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磐安香菇
2023-08-31
磐安香菇：磐安是一个九山半水半分田的纯山区县，是中国香菇之乡和全国食用菌行业先进县。近几年来，磐安食药用菌生产迅猛发展，现有香菇、花菇、黑木耳、金针菇、平菇、猴头菇、草菇、蘑菇灰树花、鸡腿菇、竹荪、灵芝、天麻、茯苓等食药用菌14种。尤其是香菇生产，从1987年
楚雄撒坝猪
2023-07-09
楚雄撒坝猪：楚雄撒坝猪撒坝猪原产于云南省楚雄州的九县一市，楚雄市、双柏县、牟定县、南华县、姚安县、大姚县、永仁县、元谋县、武定县、禄丰县，以及昆明市的禄劝彝族自治县，富民县、安宁市和东川区也有分布。撒坝猪的形成没有明确的历史记载。根据楚雄州地方猪种资源调查资料
海原硒砂瓜
2023-07-30
海原硒砂瓜：地域范围海原硒砂瓜产于海原县兴仁、徐套、蒿川、关桥、兴隆、高崖、李旺、西安、曹洼等九乡镇。海原县地处宁夏南部山区，地理坐标为东经105°09′45″106°10′10″，北纬36°06′40″37°04′32″，海拔18302955米。兴仁镇、徐套
崧厦伞具
2023-06-26
崧厦伞具：崧厦镇，位于宁绍平原北部，杭州湾金南岸，是九县通衢上虞的城市副中心，浙江省小城镇综合改革试点镇，浙江省中心镇，浙江省建筑名镇，全国闻名的中国伞城。全镇区域面积84.8平方公里，下辖38个行政村和3个社区，常住人口10.8万，2010年，全镇预计实现国
岔房子山药
2023-06-10
岔房子山药：岔房子山药2015年度全国名特优新农产品岔房子村农产品保鲜合作社在发展家庭保鲜库、试种山药新品种的基础上，今年又按绿色食品种植要求，流转了500亩土壤肥沃、土质优良、无工矿污染的土地，推广种植了九金黄等优秀品种山药。山药种植过程中，该合作社采取统一
东兴肉桂
2023-11-24
东兴肉桂：（多称玉桂，实为谬误，见《现代汉语词典》）肉桂为亚热带常绿乔木，樟科植物，是广西亚热带芳香药料植物中的三宝之一。肉桂有特殊的浓烈香气，其皮、叶用途很大，可作为药物，也可制香料、提炼桂油。主产于马路镇的东兴肉桂，栽种历史悠久，以其肉厚、油多而闻名于世。
连山大米
2023-11-16
连山大米因米粒饱满、色泽晶莹玉白通透，煮出来的饭富有光泽、柔而不粘，冷却不硬不回生等而著称。连山是生态发展区，是北江上游的水源涵养地。连山森林覆盖率超过83%，居全省之首，且无污染工业，是粤港澳腹地中难
南雄白果
2023-11-15
民间制作的白果玉盏，既满足了口腹之欲，又偿还了健体的心愿。南雄白果具有产量高，壳薄洁白，肉质芳香爽口，核肉无芯等特点，在国内外享有很高的声誉。尤其在港澳和东南亚一带，店家
麻辣子鸡
2023-11-03
麻辣子鸡：首创于长沙玉楼东酒家，已有近百年历史。麻辣子鸡是选用500克左右的母子鸡为主料，配以大红辣椒或朝天椒，花椒子为辅料，经茶油炼炒，佐以绍酒，黄醋、大蒜和多种调料烹制而成，由于鸡色金黄，外焦里嫩，味道鲜美，很受欢迎。曾有食客即席赋诗云：麻辣子鸡汤泡肚，令
临朐奇石
2023-10-09
临朐奇石：临朐彩石属沉积岩，其石坚硬细腻、石玉间杂混合自然、结构奇妙。临朐太湖石多分布在境内西南部山区。色以青、红、黄为多，型以瘦、漏、皱、透、秀居首，形态生动，俊秀自然，古朴典雅，妙趣横生。临朐紫金石相传有镇宅、避邪、保平安之说，深受群众的喜爱。该石呈紫色，
人参地锅鸡
2023-10-01
人参地锅鸡：此菜系东方大酒店贾林玉制作。2000年被评为泰山名菜，此菜菜汤清、味醇、肉质酥烂。主要原料有草鸡一只（约1250克左右）、泰山干野参1只、姜片、花椒、八角、桂皮、花生油、五香咸菜、盐、味精。制作时先把草鸡宰杀后，剁成块备用，干野参用温水泡至回软，五