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玉龙洞
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玉溪风味小吃
2023-12-18
玉溪烹调技艺誉满全滇,玉溪烹调技师遍及三迤玉溪市因水得名,
玉
溪河即《水经注》所记之桥水,明代文献中已称玉溪,取其清流如玉之意。而玉溪风味与水有关,其著名食品如炒鳝鱼、炖
赤峰对夹
2023-12-04
河北人苏文
玉
、苏德标父子整合了哈达火烧、驴肉火烧和宫廷传统熏肉三项工艺,制作出了一种具有独特工艺和风味的夹肉烧饼,起名为对夹。从此,对夹这种特色小吃
中江白芍
2023-12-02
中江白芍:地域范围四川省中江县瓦店乡、富兴镇、集凤镇、古店乡、石泉乡、合兴乡、南华镇、辑庆镇、兴隆镇、南山镇、清河乡、悦来镇、
玉
兴镇、永安镇、回龙镇、冯店镇、广福镇、万福镇十八个乡(镇)特定品质白芍为毛莨科芍药属多年生草本药用植物芍药(Paeonialacti
灌云大糕
2023-12-01
灌云大糕形状似一品官饰
玉
腰带,洁白如雪,清香四溢,蝉翼般的薄片,放进口中,勿需细品,穷滋甘甜,已入五脏六腑。灌云大糕是节庆假日和馈赠亲友必不可少
九顶雪眉
2023-11-29
茶叶外开条索扁平、直伸,宛如少女之秀眉,色泽银毫披露如绿
玉
,毫中隐翠,绿里透毫,平伏匀整,内
合浦文蛤
2023-11-25
合浦文蛤:合浦文蛤肉色
玉
白,肉嫩味鲜,口感爽滑。合浦文蛤为国家农产品地理标志保护产品。文蛤俗称车螺,营养丰富,肉质鲜美,受到很多人的喜爱。文蛤在我国分布较广,其中合浦文蛤较为有名。合浦县是我国著名的文蛤产地之一,这里地处北部湾,具有海域污染少、海湾地势平缓、海
麻城福白菊
2023-10-21
麻城福白菊:麻城福白菊具有朵大肥厚、花瓣
玉
白、花蕊深黄,汤液清澈、金黄带绿,气清香,味甘醇美等品质特征,为药、食兼用型中药材。具有散风清热、明目解毒之功效。其产品质量经湖北省食品药品监督检验研究院等科研机构反复检测,其主要指标的绿原酸和总黄酮的含量均高于药典标
油爆红螺
2023-10-09
油爆红螺:海螺属海生软体动物,种类繁多,常见的有红螺、香螺、马蹄螺、
玉
螺、荣螺等。辽东半岛多出香螺,山东半岛以红螺为多。海螺肉质鲜嫩,细腻可口,能做多种风味菜肴,如红烧海螺在山东省首届鲁菜大奖赛上被评为个优秀菜之一。锅内添大锅油烧至九成熟时,放入海螺一冲,捞出
兰陵美酒
2023-10-07
当时著名诗人李白在《客中行》作了以下的赞颂:兰陵美酒郁金香,
玉
碗盛来琥珀光。但是主人能醉客,不知何
邢记驴肉
2023-10-03
今其传人邢
玉
齐先生继承其祖传加工工艺,在保持五香驴肉特色产品的基础上,开发了驴肉香肠、全驴
玉皇庙豆腐皮
2023-10-03
豆腐皮系当地的传统名产,尤以玉皇庙镇
玉
东村的豆腐皮为佳。其薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,令人望而流涎。玉皇庙豆腐皮的味道之所以
彰化肉圆
2023-09-17
彰化肉圆:彰化肉圆彰化肉圆的主要材料是特选番薯粉(清明节后产制),上等猪肉、香菇、蛋黄、冬虾、竹笋配葱、
玉
桂香料。经过配制炊蒸,即是圆形表皮润泽富弹性的半成品。放入不温不燥的油锅炸上数分钟,捞起浇洒特制的佐料——糯米、花生、芝麻、糖搅拌而成的甜酱,加上上等壶底
沙县烧麦
2023-09-17
沙县烧麦皮薄个小,而且在面粉中掺了部分木薯粉,蒸熟后晶莹似
玉
,小巧玲珑,一眼望去便令人食欲大动。高档的烧麦对馅极为讲究,虾仁
金玉滁菊
2023-09-14
金玉滁菊:金玉滁菊滁菊,素有金心
玉
瓣,翠蒂天香之美誉。因栽培历史悠久,品质优良,驰名全国,被誉为全国四大白菊之首。清光绪年间接列为贡品,故又称滁贡菊。滁菊是重要的中药材,其味甘,性微寒,《现代实用中药》一书评价安徽滁州产者最清凉,不苦不甜,白菊中以此为最良。用
蚌埠石榴
2023-09-13
红花红实,白花白实,
玉
籽榴尤佳。可见,怀远石榴在很久已形成了独特的地方特色,并以其艳丽的色彩,
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