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王守仁讲学处
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1696
条
宁化薏米
2023-09-17
米
仁
,又称薏苡、薏米等,是我国古老的栽培作物,在宁化种植历
烟陈小花生
2023-09-14
烟陈小花生:烟陈小花生烟陈小花生俗名二窝子,现名烟花一号,种植历史悠久,主要特征为:果实、壳薄、粒饱满,出
仁
率68%以上,具有形小、色泽红、味香甜,食而不腻等优点。烟陈小花生出油率较高,且具有丰富的营养价值,其壳可作为造纸原料,浑身是宝,曾多次作为来安县名特优
义乌南枣
2023-08-31
用双
仁
枣加工制成的南枣,果肉肥厚,乌黑发亮,花纹清晰细密,滋味甘美,营养丰富,含有糖
东陵糕点
2023-08-06
其外皮色泽以红、白为主,但所用馅料及装饰不同:松饼色白,上嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子
仁
;玫瑰饼表皮色红,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师饼表皮色白,沾有芝麻,内为豆沙馅;龙凤饼表皮色红,印有龙凤图案,馅以白糖、香蕉、
定兴糕点
2023-08-04
定兴糕点:定兴糕点外皮色泽以红、白为主,但所用馅料及装饰不同:松饼色白,上嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子
仁
;玫瑰饼表皮色红,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师饼表皮色白,沾有芝麻,内为豆沙馅;龙凤饼表皮色红,印有龙凤图案,馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为
应城糍粑
2023-07-17
应城糍粑:应城糍粑又分为甑
仁
糕、发糕等,米耙包糍粑也是风味早点搭配,糍粑属于米制品类,也是应城闻名于湖北的传统节令食品,它以糯米为主要原料,间以绿豆在热油锅里炸制而成,是具有纯朴的民间特色和浓郁的乡土气息的风味小吃,其特点是色泽金黄,外酥内软,咸香滋美。
台式喜饼
2023-07-13
喜饼有鲁肉饼、鸳鸯饼、腰果五
仁
饼、凤梨酥、芋泥饼等多种口味,此外,尚有保存古风的凉糕、水晶饼、沙西饼、口酥等精巧点心,同样令人回味
白肉血肠
2023-06-20
血肠有清有混,是由沙
仁
、桂皮、
甜杏仁油
2023-06-14
甜杏仁油:恒卓甜杏仁油,以绿色
仁
用杏基地生产的原料,采用新的低温物理压榨工艺技术制成,气味清香,在温度低至一10℃时仍可保持透明,是公认的健康营养油。甜杏仁油具有滑而不腻,不粘锅的特点,适用于各种烹饪方式,尤其是牛排等西餐的制作中使口感细腻润滑。最宜凉拌、煎、
西马房打瓜
2023-06-10
打瓜是西瓜的品种之一,果实较小,味道甜美,瓜子多而大、壳薄
仁
香,瓜瓤分红、黄、白三色。因其吃时多直接用手打开
开口笑
2023-06-10
开口笑用面粉、饴糖、白糖、鸡蛋、麻
仁
及油等为原料,每斤面耗油200克。制法是鸡蛋磕碎去皮倒入盆内,稍加上一点苏打粉,下入适量的白糖、饴糖,再用白面加水和油一起搅拌,均匀地倒入盆内,搅拌均匀并
羊肉餬饽
2023-12-28
黑池镇,因书圣王羲之题字之后在涝池涮笔染黑池水而得名,且是明代传奇戏曲家
王
异的故里,文化底蕴丰厚。单就饮食文化而言,地方风味美食羊肉餬饽,还同南宋的著名爱国将领岳飞和
王
镇有关。《宋史》载:金将王镇
篓油水饺
2023-08-02
相传创制人
王
一香早年与父亲在赵国南门外开一肉包子店铺。有一天,赵国大将廉颇武灵丛台点兵路过南门外时,很远就闻到了肉包子香味。当廉颇购买包子时,包子已卖完了。廉颇说:你的案板上的不是包子?
王
一香说:那是生的,还得蒸。廉颇说:那得几个时
洪湖界牌黄豆
2023-07-17
据界牌《
王
氏宗谱》载,明永乐年间,江西籍
王
氏一家迁徒今界牌王家堡落户开始种植黄豆。由于所选老籍色黄似金、粒大子实的黄豆种
济源土馍
2023-07-15
济源土馍:济源土馍是河南省济源市
王
屋山区的特产。
王
屋山土馍颜色似土呈微黄,喷放香气,诱食欲,口感好,外酥里软,硬中有脆,酥香味浓,磨齿渗唾,顺利下咽,柔和入胃,回味无穷,可食可药,食之充饥,药用消滞,防止水土不服。土馍是以面粉为主要原料,鸡蛋、芝麻、香油、葱花
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