲菜,是淮阳县酱菜厂
独
牛屯火烧
2023-07-15
火烧是豫北地区
独
有的一种地方小吃,而安阳滑县牛屯火烧又是火烧家族
杉阳油粉
2023-07-09
杉阳油粉,其
独
白沙古村
2023-05-24
远处乌坎港曲水荡
流
,潮起潮落,鱼鸥逐浪。自然环境相当优越
天女浴躬池
2023-05-22
水清浅,多水草,中央冬无冰,夏无萍,无水
流
注入,也无溢口,池中泉涌如柱。池四周多松,参天蔽日,池畔芳草萋萋,更有雨燕穿天,鱼翔浅底,白鹤相戏,不失为人间仙境。介绍位于天文峰东30.4公里的西北侧有一个池浑而圆,形如荷盖的圆池
殉情崖
2023-04-27
玉龙雪山被殉情者视为死后可去以云霓彩霞织衣,与飞禽走兽同乐共欢的生命理想国,因此成了一座情山,它背后的虎跳峡也成了一个情峡,这里
流
传着无数的山川人物传奇,其中很多都是问世间情是何物
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