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莱阳五龙河河蚬
2023-10-10
莱阳五龙河河蚬：莱阳五龙河河蚬贝壳呈圆底三角形，壳面有光泽，呈黄绿色或翠绿色。两壳膨胀，壳顶高，稍偏向前方，壳面环肋清晰。蒸煮后肉质脆嫩，味道鲜美，清淡别致。莱阳五龙河河蚬为国家农产品地理标志保护产品。河蚬:又称黄蚬、金蚬等，有较高的药用价值和食用功效。作为中
水杏
2023-10-05
水杏：邹平县南部长白山区以盛产杏果而久负盛名。所产杏果又以张高水杏为最佳。张高水杏主产于邹平镇的张高、贺家、姜洞一带。这里地势特异、四面环围之山皆扇形，春季偏暖，光照时间充足，外面冷空气不易侵入，形成了独特的小气候。由此张高水杏以成熟早、质地优而闻名四方。据考
良玉牌汤圆粉
2024-01-08
良玉牌汤圆粉：良玉牌汤圆粉由重庆忠县明珠食品厂生产。产品以优质纯糯米为原料，采作传统水磨工艺，结合现代先进设备加工，历经水磨精制，浓缩绿色营养。汤圆粉具有糯性强、粉粒度细、粉色白、膨胀性能好等特点。良玉牌汤圆粉被质量技术监督部门授予质量信得过产品，向全国公告为
“良玉牌”汤圆粉
2023-11-27
良玉牌汤圆粉：良玉牌汤圆粉由重庆忠县明珠食品厂生产。产品以优质纯糯米为原料，采作传统水磨工艺，结合现代先进设备加工，历经水磨精制，浓缩绿色营养。汤圆粉具有糯性强、粉粒度细、粉色白、膨胀性能好等特点。良玉牌汤圆粉被质量技术监督部门授予质量信得过产品，向全国公告为
杭州水蜜梨
2023-09-07
杭州水蜜梨：又名西湖蜜梨。浙江名梨品种之一。主产于杭州。主要品种有八云、太白、菊水等。树势较强，开花结实率高。果在大，微黄，近扁圆形，顶部常有锈斑，果点黄白色，近梗洼多呈肉质，梗洼浅广，呈沟状。果肉玉白、脆嫩，汁多味甜。行销省内外，远销港澳市场。
临晋酱玉瓜
2023-12-17
临晋酱玉瓜：临晋酱玉瓜是晋南运城临猗一带传统制作的一种酱菜，因其做法独特，别具风味而成为运城特色菜之一。临晋酱玉瓜选用临晋镇方圆十里之内的白皮绿纹地黄瓜，在初秋熟至八、九成时采摘，经选料、洗涤、切串、剔瓤、腌制、封制、日晒、搅翻、调味、包装等十一道工序精制而成
淇河酒
2023-07-15
淇河酒：淇河，中国北方迄今唯一无污染的河流。《诗经》载：瞻彼淇澳，绿竹猗猗、淇水悠悠，桧楫松舟，驾言出游，以写我忧。淇河水以其清澈纯净，并含有丰富矿物质而得名。淇河酒，是淇河儿女继承先贤遗风挖掘古酿秘方，利用纯净水源，以高粱、小麦、大麦为主要原料，结合现代科技
增城紫玉淮山
2023-11-19
增城紫玉淮山：紫玉淮山属中熟品种,生育期为210天。一年生或多年生缠绕性藤本植物。株高400厘米～500厘米，侧蔓开展度200厘米～300厘米；茎，右旋，四棱形，主茎粗约0.4厘米，有浅紫色短棱翼；叶片长10厘米～16厘米，叶片宽6厘米～10厘米，叶柄长约12
上巴河莲藕
2023-10-20
上巴河莲藕：上巴河莲藕是湖北省黄冈市团风县上巴河镇的特产。上巴河莲藕表皮白色，滋润如嫩玉，且无铜锈斑纹，储藏十天半月色泽不变。生吃，嫩脆香甜多汁；熟食，妙而不黑；炖吃，易烂而汤味醇厚纯正。团风的藕主要产于上巴河镇马家坎一带。上巴河古为河道，全镇范围内冷浸田、烂
双河豆花
2023-12-05
双河豆花：双河豆花是四川宜宾双河特产小吃。简介双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。是宜宾地方特产小吃，它闻名遐迩。堪称一绝。制作方法将黄豆用水泡软，和水同磨成浆。也有的地方是先将干豆子磨成粉，再加水兑成浆的，那样节省时间，但出浆率要少得多。磨好的浆汁用纱
淇河鲫鱼
2023-10-12
淇河鲫鱼：淇水滺滺，桧楫松舟。清澈的淇河之水孕育了一种珍奇的鲫鱼品种—淇河鲫鱼。淇河鲫鱼俗称双背鲫，隶属鲤科，鲫属，是豫北淇河中栖息生长的一种雌核发育的天然三倍鲫鱼，是一个具有独特生物学特性和优良发育经济性状的鲫鱼地方亚种，也是我省重点保护的珍稀、濒危鱼类物种
玉珍斋饼铺
2023-07-13
玉珍斋饼铺：玉珍斋是鹿港知名的老饼铺，创于清光绪年间，不仅生产的糕点保存传统风味，连店面都是优美的古厝。其招牌糕饼有绿豆糕、猪油荖、口酥饼、凤眼糕等，近年来又研发出凤凰酥，混合凤梨馅与少许咸蛋黄，味道香甜，爽口不腻。(彰化县)
冰山玉珠黑鸡
2023-07-31
冰山玉珠黑鸡：冰山玉珠黑鸡是当前国际国内最具有发展潜力的特禽品种，具有肉蛋兼用以蛋为主的特点。成年鸡体重1.5公斤左右，年产蛋210枚以上，蛋壳为深绿色、蛋清浓稠、蛋黄大、口感细嫩，蛋黄色素高、卵磷脂、维生素A、B、E、氨基酸的含量比普通鸡蛋高出510倍，蛋黄