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条
百岁鱼
2023-08-22
百岁鱼:百岁鱼原名百岁鸡店,于1936年创立,后来
王
西野先生在百岁鸡的基础上创制了百岁鱼。百岁鱼于锅少汤,当场称一条2斤以上的草鱼,江鲢或财鱼切成鱼片掺入调料秘制,10分钟后,百岁鱼烧好了,一股浓香扑鼻而来,鱼肉色泽白亮晶莹,鱼片很有韧性,夹起来不碎不破,令人
华德梨枣
2023-08-10
更有甜脆味美食之首,大密高产枣中
王
的赞誉。它的出现填补了我国没有鲜食红枣的空白。华德梨枣平均果重3060克,最大重102克。皮薄肉厚、肉质酥脆、甘甜多汁,含糖量高达27.29%,富含多种维生素,黄酮类
玉堂春酒
2023-08-10
明朝正德年间,传说苏三和
王
景隆为了感谢崇公道的恩德,授意民间酒师在玉露春的基础上加工成玉堂春酒,六百年来一直流传在
老龙河西瓜
2023-08-01
早在元太祖十六年农历九月九日重阳节(公元1221年9月26日),从山东栖霞县远道而来的丘处机道人率弟子一行,途径昌八刺城(今昌吉市)其
王
(畏午尔)率众部属及回纥僧皆远迎。即入,泊其夫人劝葡萄酒且献西瓜,其
海晏牦牛
2023-07-28
海晏牦牛:海晏牦牛具有高蛋白质、高热量、氨基酸种类齐全等特点藏族口头流传形式的长篇巨作《格萨尔
王
》中,已将牦牛作为力大无比的神描述,在世界公桑分部本中,北方魔国魔王的寄魂红铜角野牛被岭地人们煨桑时燃起的桑烟所激怒,先后冲入聚集的霍尔和岭地人马中间,造成大量伤亡
罗播手抓鸭
2023-07-21
罗播手抓鸭:太平天国著名将领东
王
杨秀清自幼父母双亡,其母健在时,有一次带着年幼的杨秀清回外婆家,晚饭时分,外婆端着热腾腾的一碟鸭肉上桌。外婆就用手抓了一个鸭腿给又饿又馋的杨秀清,杨秀清吃后感觉十分美味。后来杨秀清时常回忆这件事,就让随军大厨按着回忆的味道研制出
灌汤小笼包子
2023-07-15
东京72家正店之一的
王
楼,制售的名为山洞梅花包子,号称东京第一。北宋之后,灌汤包子在开封流传下来。本世纪20年代,名厨黄继善创办第一点心馆,主营灌汤包子。30年代
凉拌剁椒皮蛋
2023-07-07
王
士雄的《随息居饮食谱》中说:皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。中
海宁西瓜
2023-06-26
海宁西瓜产地,除陈安寺、丰士庙外,斜桥、周
王
庙、长安等出产者也不少。据《海宁州志稿》载:近海上得佳种,子细质红,艺之倍售。
郎家园枣
2023-06-10
在朝阳区
王
四营乡的500亩枣园内,一颗颗红艳艳的枣子挂在枝头,宣告这一阔别北京市场40多年的特优枣品种恢复种植成功。栽培历史悠久、中外驰名的郎家园枣以朝阳区高碑店乡郎家园产地命名,清朝时被列为皇宫御房贡品之一。随着城
苗族芦笙
2023-07-08
芦笙制作工匠分别居住在雷山县丹江镇的排卡
村
、方祥乡的平祥
村
和雀鸟
村
、桃江乡的桃梁
村
和年写
村
,这些村寨都位于大山之中,交通极不方便。制作芦笙,除了要懂得一定的乐理知识外,还要具备物理知识,了解力学原理
蓬莱黄花梨
2023-12-01
1993年10月,该镇引进以砂梨系统黄花梨为主的嫁接苗4.4万株,集中成片在七桥
村
、幸福
村
、桅杆坝
村
、吊脚楼
村
,栽植面积1000亩,36.5万株,1994年至1998年又陆续引进黄花梨、长十郎、金
伍家台贡茶
2023-10-20
伍家台贡茶:地域范围伍家台贡茶地理标志产品保护范围以湖北省宣恩县人民政府《关于界定伍家台贡茶地理标志产品保护地域范围的函》(宣政函〔2007〕44号)提出的范围为准,为湖北省宣恩县万寨乡伍家台
村
、板场
村
、马鞍山村,椒园镇香树林
村
、红岩卡
村
,晓关侗族乡小溪
村
、覃
公平香瓜
2023-08-20
公平香瓜:公平香瓜是黑龙江省绥化市青冈县民政乡公平
村
的特产。公平
村
采用土棚种植的香瓜纯绿色、无公害,嘎嘎甜。据了解,公平
村
有温室66栋,塑料大棚172栋,总面积1088亩,人均收入11600元以上,如今公平
村
已经打出了公平果蔬的品牌,小小的公平香瓜就是高价却抢
罗源下廪羊
2023-09-20
据了解,下廪羊是罗源碧里乡碧里
村
、西洋
村
、廪头
村
、廪尾
村
、溪边
村
等乡村养殖的一种山羊的统称。作为当地独特的一
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