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焖竹笋
2023-11-06
焖竹笋：焖竹笋竹笋是阳西特产，产地在塘口、新圩一带，阳西人对选食用笋很讲究，他们栽着一种笋竹，以专门供取笋用。竹笋的制作过程较为简单。取新鲜嫩笋，剥皮，大的要剥开，用泔水加食盐泡浸，等笋软熟后(大约半月)，捞出来清水泡浸。竹笋的煮法是取竹笋鲜嫩部分，切丝，放镬
双峰西瓜
2023-10-27
双峰西瓜：双峰县种植西瓜历史久，种植面积大，所产西瓜个大、味美，一般在每年七月上市，其特点：汁多、味甜、质细、性凉、食之爽口，是夏季防暑的理想食品，全县现有西瓜种植面积3万亩，主要分布在甘棠镇、青树镇、永丰镇、锁石镇、印塘乡、花门镇等乡镇。西瓜品种繁多，主要品
桂花鸡头米
2023-08-29
桂花鸡头米：桂花鸡头米鸡头米，与鸡无关，只是一种水生在苏州葑门南塘的稀有特产，也称为芡实。鸡头米，也算与鸡有关。由于芡实果实上花萼退化的部分形如鸡喙，所以大家就给了它鸡头米这个亲切也贴切的俗名。其果肉色呈玉白，颗粒如珠，甜润软糯，即称鸡头肉，是由农妇手工从果壳
大方冬荪
2023-07-08
大方冬荪：大方冬荪贵州省毕节市大方县顺德街道办事处、红旗街道办事处、慕俄格古城街道办事处、东关乡、绿塘乡、鼎新乡、猫场镇、牛场乡、马场镇、对江镇、小屯乡、羊场镇、理化乡、黄泥塘镇、六龙镇、凤山乡、安乐乡、核桃乡、达溪镇、八堡乡、兴隆乡、瓢井镇、长石镇、果瓦乡、
湖田青壳螺蛳
2023-06-26
湖田青壳螺蛳：在长塘，清明螺，抵只鹅的俚语流传甚广，到了清明节前，老百姓就念叨着这句话嚷嚷着去吃螺蛳。因为这个时候的螺蛳刚从冬眠中醒过来，少泥腥气，还未繁殖产子，最为肉肥味鲜。刚从河里捞来或买来的螺蛳要在水里静养几天，让它吐故纳新，把肚子里的脏物吐尽，然后用剪
金龙谷风景名胜区
2023-09-23
金龙谷风景名胜区金龙谷景名胜区座落于鱼洞河上游，东支流发源于龙里县醒狮镇境内流经贵阳市乌当区永乐乡的石笋沟，羊角桥、石板塘，北支流发源于龙里县醒狮镇与贵阳市乌当区偏坡乡境内，流经龙里县醒狮镇大岩村，穿过小岩布依寨，上述两条支流在小岩的轿子山脚下汇入鱼洞河
石柱坪徐氏家族墓
2023-09-17
石柱坪徐氏家族墓位于前锋区观塘镇望八村9组，年代为清代。2019年3月21日，石柱坪徐氏家族墓被公布为广安市第四批市级文物保护单位。保护范围：以文物占地范围为限。建设控制地带：在保护范围的基础上再续延5米,石柱坪徐氏家族墓,石柱坪徐氏家族墓简介,石柱坪徐氏家族
岐山寨
2023-09-06
岐山寨位于覃塘圩北4公里处，是黄鼎凤在贵县郭西里进行反清活动的军事据点。建于清咸丰三年(1853年)，此寨雄踞于今贵港市的黄练峡附近，两旁高山壁立，形势险要。黄鼎风在岐山前沿开阔地上挖水塘一张，后人称黄三塘，面积约60亩，在距黄三塘约200米远的福龙河上筑坝
