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王助烈士纪念馆
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条
火烧猪肉
2023-12-23
方法是把肥猪宰杀后,在水井边用稻草或表杆烧烤肥猪,一人用簸箕煽风,以风
助
火,一人用两根棍子不时地拨动稻草,让稻草火将整个肥猪烧成焦黑。
大瑶山香菇
2023-11-20
香菇性平味甘,有健胃益气,治风活血,化淤理气,益味
助
食,理小便不禁,促小儿麻诊发出以及护肤、美容、健脑等奇妙功能。生长在大瑶山的深山
“周城牌”羊肉火锅
2023-08-23
周城牌羊肉火锅:羊食百草,全身是宝,能
助
元阳,补精血,是良好的滋补食品。周城牌羊肉火锅,以地产优质山羊肉为原料,采用科学的传统配方精制而成,其肉质鲜美,风味独特。周城牌羊肉火锅对肠胃有较好的保健作用,严寒食用,能增加人体热量,提高抗寒能力,并能起到滋润皮肤的作
凌云狗肉粉
2023-07-22
凌云狗肉粉:狗肉有温补脾胃、补肾
助
阳、壮力气、补血脉的功效,因此狗肉粉是凌云人早餐、宵夜中最受欢迎的美食之一。把切好的狗肉撒在烫净的粉条上,加上狗肉香(一种香菜),浇上狗肉汤,一碗正宗的凌云狗肉粉就算做好了。晶莹的粉条浸在酱黄色的狗肉汤里,香味扑鼻而来,煎得金
腌鸡蛋
2023-08-04
腌鸡蛋:腌鸡蛋
王
家老腌鸡蛋是由质地优良的一等鲜鸡蛋腌制而成。蛋清嫩而不挺,蛋黄沙,带油性,清香可口,腌蛋皮色棕红,新鲜洁净。
王
家老腌鸡蛋,是60多年前居住在保定市达五道庙的老艺人
王
林开始经营的。后来他将技术传给儿子
王
元康。解放后,
王
元康到保定市食品公司牛羊肉加
五爪蛤蚧
2023-07-21
《本草纲目》称:蛤蚧性属咸温,润肺补肾,益精
助
阳,治渴通淋,定喘止咳,肺痨咯血,气虚血渴者宜之。为补肾益肺,纳气定喘要药,用于肺肾两虚,喘咳短气及虚劳
生榨米粉
2023-12-05
据说,这种微酸的形成并非加入食用酸醋,而是加工米粉过程中由于产生了一种能
助
食物消化的酵母菌的作用后自然形成的
密玉
2023-10-19
助
泉寺玉矿一九六0年曾经发现过一块高一点二
鹿 茸
2023-06-20
具有生精补髓,益肾
助
阳等功效,用于阳
田村汉地生姜
2024-01-12
特别是块茎、是家庭不可少的佐
助
菜肴。它具有散寒、发表、止呕、解毒、温胃、醒脾、开胃等功效。并能提取姜油和制成各式各样的蜜饯等产
花溪辣椒
2023-12-11
它经加工制成的红油,即辣椒油,色泽金红,鲜香入味,辣而柔和,堪称
助
餐的佐料佳品。花溪辣椒辣椒因其品
逍遥胡辣汤
2023-10-13
当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一付
助
寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为御汤。明朝亡后,御厨赵纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全,遂
镇江江蟹
2023-06-24
江蟹文化
助
推了镇江江蟹产业的发展,江蟹产业发展又进一步丰富了镇江江蟹文化内涵。相传早在三国后期镇江人就创造发
白晒
2023-10-10
白晒泡软蒸熟,色成桔红,肉质不糜不烂,软硬适中,本味不减,极有咬嚼,便于撕吃,蘸着醋、蒜、酱油、香油配合的佐料
助
酒下饭,其鲜、香、酸、辣俱备,有品不无的野味。白晒,亦可烤吃,是渔家唯
赣南小炒鱼
2023-12-15
王
守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜,凌得知
王
爱吃鱼,经常变换鱼的作法和口味,深得
王
的赏识。有一次凌炒鱼放醋,别具风味,
王
吃后十分高兴,问这道菜叫
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