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玄元庙遗址
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636
条
枫泾状元糕
2023-06-23
枫泾状元糕:枫泾状元糕原名枫泾
元
糕。明末清初,镇上已有不少制作
元
糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年(1757年)里人蔡以台得中状元,绅商将蔡状元平时爱吃的
元
糕改名为状元糕。因糕、高音相谐,既含庆贺蔡以台高中状元之意,又稳喻此糕为糕中状元之义。清咸三十年(186
府谷铁矿
2023-12-29
府谷铁矿:铁矿主要分布于府谷、海则
庙
、老高川、三道沟、大昌汗、
庙
沟门、新民、孤山、哈镇、赵五家湾等地,储量1亿吨。
福州线面
2023-09-21
因福州民间传说线面是九天
玄
女指点创制的,所以福州的线面工人
养蜂
2023-09-06
养蜂:我国人工养蜂开始很早,晋皇甫谧《高士传》载,东汉延熹年间(158--167),有个叫姜岐的隐士,汉阳太守桥
玄
邀他去做官,他不从,伪托生病。后来,姜岐母亲病死,他干脆把田产让给了兄弟姜岑,自己隐居深山,以养猪和养蜂为生。好多人跑来向他请教养蜂的技术,一时间
千祥药材
2023-08-31
千祥药材:
元
胡、白术、芍药、贝母四大药材在全国占有重要地位,其中东阳
元
胡含延胡素、甲素等15种成份,质量居全国之最,产量占全国总产量的七成以上,千祥中药材市场是全国十大中药材市场之一。(东阳)
南宫黄豆
2023-08-03
郑
玄
曰:五种,黍稷菽麦稻也。司马迁在《史
郧西黄姜
2023-10-23
世界薯蓣属植物约850种,皂甙
元
,占世界含量在1%以上的约30种。我国则有50来种,其中17种、1亚种、2变种含皂甙
元
,占世界含
东江牛肉丸
2023-11-13
《周礼·天官·膳夫》中郑
玄
所注列有八珍。其五为捣珍。是将牛、羊、鹿之肉,捣至极烂作成的。东江牛肉丸也依此法制作。但只用牛肉,而不杂入其他。这样更为爽脆。将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱
麒麟脱胎
2023-09-15
麒麟脱胎:客家菜中有一道菜叫麒麟脱胎,听菜名就够
玄
的。千万别以为真有麒麟给你吃,如果确有这种四不象的动物,也该是国家一级保护动物了。麒麟不过是乳狗而已,胎即猪肚。麒麟脱胎的烹调工序是客家菜中最为繁杂的。乳狗的宰杀和猪肚的洗净自要花掉不少时间,接着先要将狗肉加香
“透心红”胡萝卜
2023-12-25
透心红胡萝卜:仓颉
庙
透心红胡萝卜岐山县凤鸣镇仓颉
庙
村坐落在岐山县城南边一条东西走向的大沟里,全村380户人种着1600多亩土地,村容村貌与其他村落别无二致。但是由于其所处地理位置特殊,这地方确实是种胡萝卜的宝地。村民像念广告词一样向记者说,在仓颉
庙
地盘上长出的
透心红胡萝卜
2024-01-10
透心红胡萝卜:仓颉
庙
透心红胡萝卜岐山县凤鸣镇仓颉
庙
村坐落在岐山县城南边一条东西走向的大沟里,全村380户人种着1600多亩土地,村容村貌与其他村落别无二致。但是由于其所处地理位置特殊,这地方确实是种胡萝卜的宝地。村民像念广告词一样向记者说,在仓颉
庙
地盘上长出的
广水滑肉
2023-10-22
唐
玄
磐五味
2023-08-31
磐五味:为浙江磐安生产中药中的:白术、
元
胡、芍药、贝母、玄参,这五种药的合称。白术多年生草本,喜凉爽气候,以根茎入药,具有多项药用功能。功效:健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。
元
胡,性温,味辛苦,入心、脾、
枸杞炖银耳
2023-12-31
隋末唐初,房
玄
龄和杜如晦协助李世民推翻隋朝统治,统一全国,对唐朝赤胆忠心。人们在雪白的银耳中加入了色红似血的枸杞,寓意清白与赤诚共有,这就创出了红白相间的
盱眙螃蟹
2023-06-24
盱眙螃蟹:盱眙螃蟹盱眙县农副产品营销协会自古以来蟹即是非常美味之食物,东汉郑
玄
注《周礼·天官·庖人》:荐羞之物谓四时所膳食,若荆州之鱼,青州之蟹胥。许慎《说文解字》曰:胥,蟹醢也(醢,肉酱)。东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》卷三有:善苑国尝贡一蟹,长九尺,有百足四螯
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