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王家辿村传统民居
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鸡(土+从)
2023-12-17
由于产量极盛,当地人除鲜吃外,还以
传统
方法制出耐储便食的油鸡(土从)罐头,色味俱佳,入口生香,被消费者视为上选的馈赠佳品。(保山)
红花油茶
2023-12-17
红花油茶:在云南这个万紫千红的大花园里,名列八大名花之首的国家二级保护植物云南山茶花(Cameliiareticulata)素为我国
传统
名花。其翡翠般光鲜透亮的碧叶和千姿百态、明艳俏丽的花容,无不闪烁着一种光彩照人的美,具有极高的欣赏价值。云南山茶花是云南特有
个旧锡制工艺品
2023-12-15
个旧锡制工艺品:锡制工艺品是云南个旧锡工艺美术厂生产的
传统
产品。1980年获云南省和轻工部优质产品称号,1985年获国家工艺美术百花奖银杯奖,1990年在中国妇女儿童博览会上获金奖。该产品始自明末清初,系以个旧出产的99.75%以上高纯度精锡为主要原料,经过熔
花生渣豆腐
2023-12-14
花生渣豆腐:花生渣豆腐花生渣豆腐是
传统
菜肴,以铜仁优质花生为主要原料,经过浸泡,研磨成浆,加水煮沸而成,食时拌以菜叶、肉沫红油椒、姜葱大蒜、胡椒面等,其味中有辣、辣中带甜、色泽鲜嫩、郁香可口,营养价值丰富。
珍珠粥
2023-12-12
步骤:小米和大米放在一个干净的碗中类别:
传统
小吃之一
烧大葱
2023-12-12
烧大葱:烧大葱是山西省晋城市的一道汉族
传统
名菜,以大葱为主料烹制菜肴,在其他地方是不多见的。吃来决无葱的异味,是冬季时令理想的肴馔。中文名:烧大葱主要食材:大葱,荔枝,猪肉,虾米分类:山西菜口味:甘甜微酸工艺:清蒸适用人群:一般人均可食用
灵丘黄烧饼
2023-12-12
中文名:灵丘黄烧饼出自:山西省灵丘县类别:
传统
特色小吃源于:清期中
咸圆子
2023-12-12
咸圆子:阳江人逢年过节都会做当地的特色
传统
美食——咸汤圆,寓意一家团圆、美满幸福。其实应该说是类似汤圆的小糯米球吧。阳江话管叫糯米圆子,是用糯米粉揣成糯米团,然后挪成一条条比手指头打一点点的,再用剪刀剪或用刀切成一个个小球,方方圆圆的。
萍乡小炒肉
2023-12-10
萍乡小炒肉:萍乡小炒肉是江西省萍乡市的
传统
特色小吃,萍乡十大名菜之一。萍乡小炒肉是以五花肉、瘦肉为主原料,配以精盐、味精、酱油、大蒜、辣椒、食用油等佐料,加入适量高汤炒制而成。肉吃起来味道鲜美,香气四溢,回味无穷,是下饭的好菜。中文名:萍乡小炒肉分类:赣菜,萍
宁德光饼
2023-12-09
宁德光饼:光饼,是中国福建省
传统
特色小吃,主要分布于闽北地区的南平市的松溪县、浦城县、建阳区、建瓯市、顺昌县,闽东地区的福州市、宁德市、霞浦县等地,也是宁德特色名点之一。光饼,相传明朝中后叶,是福建老百姓为犒劳戚继光军队,自发将面粉做成圆饼用火炉烤熟,粘上芝麻
天长甘露饼
2023-12-06
天长甘露饼:天长甘露饼,是安徽滁州天长市的著名
传统
特色小吃。甘露饼以精面粉为主料,配以糯米粉、白糖、猪油、鸡蛋、苏打粉、猪肉、冬菇、笋片等原料制作而成。该饼洁白如玉,造型美观,吃起来酥脆甘甜,入口即化,美味可口。中文名:天长甘露饼制作材料:精面粉、白糖等特色:
天全笋干
2023-12-06
正因如此,竹笋历来被视为
传统
山珍,二直受到人们的喜爱。
东坡松花蛋
2023-12-04
东坡松花蛋:东坡松花蛋,是四川省眉山市的著名特产,东坡松花蛋因其色香味俱佳而长期独树一帜,它做工考究,采用
传统
方法与现代工艺相结合,制作出来的皮蛋,蛋白晶莹,透过蛋白里面的蛋黄清晰可见。东坡松花蛋,又称东坡皮蛋,东坡彩蛋,眉州皮蛋,眉州松花蛋,眉州彩蛋,源产于
重庆担担面
2023-12-03
重庆担担面:担担面是川渝地区著名的
传统
面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。重庆的担担面以正东担担面为代表,正东担担面在1958年、1964年、1980年、1984年四次被评为重庆市名小吃。正东担担面更是入选由中国烹饪协会主办中国地域十大名小吃
“马昌恒”果汁牛肉
2023-12-02
马昌恒果汁牛肉:孝泉清真食品厂生产的
传统
回民食品马昌恒果汁牛肉。该产品历史悠久,有浓郁的地方风味,营养丰富,色泽金黄油亮,食之质地细腻,入口化渣,麻辣酥脆,余味绵长。年产量达到26吨以上。产品供不应求,畅销市内及全国各地。该产品1991年获德阳市食品工业行业优
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