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王仲山故居
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2781
条
发面包子
2023-07-15
明朝初年,因周定
王
朱木肃喜食,更名为一品包子。流传至今,俗称发面包子。制作方法:先将鲜肉剁碎,拌入佐料,兑入清汤,搅
风水梁獭兔
2023-06-15
2005年,东达蒙古
王
集团来到这里建设移民新村,并把此地改名为风水梁。该集团把獭兔养殖业确立为主导产业,无偿为每户入住移民提供住房、兔舍、沼气池等基础设施,对养殖户实行保设施、保种兔、保饲料
都一处烧卖
2023-06-10
明末清初,晋商开始向外发展,山西人到外省市或进京做生意的人很多,都一处创始人
王
定县鳌灯
2023-08-06
该县古老的鳌
山
灯民族艺术,已有1,000年的历史,经久不衰。定县鳌
山
灯,每年都有新花样。故定县有鳌灯之乡之称。
野杨梅
2023-12-25
野杨梅:野杨梅余所长长期在云雾
山
周边乡镇工作,对云雾
山
的自然地貌很熟悉。他尤其喜爱采摘山里的野果,对云雾
山
的野果情有独钟。他指给我看一棵树上结的小果,伸手摘下一棵递给我,说:这是野杨梅,尝尝,味道很不错。这野杨梅大小形状颇似桑椹,只是成熟的杨梅呈彩红色,不是桑
石雕艺术品
2023-11-03
石雕艺术品:长沙地区盛产奇石,石雕艺术也随之而兴,以浏阳菊花石雕、长沙墨晶石雕和长沙谷
山
砚石最为著名。相传很久以前,浏阳河畔的永和镇有一座蝴蝶
山
,
山
下有一个老秀才,种菊、爱菊、言菊,以菊为邻。他的独生女儿取名菊花,从小长得如菊花一样,美丽动人,人品出众。随着年
三川半青花椒
2023-07-10
三川半青花椒:三川半青花椒产出云南鲁旬境内梭
山
、龙头山镇牛栏江河谷地带。产地全年干热、阳光充足,是青花椒生长最适宜的地区之一,故品质极佳,本品精选梭
山
、龙头
山
青椒基地,经阳光干晒、人工筛选而成。《本草纲目》记载:花椒坚齿、乌发、明目,久服好气色、耐老、增年、健
丹霞臭豆鼓鱼
2023-11-15
丹霞臭豆鼓鱼:中国红石公园——丹霞山与阳元山之间的锦江,丹
山
碧水,水环着
山
,
山
拥着水,山水掩映在竹树婆娑的环境中,锦江之鱼,是游客用餐必点之享用佳肴。最具特色的算是——臭豆豉鱼;采用民间古传的臭豆豉炆鱼,闻起来臭,吃起来香,回味无穷,一点也不比臭豆腐逊色。
南糯白毫
2023-12-15
南糯白毫:南糯白毫产于西双版纳傣族自治州勐海县南糯
山
。这里哀牢
山
余脉绵延,澜沧江碧水长流,气候温暖、雨量充沛、终年云雾缭绕,是茶树优良的生长环境,有利于茶叶内有效物质的蓄积。因此,南糯
山
所产茶叶质地上佳。南糯白毫茶条紧洁,壮实匀整,白毫密布而耀眼,茶汤清澈,香
金口河老鹰茶
2023-12-05
在海拔1200米至1800米的石娃
山
、帽壳
山
、大瓦
山
一带的悬崖峭壁上,生长着一种乔木茶树,据说只有老鹰才可以飞临到这些茶树上,大概这就是老鹰茶的来历。金口河大瓦山上种植制作老鹰茶的历史悠久,过去就有好看不
四方竹
2023-11-10
四方竹:四方竹四方竹,西樵
山
的八绝之一。四方竹是国家重点保护的珍贵观赏植物,它是西樵
山
特有的,如迁离,不出三年,竹身便会回复圆形。如果把它栽种上盆,带入家庭,当会有所作为,不然早晚会被高楼压在底下。相传西樵山上流传着这样一个故事。传说很久以前,西樵
山
上有一个打
油崩山鸡
2023-06-16
油崩山鸡:油崩山鸡鲜嫩的生菜叶上,摆放上一块块经过油炸的
山
鸡肉块,色泽红润、香味扑鼻,鲜脆的尖椒丝和黄瓜雕刻的青翠小花做点缀,让人垂涎欲滴。
山
鸡肉也是经过特种养殖的山鸡而提取,肉质细嫩、味道鲜美,而且口感好于野生
山
鸡肉。最重要的是其营养高、系高蛋白,还具有多种
石台毛峰茶
2023-09-11
石台毛峰茶:仙寓
山
、金竹山等地毛峰茶。
越草荡阉鸡
2024-01-12
越草荡阉鸡:越草荡阉鸡是嘉兴市
王
店镇的一个名特优产品,早在民国初年就已名扬上海,深受市民欢迎。越草荡阉鸡是利用当地土种三黄鸡,在45日龄左右采用人工阉割(人工摘除睾九),然后,在户外经4个月放养,以食虫草为主,辅以谷子、麦类喂食。因此,越草荡阉鸡毛色红亮,个体
三皮丝
2023-12-30
当时殿中御史
王
旭、监察御使李嵩、李全交三人贪脏枉法,作恶多端。长安西市品姓厨师愤怒之下,将猪肉皮、乌鸡皮、海蛰皮切丝当佐酒菜,名曰剥豹皮。近年西安饭庄在传统制法的基础上,改进定型成菜。三丝立为三堆,色泽分明,型如盆景,滋味各异,
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