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玉渡山
相关特产共
2589
条
饵块粑粑
2023-12-16
饵之言坚若
玉
珥也。在制作时先将稻米蒸熟,再舂捣加工,以保持稻米原有的筋芡,做出的食品即饵。云南的筒状、卷状饵块属年货。云南人过年,不能没有饵块,春节做饵块、吃饵块及互送饵块是古老的民
王粑肉
2023-12-08
王家粑肉在清代定型,清末传至王
玉
兴,技艺精湛,闻名遐迩。现在粑肉制作者
上巴河莲藕
2023-10-20
上巴河莲藕表皮白色,滋润如嫩
玉
,且无铜锈斑纹,储藏十天半月色泽不变。生吃,嫩脆香甜多汁;熟食,妙而不黑;炖吃,易烂而汤味醇厚纯正。团风的藕主要产于上巴河镇马家坎一带。上巴河古为河道,全镇范围内冷浸田、烂
海棠砚
2023-09-17
据清乾隆年间重刻的《
玉
华洞志》记载:龙池石者,则皆砚瓦峡所出。大者可为碑,小者随方圆而磨砻之,以龙池石制砚,有400~500年以上的历史。尤以县城北隅海棠洞石所制的海棠砚为最佳,质地细腻,湿
淮城蒲菜
2023-08-25
这种菜是淮安城里仅有的土特产,生长在淮城的勺湖、月湖,如移植到郊外或江南、两广,蒲叶在水中的部分如一根纤细的
玉
管,把这洁白肥嫩的蒲根茎,放入鸡汤或肉汤内,外加佐料烩制。如跟猪肉一起烩制则更好。
对夹
2023-08-14
赤峰对夹自1917年苏文
玉
创建复生隆对夹铺后而逐渐闻名四方。对夹源于一种杈子烧饼,这种烧饼和面和制作工艺特殊,而且从吊炉取出后要再摆到铁制杈子上回炉以微火重烤
银盛园老鸡汤馄饨
2023-07-04
其馄钝皮薄如蝉翼,拿起一个放在手中酷似振翅欲飞的
玉
燕。银盛园
井冈八珍
2023-09-23
井冈八珍:井冈八珍:主要包括:
山
牛肉、
山
猪肉、山羊肉等。
山
牛肉、
山
猪肉、山羊肉以精湛的传统工艺为基础,结合现代科学方法精制而成。本产品富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质等营养素,其表面光洁黄润,肉嫩骨脆,香味诱人,素以色、香、味、形
紫砂
2023-12-30
由三种基泥单独造制外,或以不同成份配比,不同温度气氛烧成,呈现出紫而不姹、红而不嫣,黑而不墨,如铁如石,胡金胡
玉
,备正文于一器,具百美于三停,远而望之,黑幼
花糕
2023-10-23
奈金枝
玉
软烧豆腐
2023-10-06
软烧豆腐:软烧豆腐为博
山
地区家常名菜,博
山
自古就以生产豆腐而闻名。博
山
豆腐色泽淡黄,软嫩适口,味美清香。博
山
豆腐采用酸浆点脑,而不用普通的盐卤点浆法,因而成品外黄内白,无卤苦味,细嫩瓷实,宜于造型。博
山
软烧豆腐就是采用这种豆腐制作而成。作此菜用芝麻油起锅炒糖色
库车药桑
2024-01-05
药桑在库车县的牙哈乡、乌尊乡(吾宗乡)、乌恰乡、伊西哈拉乡、
玉
漆斯塘乡、比西巴格乡、齐满乡、阿克吾斯塘乡、哈尼喀塔木乡、塔里木乡、阿拉哈格乡、墩阔坦乡、阿格乡等乡镇都有分布,
亭江细甲鱼
2023-12-02
什邡旧志记叙:山产细鳞鱼,不亚于丙穴、黄河味,背鳞黑,肤理似
玉
,身脂腴厚,肉极鲜美。调
沂蒙山蝎
2023-10-09
沂蒙山蝎:蒙山蝎上市的最佳季节,野生
山
蝎,药用食用价值高,我们采取收购方式,对农民上山抓来的
山
蝎进行收购,进行加工包装,有活
山
蝎、干蝎、保鲜蝎等。
横山米酒
2023-06-27
横山米酒:横望
山
米酒历史久远,最早可追溯至晋、唐时期。据史料记载,现今的,横望
山
米酒起源于清咸丰年间,至今一百六十多年历史,其祖传酿酒工艺,一直完整地保存至今。横望
山
米酒,古法酿造,精细考究。横望
山
米酒公司经过与江南大学产学研合作,取得重大突破。该公司生产的红
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