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送子龙蹄
2023-09-05
在建桥时天宫仙鸟凤凰停歇桥边，而该富商也于当年喜得贵子，故此桥取名：送子来凤桥。富商在得子喜庆之时大摆筵席，其间有一道主菜，即蹄子。众人为贺喜将其名为送子龙蹄。自此，凡方圆各地
大白岸鱼干
2023-09-01
大白岸鱼干：大白岸座落在仙宫湖畔，渔业兴旺。沿湖渔民习惯把所捕之鱼，剖肚去内脏，洗净后即用炭火烧干，密封在铁箱或罐钵之中，届时入市出售。品种有香尾干、翅咀干、大鲭干、小节斑干等，其特点是肉质新鲜，既韧而嫩，用其炒青辣椒，既是佐酒好菜，又是吃饭可口之菜肴。
莆田温汤羊肉
2023-06-30
莆仙风味小吃中的温汤羊肉，更以独特的烹制方法，赢得美食家们的赞誉。据说，明代中期，仙游城郊的龙华里有一户以宰羊为生的人家。那一天，他刚刚宰好一只硕大的山羊，准备上市叫
石门沟药水神泉
2023-10-06
石门沟药水神泉药水清流药味香，效灵真不异仙方，春光无限不须买，泉有丹砂延寿长。这是一首写药泉的诗，它充分的体现了药泉的神效。从石门沟上至三岔，沿药水沟而进，行至20里，便到达马牙雪山脚下的药水神泉，提起药水，名声可大了，远近百十里，无人不晓
萝峰村钟氏墓群
2023-04-28
萝峰村钟氏墓群位于黄埔区萝岗街道萝峰社区馒头山（钟玉嵒墓下方），年代为宋至清，类别为古墓葬。萝峰村钟氏墓群由5座墓组成，包括黄氏太恭人墓、钟彰义夫妇墓、钟朝爵夫妇墓、钟国贞墓、徐氏太安人墓。2008年12月，被公布为第七批广州市文物保护单位
探秘艾崮山，那些藏了三千年的故事~
2023-11-16
探秘艾崮山，那些藏了三千年的故事~：作者:蔡玉臻摄影:郑新迪、王殿会、滕建英来源：市文联沧痕桑影话艾崮艾山与崮山位于蓬莱最南端，是蓬莱与栖霞的界山。艾山主峰海拔814米，为胶东半岛第二高峰，挺拔陡峭，素有小华山之称。崮山实际上是两座山，分为南崮山和北崮山。虽然
黄桂稠酒
2023-12-31
黄桂稠酒：黄桂稠酒唐代长安市肆已普遍售卖，时称玉浮梁，未滤水的原汁称撇醅酒。以糯米为原料，经泡、蒸、发酵，加生水过滤后，放入黄桂酱制成，故名。饮时烧沸。特点是色泽洁白，入口绵软浓香。有健胃、润肺等功效。目前，以陕菜正宗西安饭庄和老孙家饭庄、曲江春酒家等一批饮食
白宰鸡
2023-12-05
邓老在八十年代到乐山考察时，款待他的还是当地有名的老字号玉东餐厅许大厨做的白宰鸡。根据当事人的回忆说，主席是对这道菜也是赞赏有加，还当面夸奖许大厨师手艺出色，夸白宰鸡是乐山一绝�≈谱鞣椒ǎ�1.鸡洗