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王少堂故居及墓
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4889
条
姜
堂
牛尾
2023-10-03
姜
堂
牛尾:牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值极高,宜炖食,美味又滋养,富含胶质、风味十足。姜
堂
牛尾采用独特配方,配以二十余种名贵佐料精心焖制,既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效,具有补气、养血、强筋骨的功效。2012年荣获山东名厨会所首届厨艺
文德
堂
毛笔
2023-09-13
文德
堂
毛笔:临泉县文德
堂
制笔厂生产工艺为清代制笔名家李万中所传,选料严格,做工精细,做出的毛笔,讲究尖圆齐健,被称为书坛一宝.该厂全部采用优质原料,如从汉口笔料厂购进优质黄狼毫,从湖州,嘉兴等地购进优质羊毫,山兔毫,石獾毫等,在生产工艺上也明确分工,127道生
王
店火烧
2023-10-14
王
店火烧:【内乡】
王
店火烧:
王
店火烧起于清初,圆形,厚约一寸,重二两,内有葱花、香油、盐、辣子等,再入炭炉烤制。成品为橙黄色,外焦,酥,香味非常诱人。
王
店火烧做工精巧,畅销不衰,民间有顺口溜为证:
王
店火烧好,八成能吃饱,老人入口酥,小孩不滞消,凉水能泡松,吃多
泉城兔子
王
2023-10-02
泉城兔子
王
:兔子
王
是济南的点击浏览下一张称谓,在北京叫兔爷。其实兔子
王
是中秋节祭拜用的泥玩具,和兔年不沾边,但如今兔子
王
以其传统和俏皮可爱的形象成为兔年宠物。杨峰,新一代制作人,他是土生土长的济南人,从小就喜欢那个用泥巴塑成的兔子
王
。为了让更多现代人喜欢这项传
肥
王
鱼
2024-01-09
肥
王
鱼:淮河八百里,横贯豫皖苏;欲得肥
王
鱼,唯有峡山口。肥
王
鱼又名淮
王
鱼,是全国极为少见的鱼种,产于安徽凤台县境内峡山口一带的水域里。肥
王
鱼外形奇特,体呈扁圆,形如纺锤,黄亮、肥壮、光滑、无鳞,肉质细嫩,历来被当作鱼中上品,居淮河鱼类之冠。食其肉如豆腐一样细嫩
王
店火烧
2023-12-05
王
店火烧:
王
店火烧起于清初,圆形,厚约一寸,重二两,内有葱花、香油、盐、辣子等,再入炭炉烤制。成品为橙黄色,外焦,酥,香味非常诱人。
王
店火烧检验的一个重要标准就是掰一块放在凉水中,能否泡松飘在水面上。据说
王
店火烧与当地水土有关,走出
王
店镇就拷不出这样的效果。所
公和
堂
狮子头
2023-09-12
公和
堂
狮子头:公和
堂
狮子头距今已有一百多年历史。公和
堂
狮子头则是因为李鸿章的题联:公则悦,四海风从;和为贵,万商云集而名噪一时。百年历史,几经波折,当年公和
堂
李国诚的曾孙子2001年在肥东撮镇重开酒店,并将包装一新的公和
堂
狮子头推向市场。2003年公和
堂
的狮子
郭家
堂
村大葱
2023-08-02
郭家
堂
村大葱:郭家
堂
村大葱郭家
堂
村大葱,也叫鸡腿葱,脖子粗,嫩肥长,生吃辣味大,熟食香味浓,是农民的普通调味品,不论炒菜、拌凉菜、包水饺、蒸大包都离不开大葱
易
王
眼镜
2023-10-18
易
王
眼镜:易
王
眼镜始于清光绪三十二年(公元1906年)。1981年,省、地报社和电视台记者相继来村采访作以报道,而且还受到中央领导的高度评价。1985年,以易
王
为中心的眼镜生产业继续发展,产品畅销全国各地,赢得了易
王
眼镜光明九州,大福眼镜名扬四海的美誉。199
王
桥豆腐
2023-10-12
王
桥豆腐:
王
桥豆腐与豆腐皮系浚县黎阳镇
王
桥村所祖传,
王
桥豆腐质地细嫩,味道纯正,软硬适度,炖煮不烂,煎炸松软。含有丰富的植物蛋白钙、镁等矿物质,常食用建脑、开胃、软化血管、降低血脂浓度。
王
桥豆腐未出锅前挑出的豆腐皮,薄而筋道,口感极好,凉拌热食均可,是浚县又一
王
憨子油茶
2023-09-13
王
憨子油茶:
王
憨子油茶
王
憨子原名
王
新从,他精心研制的油茶在老城小吃群中独领风骚。油茶是濉溪小吃中的滋补精品,
王
憨子不憨,在经营中广泛听取食客的意见,认真琢磨,反复实践。每天早晨或傍晚上市,响亮的噪音回荡在石板街,引来众多客人,每到旺季前来喝油茶的顾客,走了一拨
楼
王
镰刀
2023-08-24
楼
王
镰刀:亦称束家镰刀和楼
王
镰刀。1952年成立的楼
王
农具社(楼
王
机械厂的前身),原靠手工业生产镰刀的束家铁匠入社当上工人。由此,传统产品楼
王
镰刀,由个人生产销售转为集体生产经营,生产数量逐年上升。三峰牌镰刀具有钢铁分清,口薄背厚,膛板平整,刃口锋利,轻便耐用
石河
王
粉皮
2023-07-03
石河
王
粉皮:东平县梯门乡石河王村生产的纯绿豆粉皮,至今已有500多年的历史,据村中
王
氏族谱记载,是明代时一位姓
王
的人创制的。石河
王
粉皮外形美观,呈圆形,直径约30厘米,有放射状花纹。色泽纯正,清亮透明,且薄而均匀。每公斤约40张左右,耐久贮。石河
王
粉皮系采用优
王
小楼甜瓜
2023-08-03
王
小楼甜瓜:
王
小楼甜瓜:以原产地为
王
小楼村而得名。瓜型美观,皮薄肉厚,香甜味美,酥脆可口。传统品种有20余种。以黄金坠、牛角蜜、老来少、小荒瓜种植面积较大,集中产于
王
小楼、魏小楼村,曾作为贡品进献清宫,白玉瓜、黄金坠皆为皇家命名。
笤帚糜子
及
笤帚
2023-06-20
笤帚糜子
及
笤帚:全市每年种植笤帚糜子近3万亩,可生产笤帚糜子1000万斤,加工大笤帚350万把,产品质量优良,糜长壳
少
无粮,笤帚美观大方实用,价格低廉,产品远销全国各地
及
出口东南亚等国。(大安)
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