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王作尧雕像
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1807
条
宁波白术
2023-09-07
产品简介:白术,旧时候作为商品规格,有峰面、太峰
王
、峰
王
、峰贡、顶贡、净贡、净京等七个等级,都属于烧术。此外还有日光晒干的,称为生晒或冬术,其规格也按大小而定,有的还切成片子出售
小河白菜
2023-07-15
小河白菜:据记载,早在明朝成化年间,浚县小河白菜就受兵部尚书
王
越的推荐,被作为贡品送往京城,成为宫廷美味。小河白菜瓷实健硕、色泽润雅、营养丰富,享有菜中之王的美誉,主要产于浚县小河镇崔堡、
王
湾、申湾、梨园、前下滩、后下滩、张刘庄等村,现已成规模产业。大碾萝卜香
白沙竹笋
2023-11-08
作
菜肴或佐料都符合,切成薄片,与鸭肉、猪肉片焖制,爽口清香,有开胃的作用。
油炸圆
2023-10-22
油炸圆:油炸圆油炸食品中有一种叫油炸圆,用糯米粉和成团,红糖
作
馅,外沾白芝麻,下油锅炸。吃起来香甜无比,记得以前房县城只有南门外一家和西街的一家卖这种零食;小时侯,祖父很疼爱我,经常领我去买。
少林刀
2023-10-19
刀身选用优质碳钢
作
材料,刀鞘用铜板或桃木制作,刀身呈弧线型,刀鞘有精雕香草龙凤图。既可用作装饰,也可用于健身或表演。
烫面饺
2023-10-16
烫面饺:烫面饺,用精白粉
作
皮,猪前胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,上笼清蒸,十分钟即可。
崇信保健黄酒
2023-12-31
崇信保健黄酒:崇信保健黄酒选用当地优质酒谷、高粱
作
原料,并配有乌药、枸杞等名贵中药材,引用龙泉寺优质矿泉水,经科学配方、精心酿造而成,具有温中健腹、活血化瘀、引药行筋的保健作用,是年老体弱饮用和人们馈赠亲友的佳品。
柿面糊塌
2023-12-31
简要介绍:柿面糊塌以关中地区的特产软柿子
作
主料,与面粉合烹而成的一种风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。(西安)
咸丸
2023-11-17
用鸡
作
,佐以鱿鱼、虾米、冬菇、腊肉碎粒、咸菜鲜甜美味,是东莞传统美食。
雷州大粽
2023-11-05
做法是以糯米为皮,莲子、猪肉、红枣、香菇等
作
馅,用海南大粽叶包裹,蒸4~5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃,称之牛肉大粽(湛江)
爆墨鱼花
2023-09-02
爆墨鱼花:温州人以墨鱼
作
原料,能制作很多菜肴,以爆墨鱼花最有特色。墨鱼肉锲花刀,烧熟后片片墨鱼卷曲成麦穗状,造型美观。没有深厚的功底,难以发挥特色,是一只刀工、火候并重的名肴(温州)
香港螃蟹
2023-07-12
根据Dai&Yang(1991年)响中国海洋
作
详细嘅记录,中国海洋蟹类有成800种
岐山擀面皮
2023-12-26
那时,岐山县北郭乡八亩沟村
王
同江在北京皇帝御膳房里当司厨,根据自己多年的丰富经验,在实践中首创出这种面食,由于在京城仅作为御膳,故名。康熙末年,
王
同江年老归乡,在八亩沟收徒传
晋宁公鸡帽
2023-12-21
可谁知这里是蜈蚣
王
的地盘,蜈蚣
王
怎能允许人来这里居住,于
大呆臭
2023-09-10
大呆臭:为
王
致和于清康熙年间创制,康熙皇帝品尝后赞不绝口,特地御笔亲书青方:二字赐
王
致和,从此名声大振。与浙江绍兴的臭千张、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之势,享誉海内外。徽州大呆臭,表面为灰、兰、黑综合色,内里洁白如玉,闻着臭、吃则异香,独具一番风味,而由于大呆
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