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王元帅宫
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918
条
香港凤爪
2023-07-12
凤爪乃鸡脚的雅称,誉鸡为凤,出自宫廷祭礼,《明
宫
史》有记。鸡脚皮厚、骨粗、肉少,以往多用作熬汤或炖品的铺料,如杏元凤爪炖海狗,有的甚至作下脚料处理。为何现在派上大用
芸豆卷
2023-06-09
传说是慈禧太后听见
宫
外有小贩叫卖,便召进宫内品尝,觉得很好吃,于是命令御膳房专门制作,芸豆卷成了慈禧的御前御点。制作方法:芸豆卷要用白芸豆破碎去皮,放在盆里用开水浸泡一夜,将豆皮泡出浮水面去净,再用温水淘净。用淘
牛肉脯
2023-08-27
牛肉脯:牛肉脯:
王
长兴清真老店经营的鹅、鸭、牛、羊肉,都具有民族风味,特别是红烧牛肉脯更有特色。其选料讲究,刀工特奇,具有色、香、味、形特点,深得食客们赞赏。
脂油火烧
2023-10-16
民国以来,以
王
景泰制作的最著名。
畜禽水产
2023-09-11
畜禽水产:皖西优良畜禽品种主要有大别山黄牛、皖西水牛、霍邱白山羊、皖西白鹅和麻黄鸡等;名贵水产有淮
王
鱼、瓦埠湖银鱼、霍邱龙虾、黄鳝、龟等(六安)
临潼石榴
2023-12-31
临潼石榴:临潼石榴具有悠久的历史,引进初期,先在京都长安(今西安)御花园的上林苑和骊山的温泉
宫
(今华清池)内种植,是供皇子后妃观赏的。东晋潘岳称之为天下之奇树,九洲之名果。到了唐代,长安周围石榴栽种已有相当规模。临潼在长安以东二十五公里的地方,南依骊山,北跨渭
美水名酒
2023-12-30
被誉为美水之乡的甘泉县美水酒厂,记载隋、唐两朝
宫
延用水的美水泉之水酿酒,开发出隋唐玉液系列产品——隋唐玉液、隋唐贡酒、隋唐宴宾酒等,色泽清亮透明、绵甜甘冽、回味悠长、风味独特,屡获大奖,
酱姜
2023-09-23
传说,唐开元年间,女歌许和子被选入
宫
时,因长期食用橙皮和蜜茄,保持了歌喉清亮而压倒群芳。皇后娘娘也常用酱姜治疗头昏头疼,被乐得皇帝列为贡品。酱姜:是用
蚌埠贵妃杏
2023-09-13
于是人们在杨玉环入
宫
被册封为贵妃之
炒二冬
2023-09-01
安仁镇地处仙
宫
湖畔,盛产花白鲢鱼,此鱼鱼头肥大。有客来农户以烧制鱼头豆腐为佳肴,风味独特,名扬浙西南。具体做法
江米凉糕
2023-08-03
当时,宫内御厨退休出
宫
,多在冀州市收徒设店,江米凉糕也因此传入民间。民国年间,衡水制作江米凉糕的店馆不下
南县小龙虾
2023-07-18
南县小龙虾:南县小龙虾湖南省益阳市南县行政区域内的三仙湖镇、中鱼口乡、青树嘴镇、南洲镇、麻河口镇、华阁镇、明山头镇、茅草街镇、厂窖镇、武圣
宫
镇、乌嘴乡、浪拔湖镇现辖行政区域南县人民政府关于划定南县小龙虾地理标志产品保护地域范围的请示》(南政报〔2016〕43号
鹿产品
2023-06-18
鹿产品:鹿产品鹿茸本品为精选长白同特产梅花鹿鹿茸二杠加工而成,可补肾阳,强筋骨,益精血,固卫任,主治阳痿遗精,
宫
冷下孕,神疲乏力,眩晕耳鸣,腰膝酸软,崩漏带下。鹿茸切片本品为鹿科动物梅花鹿上等二杠切片,色彩鲜明,片面细腻,是一种名贵高档的保健进补佳品,对肾阳不
桃源茶叶
2023-10-31
桃源茶叶:桃源由于地理气候适合,盛产多种优质茶叶,主要有:茉莉花茶、柚花茶、桃花源乌龙花茶、桃源大叶乌龙茶、古洞春银毫、乌云毛尖、桃源杉针、古洞春芽、龙凤茶、野茶
王
江米凉糕
2023-12-06
江米凉糕最先是乾隆时期皇宫内的御膳,后来,
宫
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