搜 索
武都樱桃
2023-07-28
武都樱桃：武都樱桃樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，朋友们可别把樱桃和樱花混为一谈哦。樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有含桃的别称。我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，号称
卡卓刀
2023-07-09
卡卓刀：卡卓刀是全藏区生产刀剑较长时间的一个家族，现已有五代人的历史，历经一百多年。卡卓祖师用他一生的心血试验出一套打制刀剑的錾钢药水，并打制出了削铁如泥的刀剑，作为传家信物，立有家规每代只传一人，绝不外传。古有干将莫邪剑，今有藏家卡卓刀。卡卓刀及卓玛刀采用家
侗家腌鱼
2023-12-13
侗家腌鱼：腌鱼是侗族家庭少不了的特殊食物，其制作的时节多在寒露至霜降这段时间。腌鱼的制作过程是：将鱼捉来放入鱼笼或谷箩中浸入清水里。加入揉烂的苦薅,使其鳃及肠内污垢去净,然后将鱼破开,除去杂肠.用适量的米酒将鱼在盆内拌匀,在以食盐撒于肚内,浸两夜之后,用蒸熟的
野生对虾
2023-06-17
野生对虾：对虾（Penacusorientalis），学名东方对虾，又称中国对虾、斑节虾。节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体大，通称大虾。雌性成长个体体长一般16～22厘米，重约50～80克，最大的可达30厘米，重250克；雄性较小，体长1
涼拌蕨菜花
2023-08-20
涼拌蕨菜花：主料：蕨菜250克配料：老干妈风味水豆豉100克调料：食盐3克、味精2克、胡辣椒面10克、蒜泥10克、姜米6克、葱花5克制作方法：将蕨菜切成一寸长的节，用沸水汆熟，加上老干妈风味水豆豉，食盐，味精，胡辣。
炊鱼翅盒
2023-11-11
炊鱼翅盒：炊鱼翅盒用料：水发鱼翅150克，宰0鸡300克，排骨300克，猪脚节300克，鲜虾肉250克，鸡蛋5个，火腿末10克，芫荽叶20叶，芹菜末7.5克，味精5克，精盐5克，胡椒粉0.1克，料酒15克，鸡油几滴，上汤750克，蟹黄25克，酱油2.5克。制法
道沟白莲藕
2023-09-28
道沟白莲藕：曾为清代贡品，质地细嫩，清脆无渣，节生枝丫呈金黄色，通体白嫩、光洁。此藕切片沸滤，以醋加盐或糖调拌，清脆爽口；切丝爆炒，则脆、面相兼，别出一格。道沟藕常年种植近20公顷，总产近40万斤。
彭山葡萄
2023-12-03
以采摘节的主会场观音镇果园村为例，去年农民人均纯收入达到14389元，比全县农民人均纯收入高出44.43%。四川省彭山县现辖行政区域《彭山县人民政府关于划定彭山葡萄生产范围的通知》，