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玉泰盐铺清庐
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同家庄水鲜饸饹
2023-07-26
随吃随压,使用细眼饸饹床子,在锅里煮熟后随即捞入
清
水中过水,故名水鲜饸饹。水鲜饸饹煮时不随汤,热捞凉挑不断条,放到木盘中不沾连。热吃凉吃
对坡沔鱼河四腮鱼
2023-07-09
四腮鱼,因为有两个真腮、两个假腮而得名,
清
香味美、油而不腻,而且有补五脏,益筋骨,和肠胃,益肝肾,治水气,安胎补中,多食宜人的功效。沔鱼河发源于对坡镇法泥村境内,顺东流程60余里至燕子口镇龙
蒙顶山黄芽
2023-12-06
黄芽色泽黄亮,芽成金黄色,香纯青,味浓鲜,汤色
清
黄明亮。汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。石花由来是古人以茶名命石,即石髓香粘
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