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玉龙雪山的票价
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7500
条
拉面
2023-08-11
拉面:拉面拉面,又叫抻面,是山西城乡独具地方风味
的
面食名吃。相传,拉面源于山东省胶东半岛
的
福山一带,因有福山拉面之称。拉面传入京都,受到皇帝
的
赞赏,赐名龙须面,于是拉面又成为御膳房
的
常备食品。至于拉面何时传入山西或本来就由山西土生土长,无从考究。但山西人善于制
万卷酥
2023-08-11
万卷酥:凡来五台山游览
的
人们,都要品尝糕点五台万卷酥。五台万卷酥历史悠久,负有盛名。相传,清朝乾隆皇帝朝山拜佛来到五台山,寺庙里
的
僧人曾以万卷酥供奉他。乾隆皇帝食后赞不绝口。于是万卷酥
的
名声也不胫而走。五台万卷酥所以好吃和它
的
用料与作法有关。它在原料以上等面粉
孝义核桃
2023-08-11
孝义核桃:孝义特产核桃大面积地种植发展是近几年
的
事,深加工和集约化经营是该市发展核桃产业
的
战略思路。目前,该市已经建立起昌圆、华美、田园阳光、绿玉等一批经营理念成熟
的
企业,部分企业正在申报绿色认证。孝义市在短时间内,核桃种植面积由1990年
的
6万亩发展到了16
软米
2023-08-11
软米:软米软米系由兴县传统种植
的
黄黍子碾造而成,米粒浅黄色,较一般米大而圆,含有丰富
的
蛋白质和氨基酸,用其制成
的
油炸软糕,食之酥软可口,是山西有名
的
小吃之一。该产品曾在1996年山西省优质小杂粮畜产品评销会上荣获铜奖。
油布袋
2023-08-10
油布袋:油布袋油布袋又名砍三刀,色呈金黄,绵甜利口,是山西人春节期间
的
主要食品之一。每年年关,家家制作,户户蒸食,代代相传,至今已有300多年
的
历史。在漫长
的
封建社会里,山西劳动人民生活贫困,常年以玉米为主食。为了改变这种单调乏味
的
饮食,山西人便创制了一种粗粮
榆社小杂粮
2023-08-10
种植期间主要用有机肥、农家肥并以物理
的
换茬办法来防治病虫害。小杂粮有平衡人体
的
营养成份,是一种医食同源
的
绿色食品资源,含有丰富
的
蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、多种氨基酸和矿物营养素
灵石刺绣
2023-08-10
灵石刺绣:灵石刺绣山西农村
的
这种手工作品十分普及。各地
的
刺绣都有它们独特
的
形式:有的华丽精美,有的庄严清晰,有的简单精制。刺绣作品有三种,衣服、日常用品和典礼装饰。在传统衣服上,刺绣通常用来装饰领子、袖子和童鞋、围兜和童帽。日常用品中,一种典型
的
刺绣作品是枕头
壶关党参
2023-08-09
壶关党参:近日,从国家工商总局商标局传来消息,我省壶关县
的
壶关党参,通过原产地证明商标的初审。壶关县种植历史达千年
的
中药材党参—壶关党参地理商标历史三年即将注册成功。地理商标主要用于证明该商品
的
原产地、原料、制造方法、质量或者其他特定品质
的
标志。壶关党参产于壶
长治核桃
2023-08-08
长治核桃:核桃是世界著名
的
四大干果之一。长治境内种植经济林木历史悠久,早在东汉、三国时代,就从小亚细亚引进核桃,并开始成片种植。核桃仁是离含蛋白质和脂肪
的
美味食品,又可榨油,核桃仁
的
含油量一般在70%左右,高
的
可达80%,被称为油料之王。长治核桃主要分布在平顺
柴鸡炖蘑菇
2023-08-07
称为上品
的
有:口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇营养丰富,含有较多
的
蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化
的
粗纤维;即可上高级宴会,又是家庭
的
民俗菜肴。蘑菇用来清炖、红烧、做汤均可,其味清香、鲜美,
辛集皮毛
2023-08-06
殷商时代,这里就是中国皮毛业
的
发祥地;明代形成了完整
的
生产交易体系,夜不闭城,日进斗金是当时
的
写照;清代辛集皮毛业发展到10多个行类,100多个品种,300多家作坊和门店,24座外国商行。直到抗战前,辛集一直是中国
的
皮
金凤扒鸡
2023-08-06
金凤扒鸡:金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特
的
制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制.具有一定
的
药理功效和保健作用,上世纪80年代初,马家鸡
的
经营者们设计了金凤作为商标,并在1984年正式注册了金凤扒鸡
的
商标。金凤扒鸡最早始于1908年,当时
菠菜
2023-08-06
菠菜:菠菜菠菜中含有大量
的
β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾
的
极佳来源。其中丰富
的
铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富
的
B族维生素
怀安豆腐皮
2023-08-05
怀安豆腐皮:豆腐皮系怀安县城
的
传统名产。怀安城
的
豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做
的
各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,真是名不虚传。据史书记载,怀安城百姓曾用豆腐皮犒劳李自成闯王大军,李自成吃后赞叹不已。从此,怀安城
的
豆腐皮名声越来越大
顺平桃
2023-08-05
顺平桃:顺平县是中国桃乡顺平县是尧帝故里,地处太行山东麓;全县总面积708平方公里,而山区、半山区就占全县总面积
的
三分之二。绵延起伏
的
群山是顺平
的
劣势,换个角度而言,同样也是该县
的
优势所在:沿山区、山区土质独特,红土白土相间;且光照充足、无霜期长、昼夜温差大,
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